ارتفاع طفيف في أسعار الجاودار العلفي الألماني مع اقتراب نهاية الحصاد واستمرار مخاطر البحر الأسود

أسعار الجاودار العلفي الألماني تتحرك صعوداً بشكل طفيف لكنها تبقى في نطاق محدود، مدعومة بحصاد 2026 الذي يُعد في المجمل مُرضياً وطلب قوي من قطاع الأعلاف، في حين أن تعطل الصادرات من منطقة البحر الأسود يحد من مخاطر الهبوط. من المتوقع أن يساعد الطقس المستقر في شمال ألمانيا خلال الأيام القادمة على إنهاء الأعمال اللوجستية المتعلقة بالحصاد دون إضافة مخاطر جديدة على الغلة. في شمال ألمانيا، يُتداول الجاودار العلفي للموسم الجديد عند نحو 0.20 يورو/كجم تسليم أرض المزرعة (EXW)، أي أعلى قليلاً من مستويات مطلع أغسطس، مع تحسن المعروض المحلي لكن مع إحجام المزارعين عن البيع عند عروض الأسعار المتدنية الموسمية. وتشير تقارير الحبوب الإقليمية إلى غلال متباينة للحبوب الألمانية بعد موجات الحر والجفاف الصيفي، إلا أن المعروض الإجمالي لا يزال كافياً، ما يبقي السوق في وضع أكثر توازناً مما توحي به عناوين الجفاف وحدها.

الأسعار

يُشار حالياً إلى سعر الجاودار العلفي الفوري في شمال ألمانيا (EXW ساكسونيا السفلى) عند نحو 0.20–0.21 يورو/كجم، ما يعكس ارتفاعاً طفيفاً بنسبة 1–2% خلال الأسبوع الماضي مع تراجع ضغط البيع المرتبط بالحصاد واختبار البائعين لمستويات سعرية أعلى قليلاً. وتؤكد نظرات عامة محلية لأسعار الحبوب أن عروض أسعار الحبوب الألمانية في أواخر أغسطس تميل للارتفاع من قيعان منتصف الشهر لكن دون موجة صعود حادة.

على مستوى الاتحاد الأوروبي، يُسعَّر الجاودار العلفي القياسي لشهر أغسطس قرب 191 يورو/طن، بارتفاع يقارب 0.4% على أساس شهري لكنه لا يزال أدنى بنحو 9% عن العام الماضي، مما يبرز أن السوق الأوروبية الأوسع لا تزال جيدة الإمداد رغم مشكلات الطقس الإقليمية. أما عروض الجاودار الأوكراني تسليم فوب البحر الأسود فما زالت منخفضة بشكل كبير نظرياً، لكن الهجمات الصاروخية وهجمات الطائرات المسيّرة المتواصلة على عنقود موانئ أوديسا قيدت أحجام الصادرات بشدة، مما حد من انتقال تلك الأسعار المنخفضة إلى الأسواق الفعلية داخل الاتحاد الأوروبي.

العرض والطلب

تشير تقييمات الحصاد في ألمانيا إلى محاصيل حبوب متأثرة بوضوح بالطقس، حيث أدت الجفاف والحرارة إلى خفض الغلال في عدة مناطق، فيما تحذر مجموعات المزارعين من تراجع في الحصاد مقارنة بالمعدل المعتاد. ومع ذلك، تبرز مناقشات الحصاد الحديثة على مستوى الولايات في وسط ألمانيا أن نتائج 2026 بالنسبة للعديد من محاصيل الحبوب لا تزال توصف بأنها «غلال جيدة رغم الحرارة والجفاف»، ما يشير إلى أن موازين الحبوب الإجمالية – بما في ذلك الجاودار – تظل مريحة، خاصة في الشمال.

تشير صناعة الطحن والأعلاف إلى تزايد التحديات في الحصول على حبوب عالية الجودة صالحة للطحن، ما يدفع بالمزيد من الكميات متوسطة الجودة إلى قنوات الأعلاف. وهذا يعزز فعلياً توافر الجاودار العلفي ويحد من مخاطر ارتفاع الأسعار إلى أعلى، حتى في ظل مواجهة منتجي الثروة الحيوانية لضغوط كلفة الأعلاف ونقصات علفية محلية بسبب الجفاف. وعلى صعيد الصادرات، لا يزال الجاودار في الاتحاد الأوروبي تجارة متخصصة محدودة، ومع بقاء المعروض الألماني في حالة فائض، يمكن للمستخدمين المحليين تغطية احتياجاتهم القريبة بهوامش منافسة محدودة من المشترين من خارج البلاد.

وعلى النقيض من ذلك، يواجه قطاع الحبوب الأوكراني تراجعاً حاداً في القدرة التصديرية. فقد أدت الضربات المتكررة على منظومة موانئ أوديسا إلى خفض شحنات الحبوب في أغسطس إلى نحو خمس الطاقة المحتملة، وقد تُخفض إجمالي الصادرات الزراعية في موسم 2026/27 إلى النصف. ورغم أن الجاودار لا يمثل سوى حصة صغيرة من هذا التدفق، فإن هذا الاضطراب يمنع معروض البحر الأسود من الضغط الكامل على أسعار الجاودار في الاتحاد الأوروبي ويوفر أرضية دعم خفيفة للقيم الألمانية.

الطقس وظروف المحصول (ألمانيا)

تشير توقعات الأيام الثلاثة (28–30 أغسطس) في درينتفيده بولاية ساكسونيا السفلى إلى ظروف لطيفة أواخر الصيف مع درجات حرارة عظمى حول 23–24 درجة مئوية، وصغرى قرب 14–16 درجة مئوية، وغيوم متغيرة وهطول زخات مطرية قصيرة ومتفرقة تحت رياح نشطة. هذا النمط يعتبر محايداً إلى حد كبير بالنسبة للجاودار: إذ يمكن أن تتواصل أعمال الحصاد مع انقطاعات طفيفة فقط، ولا يُتوقع حدوث تدهور كبير في الغلة أو الجودة في هذه المرحلة المتأخرة.

الجفاف السابق في الموسم كان له بالفعل أثره على المحصول، كما يتجلى في تقارير موازين الحصاد الإقليمية، لكن نافذة الطقس الحالية تفضل إنهاء الأعمال الحقلية المتبقية واستقرار الجوانب اللوجستية. ومع عدم وجود توقعات لأمطار كبيرة أو موجات حر حادة في شمال ألمانيا، فمن غير المرجح أن يصبح الطقس محركاً جديداً لأسعار الجاودار في الأجل القريب.

التوقعات القصيرة الأجل وإرشادات التداول

• اتجاه الأسعار: مع اقتراب الحصاد من نهايته وكفاية المعروض المحلي، من المرجح أن يظل الجاودار العلفي الألماني ضمن نطاق ضيق حول 0.20 يورو/كجم تسليم أرض المزرعة خلال الأسبوعين القادمين تقريباً، مع تقلبات محدودة متوقعة.
• للمشترين (مصانع الأعلاف المركبة، مزارع الثروة الحيوانية): يُنصح بالنظر في تغطية الاحتياجات القريبة عند الانخفاضات باتجاه الحد الأدنى من النطاق الحالي، مع تجنب الشراء الآجل المكثف ما دامت أسواق الحبوب في الاتحاد الأوروبي عموماً جيدة الإمداد وما دامت الصادرات الأوكرانية مقيدة بدلاً من توسعها.
• للبائعين (المزارعين، المجمعين): مع كون مستويات الأساس أكثر صلابة بقليل من منتصف أغسطس وغياب تهديدات مناخية فورية، تبدو المبيعات التدريجية عند قوة الأسعار فوق 0.21 يورو/كجم خياراً معقولاً، مع الاحتفاظ بجزء من الكميات تحسباً لاحتمال تحسن أوسع في أسواق الحبوب على خلفية عوامل كلية أو تطورات تتعلق بالبحر الأسود.

مؤشر الأسعار لثلاثة أيام (المنطقة: ألمانيا)

• شمال ألمانيا (ساكسونيا السفلى، جاودار علفي EXW): مستقر إلى حد كبير، حول 0.20–0.21 يورو/كجم خلال أيام التداول الثلاثة القادمة، مع توقع تقلبات طفيفة داخل الجلسة.
• متوسط الأسعار المحلي في ألمانيا (جاودار علفي، جملة): يتبع المؤشر القياسي في الاتحاد الأوروبي قرب ما يعادل 0.19–0.20 يورو/كجم، مع حركة أفقية إلى ميل طفيف للصعود بما يتماشى مع حبوب الأعلاف الأخرى.