Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на ячмень расходятся: Украина под давлением экспортных ограничений, Германия немного дорожает

Цены на ячмень расходятся: Украина под давлением экспортных ограничений, Германия немного дорожает

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на фуражный ячмень снижаются в Украине, но растут в Германии на фоне новых сбоев в экспорте через Черное море и более переменчивой погоды. Краткосрочный прогноз в EUR.

Рынок ячменя разделился между снижающимися экспортными ценами Украины и немного более крепким внутренним рынком Германии: возобновившиеся сбои в логистике через Черное море давят на украинский базис, тогда как спрос на фураж в ЕС поддерживает цены в Германии. Динамика цен сейчас определяется скорее логистикой и политикой, чем самим урожаем. В Украине усиление российских атак на портовую инфраструктуру в районе Одессы вновь привело к приостановке захода многих торговых судов и к переходу на более дорогие альтернативные маршруты, что ограничивает экспортную мощность примерно до половины нормального объема и оказывает давление на закупочные цены у сельхозпроизводителей на юге. В Германии погодные условия стали более неоднородными после в целом благоприятной фазы вегетации, однако ход уборочной и стабильный спрос со стороны комбикормовой промышленности удерживают внутренние цены немного выше.

Цены

Все цены в таблице — ориентировочные спотовые уровни в EUR/кг, пересчитанные при необходимости.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
  • Ukraine: цены FCA на фуражный ячмень в Киеве и Одессе снизились с примерно 0,16 EUR/кг в конце июля до 0,15 EUR/кг к 6 августа, отражая давление уборочной и расширяющиеся логистические скидки на юге.
  • Germany: цена EXW Drentwede укрепилась примерно с 0,206 EUR/кг 4 августа до около 0,211 EUR/кг 5 августа, продолжая плавный восходящий тренд с середины июля на фоне более устойчивого локального спроса и сохраняющейся премии за риск по урожаю.
  • Спред UA–DE на уровне около 0,06 EUR/кг подчеркивает дисконт на украинское происхождение на фоне экспортных узких мест и более высоких фрахтовых и страховых расходов из Черного моря.

Предложение, спрос и логистика

Украина остается ключевым мировым экспортером ячменя, но новое обострение атак на порты Одесского региона вновь нарушило нормальные морские потоки. Недавние сообщения свидетельствуют о том, что заход торговых судов в основные черноморские порты Украины был временно приостановлен из‑за соображений безопасности, что резко сократило экспортный поток.

Киевские чиновники подчеркивают, что недавно разработанные альтернативные экспортные маршруты (Дунай, железная дорога и сухопутные каналы через ЕС) смогут выйти на требуемую мощность лишь к концу августа в лучшем случае и даже тогда покроют лишь около 50% объемов, ранее проходивших через черноморские порты. Это структурное узкое место ограничивает способность Украины вывозить ячмень, вынуждая экспортеров и трейдеров снижать цены на внутренних базисах FCA, чтобы компенсировать более высокие логистические расходы и задержки.

В Германии предложение ячменя сезонно растет по мере продвижения уборочной в северных регионах, таких как Нижняя Саксония. Однако умеренные требования по содержанию белка со стороны комбикормовой промышленности и конкуренция со стороны кукурузы и пшеницы удерживают спрос скорее стабильным, чем ажиотажным. Импортные квоты ЕС и меняющиеся торговые правила в последнее время ограничили приток части украинского зерна, в частности пшеницы и ячменя, что несколько ужесточило баланс внутри блока и поддержало локальные цены в ключевых животноводческих регионах.

Прогноз погоды (Германия и Украина)

В северной Германии (район Нижней Саксонии, включая Drentwede) краткосрочные прогнозы на ближайшие 7 дней указывают на в целом мягкие летние условия: умеренные температуры, местами дожди и ограниченное количество экстремально жарких дней. Такая картина в целом благоприятна для заключительной фазы уборки озимого ячменя и качества зерна, при этом возможны лишь локальные задержки во время более интенсивных осадков. (На основе агрегированных краткосрочных региональных прогнозов для северо‑западной Германии.)

Для юга Украины (Одесский регион и центральные районы в направлении Киева) в ближайшую неделю ожидается теплая, преимущественно сухая погода с отдельными грозами, типичная для начала августа. Такие условия способствуют оперативному проведению полевых работ и вывозу ячменя с полей на внутренние элеваторы, но мало помогают снять ограничения и риски на стороне портов, которые сейчас являются основным фактором, сдерживающим экспорт. (На основе последних 7‑дневных прогнозов для южной и центральной Украины.)

Фундаментальные факторы и драйверы цен

  • Давление уборочной против ограничений экспорта (Украина): Хороший сезонный приток ячменя нового урожая сталкивается с ограниченной морской экспортной мощностью. Образующийся избыток в глубине страны давит на базис и фиксированные цены, особенно вокруг Одессы, где резко вырос портовый риск.
  • Политика и торговые трения (ЕС): Решение ЕС ограничить часть поставок украинского зерна, включая ячмень, сместило большую часть экспортной нагрузки на направления за пределами ЕС и уменьшило понижательное давление на рынки фуражного ячменя в Германии и более широком ЕС.
  • Премии за фрахтовые и страховые риски: Увеличение интенсивности российских ударов в районе Черного моря повышает страховые расходы и приводит к частым остановкам захода судов, что увеличивает фактические издержки FOB и CIF для украинского происхождения и давит на закупочные цены во внутренних районах.
  • Сторона спроса: Со стороны потребления европейские производители комбикормов в целом хорошо обеспечены на ближайшую перспективу, но могут по‑прежнему отдавать предпочтение местному ячменю при умеренных ценовых спредах к пшенице и кукурузе. В регионах‑импортерах неопределенность вокруг потоков из Черного моря поддерживает наличие некоторой риск‑премии в форвардном ценообразовании.

Краткосрочный прогноз и торговые идеи

  • Украинские продавцы: При уже сниженных ценах FCA имеет смысл осуществлять выборочные продажи при любых кратковременных улучшениях логистики или базиса, а не пытаться продавать на дальнейшем падении. Там, где имеется надежное хранение на хозяйствах, частичный перенос продаж может позволить зафиксировать более высокие цены после стабилизации альтернативных маршрутов к концу августа.
  • Немецкие покупатели (кормопроизводители и трейдеры): Текущие уровни EXW около 0,21 EUR/кг по историческим меркам остаются умеренными, но демонстрируют восходящее смещение. Разумной выглядит поэтапная закупка потребностей по кормам на IV квартал, сочетая спотовые покупки с ограниченными форвардными контрактами для хеджирования дальнейших сбоев в поставках из Черного моря.
  • Импортеры в регионе MENA/Азии: С учетом повышенной логистической риск‑премии на украинское и российское происхождение целесообразно диверсифицировать закупки ячменя, частично перекрыв потребности за счет поставок из ЕС и других экспортеров, используя ценовые просадки, связанные с давлением уборочной, для продления покрытия.

3‑дневные региональные ценовые ориентиры (направление)

  • Украина – Киев (FCA фуражный ячмень): около 0,15 EUR/кг; смещение стабильно до слегка ниже в течение ближайших 3 дней на фоне продолжающегося давления уборочной и сохраняющихся логистических ограничений.
  • Украина – Одесса (FCA фуражный ячмень): около 0,15 EUR/кг; риски снижения при ухудшении ситуации с безопасностью в портах или продолжительной приостановке захода судов, хотя текущие уровни уже существенно дисконтированы.
  • Германия – Drentwede (EXW фуражный ячмень): около 0,21 EUR/кг; прогноз стабильно до слегка выше, поскольку местный спрос остается устойчивым, а внутренний баланс спроса и предложения в ЕС выглядит более напряженным по сравнению с происхождениями из Черного моря.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →