الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
الاضطرابات في البحر الأسود تضغط على القمح رغم ثبات الأسعار في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة
Price-UpdateDE,FR,UA,US

الاضطرابات في البحر الأسود تضغط على القمح رغم ثبات الأسعار في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

أسعار القمح: ضعف البيزس الأوكراني بفعل حصار البحر الأسود، فيما تظل المؤشرات المرجعية في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة مستقرة. التوقع القصير الأجل هبوطي لأوكرانيا/ألمانيا، وأفقي لفرنسا/الولايات المتحدة.

تتراجع أسعار القمح الأوكراني تحت وطأة اختناقات التصدير، في حين تظل المؤشرات المرجعية الفرنسية والأمريكية مستقرة، ما يترك تجارة القمح العالمية في حالة توازن دقيق ولكن مع ضغوط هبوطية واضحة على عروض منشأ البحر الأسود خلال الأيام القليلة المقبلة. يتحرك القمح العلفي الأوروبي في ألمانيا هبوطًا بعد بلوغه ذروته في أواخر يوليو، كما تراجعت قيم القمح الأوكراني بروتين 11.5–12.5% (فوب) في أوديسا بالتوازي، وهو ما يعكس المخزونات الكبيرة على مستوى المزارع ومحدودية الوصول عبر البحر. في المقابل، تظل قيم القمح الفرنسي بروتين 11% (فوب) في باريس وأسعار (فوب) المرتبطة بعقود شيكاغو الأمريكية (CBOT) مستقرة إلى حد كبير، مدعومة بانسيابية نسبية في لوجستيات التصدير وطلب خارجي قوي. الهجمات الروسية المستمرة على البنية التحتية الأوكرانية في البحر الأسود، إلى جانب المسارات البديلة التي ما زالت في طور التوسع الجزئي فقط، تواصل كبح أحجام الصادرات الأوكرانية وإبقاء مستويات البيزس تحت الضغط. الطقس في ألمانيا وفرنسا وأوكرانيا والولايات المتحدة غير مهدِّد في الأجل القصير جدًا، لذا تتحدد اتجاهات الأسعار حاليًا أكثر عبر مخاطر اللوجستيات والسياسة لا عبر أضرار مباشرة بالمحصول.

الأسعار

تشير أحدث التقديرات (محولة إلى يورو/طن) إلى أن سعر القمح الأوكراني (فوب أوديسا) يتراوح حول 177–180 يورو/طن لنطاق بروتين 10.5–12.5%، منخفضًا بنحو 3–4 يورو/طن مقارنة بأواخر يوليو. أما القيم «تسليم عند الحدود» (FCA) في المناطق الداخلية قرب كييف وأوديسا فقد تراجعت إلى نحو 160–170 يورو/طن، ما يبرز ضغط الهوامش على المزارعين الأوكرانيين.

القمح العلفي تسليم أرض المصنع (EXW) في شمال ألمانيا يتداول قرب 221 يورو/طن، أقل من ذروته المحلية في 31 يوليو، بينما يظل القمح الفرنسي بروتين 11% (فوب باريس) مستقراً حول 380 يورو/طن. أما قيم (فوب) المرتبطة بعقود CBOT الأمريكية فتتحرك قرب 250 يورو/طن، دون تغيير يُذكر في الجلسات الأخيرة مع دخول العقود الآجلة في مرحلة توطيد بعد تقلبات سابقة.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

محفزات العرض والطلب

تدهورت آفاق التصدير الأوكرانية أكثر خلال الأسبوع الماضي مع تجدد الهجمات الروسية على عنقود موانئ أوديسا الكبرى، ما أدى عمليًا إلى إيقاف الحركة في بعض الأيام وإجبار حصة أكبر من الكميات على استخدام مسارات السكك الحديدية والأنهار الأعلى تكلفة. وتشير تقارير حديثة إلى أن الممرات البديلة عبر الدول المجاورة في الاتحاد الأوروبي قد لا تصل إلا إلى نحو نصف السعة التي كانت موانئ البحر الأسود تتعامل معها سابقًا، ولن يحدث ذلك قبل أواخر أغسطس، وهو ما يعني استمرار الضغط على مستويات البيزس الأوكرانية وأسعار المناطق الداخلية.

تحذر وزارة الزراعة الأوكرانية ومحللون مستقلون من أنه إذا استمرت حالة الحصار، فقد تنخفض صادرات المحاصيل الزراعية الإجمالية لموسم 2026/27 بشكل حاد، مع احتمال تراجع صادرات القمح من نحو 17.6 مليون طن إلى قرابة 8.3 مليون طن. وقد تظهر قيود التخزين في وقت مبكر من أكتوبر، ما يجبر بعض المزارعين على البيع بأسعار متدنية أو الاعتماد على برامج قروض الحبوب المدعومة من الدولة.

على الجانب الروسي، تفيد مصادر في القطاع بأن الضربات الأوكرانية بالطائرات المسيَّرة في منطقة بحر آزوف–البحر الأسود عطلت لوجستيات التصدير الروسية وقد تقلص القدرة التصديرية لروسيا من القمح بنحو الثلث مقارنة بالتوقعات السابقة، ما يشدّد التوازن العالمي للصادرات لكنه لا يعوض بالكامل الخسائر المحتملة في أوكرانيا.

لمحة عن الأساسيات والطقس (ألمانيا، فرنسا، أوكرانيا، الولايات المتحدة)

في الاتحاد الأوروبي، تواصل التقديرات الرسمية الإشارة إلى محصول قمح طري لموسم 2026/27 بمستوى ملائم إجمالاً، مع تعافي فرنسا من مشكلات الطقس في الموسم الماضي وتوقعات باستقرار المساحة والغلال في ألمانيا. وفي وقت سابق من الموسم، نبّهت خدمات الأرصاد المناخية إلى احتمال أكبر لنمط صيفي دافئ وعاصف بدلاً من جفاف طويل الأمد، وهو ما يتماشى حتى الآن مع تقارير الحقول المتباينة ولكن غير الكارثية.

تُظهِر توقعات الطقس القصيرة الأجل (3–5 أيام) لألمانيا وفرنسا درجات حرارة دافئة موسميًا لكنها غير متطرفة مع هطول أمطار متقطعة، ما يدعم تقدم الحصاد دون تهديدات جديدة كبيرة على الغلال. في أوكرانيا، تتوقع النماذج طقسًا دافئًا وجافًا في الغالب في المناطق الوسطى والجنوبية الرئيسية، بما يدعم سرعة الحصاد لكنه يبقي أيضًا مخاطر الحرائق واللوجستيات مرتفعة حول البنية التحتية للموانئ. في سهول الولايات المتحدة والغرب الأوسط، من المتوقع درجات حرارة قريبة من المعدل الطبيعي مع بعض الأمطار المتفرقة، ما يترك محصول القمح الشتوي الذي حُصد مؤخرًا دون تأثير، ويدعم نضج القمح الربيعي.

آفاق الأسعار خلال 3 أيام والرؤية التداولية

  • أوكرانيا (UA): مع استمرار القيود على الصادرات البحرية وبقاء المسارات البديلة في طور التوسع، يُرجَّح أن تشهد أسعار فوب أوديسا وأسعار FCA الداخلية مزيدًا من الضغط الهبوطي الخفيف أو على أفضل تقدير حركة أفقية خلال الأيام الثلاثة المقبلة مع استمرار ضغط الحصاد وتفاقم مخاوف التخزين.
  • فرنسا (FR): من المتوقع أن تظل أسعار فوب باريس مستقرة إلى حد كبير مع تقلبات طفيفة داخل الجلسة، بينما يوازن المشترون بين قوة الطلب التصديري وبين المنافسة من عروض منشأ البحر الأسود الأرخص سعرًا.
  • ألمانيا (DE): من المرجح أن تنخفض أسعار القمح العلفي EXW بشكل طفيف جدًا في الأجل القريب جدًا، متتبعة عروض البحر الأسود الأضعف ومستويات المعروض المحلي المريحة.
  • الولايات المتحدة (US): ستستمر أسعار فوب المرتبطة بـ CBOT في تتبع العقود الآجلة؛ ومع عدم وجود صدمة طقس أمريكية كبيرة في الأفق، فإن نطاق التوطيد الضيق هو السيناريو الأرجح للجلسات الثلاث المقبلة.

توصيات تداول مركزة

  • المستوردون في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وآسيا: يُنصح بالنظر في تمديد التغطية الانتقائية عبر الاستفادة من الخصومات في العروض الأوكرانية، وكذلك الروسية من البحر الأسود حيثما توافرت، مع أخذ مخاطر لوجستية أعلى في الحسبان، بما في ذلك احتمالات التأخير والحاجة إلى تنويع المناشئ.
  • مستهلكو الأعلاف في الاتحاد الأوروبي (مع التركيز على ألمانيا): يُفضَّل الحفاظ على استراتيجية شراء متدرج؛ إذ إن مزيدًا من الضغط الهبوطي في الأجل القصير من جانب أوكرانيا أمر ممكن، لكن التشدد الهيكلي في صادرات البحر الأسود يبرر تأمين جزء من احتياجات الربع الرابع – الربع الأول عند حالات الهبوط السعرية.
  • البائعون الأوكرانيون: حيثما تسمح السيولة، يجدر تقييم خيارات التخزين والتمويل المضمون بالمخزون من الحبوب بدلاً من المبيعات الفورية الفورية عند مستويات FCA المتدنية الحالية، لا سيما للدرجات الأعلى من القمح المخصص للطحن.

بشكل عام، خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة، يميل اتجاه الأسعار إقليميًا إلى السلبية الخفيفة في أوكرانيا وألمانيا، وإلى الحركة الأفقية في فرنسا والولايات المتحدة، مع بقاء تقلبات الأسعار داخل الجلسة مرتبطة بشكل وثيق بأي تطورات جديدة تتعلق بلوجستيات وأمن البحر الأسود.

BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →