الحرارة والجفاف يضغطان على الأسواق الزراعية العالمية مع انخفاض منسوب الأنهار وتراجع الغلال

الحرارة الشديدة واستمرار عجز الأمطار يشددان موازين الإمدادات الزراعية عالمياً، ما يقلص غلال المحاصيل، ويقيد النقل النهري، ويسهم في ارتفاع أسعار السلع الغذائية الرئيسة. وتشير البيانات الأخيرة إلى تدهور الأوضاع في أجزاء من أوروبا ومناطق إنتاج كبرى أخرى، مع تعرّض الخدمات اللوجستية على الممرات المائية الداخلية الحرجة لضغوط متزايدة، في وقت تسجل فيه الأسعار الدولية للغذاء أعلى مستوياتها منذ عدة أعوام.

بالنسبة لمتعاملي السلع ومشتري الصناعات الغذائية، يُعدّ الجفاف الحالي أقل شبهاً بظاهرة جوية محلية وأكثر قرباً من كونه حدثاً واسع النطاق في سلسلة الإمداد: فهو في آن واحد يقلص القدرة الإنتاجية، ويقيّد تدفق الحبوب والأسمدة، ويضخم الضغوط الجيوسياسية وضغوط الكلفة القائمة. والنتيجة هي نظام تجارة عالمية أكثر هشاشة للحبوب الزيتية والسكر، مع ارتفاع مخاطر الأساس وتوسع الفروق السعرية الإقليمية.

المقدمة

في أرجاء أوروبا الغربية والوسطى، يتشكل عام 2026 ليكون واحداً من أكثر الأعوام جفافاً في السجلات، مع جفاف التربة، واستنزاف الخزانات، ووصول الأنهار إلى مستويات متدنية تاريخية أو قريبة منها. وتُظهر صور الأقمار الصناعية من خدمة «كوبرنيكوس» التابعة للاتحاد الأوروبي مستويات مائية متدنية بشكل استثنائي على طول أنهار رئيسة تشمل اللوار، وبو، والراين، والدانوب، ما يكشف عن قضبان رملية واسعة ويعطل الملاحة في مقاطع رئيسة تُستخدم في نقل المنتجات الزراعية.

وتأتي هذه الاختلالات الهيدرولوجية فوق موجات حر وشذوذات مناخية مرتبطة بظاهرة النينيو، والتي أخّرت بالفعل الدورات المحصولية وعرّضت إنتاج الذرة والفاصولياء للضغط في عدة مناطق، وفقاً لعمليات الرصد الأخيرة التي يجريها مركز الأبحاث المشترك (JRC) التابع للمفوضية الأوروبية. وتفيد منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بأن مؤشرها لأسعار السلع الغذائية العالمية صعد إلى أعلى مستوى له منذ أوائل 2023، بدفع من ارتفاع أسعار الحبوب والزيوت النباتية والسكر، في انعكاس لمخاوف الإمدادات المرتبطة بالطقس واستمرار الاضطرابات الجيوسياسية.

الأثر الفوري على السوق

على جانب الإمدادات، يحدّ الجفاف المستمر من توقعات الغلال للمحاصيل الصيفية، خصوصاً الذرة والبذور الزيتية، ويزيد مخاطر الجودة لمحاصيل القمح والشعير المتأخرة في الحصاد. وتبرز تحاليل النقاط الساخنة لدى مركز JRC ضغوط الرطوبة وتأخر التطور في مناطق الذرة والفاصولياء المعرضة لجفاف متفاقم بفعل النينيو، ما قد يقلص الفوائض القابلة للتصدير من بعض المناشئ الرئيسة ويشدّد الموازين الإقليمية.

لوجستياً، تجبر مستويات المياه المنخفضة في الأنهار الرئيسة بأوروبا البارجات على الإبحار بغواطس مخفضة بشدة أو تعليق العمليات في بعض المقاطع، ولا سيما على طول الدانوب الأوسط والسفلي وأجزاء من الراين. ويبلغ مشغلو الشحن النهري عن شحنات مقيدة وتأخيرات، ما يرفع فعلياً تكاليف الشحن لكل طن من الحبوب والبذور الزيتية ومكونات الأعلاف والأسمدة، ويحد من القدرة على نقل كميات فورية كبيرة إلى الموانئ البحرية.

سعرياً، تغذي محدودية التوفر الفعلي وارتفاع تكاليف النقل مستويات أساس أقوى في نقاط التجميع الداخلية ومحطات التصدير. ويؤكد الارتفاع الأخير في مؤشر أسعار الغذاء لدى الفاو، الذي تقوده الحبوب والزيوت النباتية، كيف أن موجات الجفاف المتعددة إقليمياً، إلى جانب اضطرابات البحر الأسود المرتبطة بالصراع، باتت تُترجم الآن إلى ارتفاع الأسعار المرجعية وزيادة تقلبات العقود الآجلة.

اضطرابات سلسلة الإمداد

تشتد congestions الموانئ والمحطات النهرية مع انتظار البارجات للوصول إلى أعماق ملاحية كافية أو إعادة التحميل بحمولات أصغر، ما يمدد نوافذ الشحن ويعقّد تنفيذ العقود القريبة الأجل. وعلى طول الدانوب، أجبرت المستويات المتدنية تاريخياً بعض المشغلين بالفعل على خفض حمولات البارجات، وتأخير الإبحار أو تغيير مسارات الشحنات، مما أدى إلى تراكم مخزون من الحبوب والبذور الزيتية في الصوامع الواقعة أعلى النهر.

كما تؤثر التدفقات النهرية المنخفضة في البنية التحتية للطاقة، إذ يُذكر أن محطات نووية على نهر الدانوب خفضت قدراتها أو أوقفت مفاعلات بسبب نقص مياه التبريد. وهذا يثير مخاطر على تكاليف الطاقة للقطاعات كثيفة الاستهلاك للطاقة مثل صناعة الأسمدة، ما قد ينعكس في صورة ارتفاع أسعار المدخلات للمزارعين قبيل مواسم الزراعة المقبلة.

وتُعد اختناقات النقل الداخلي أشد حدة في بلدان مصدّرة للحبوب لا تملك منافذ بحرية وتعتمد على الأنظمة النهرية للوصول إلى الموانئ العميقة. ومع تحويل الشحن - حيث أمكن - إلى السكك الحديدية والطرق، تزداد شحّاً طاقات الشاحنات والعربات، وترتفع الأسعار الفورية، مضيفة طبقة أخرى من تضخم التكاليف ومخاطر التنفيذ لكل من المصدّرين والمستوردين.

السلع المحتمل تأثرها

• القمح: ضغوط الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة في أجزاء من أوروبا ومناطق تصدير أخرى، مقترنة بمخاطر لوجستية في البحر الأسود، تدعم الأسعار الدولية للقمح ومستويات الأساس في المناطق الداخلية.
• الذرة (الذرة الصفراء): عجز الرطوبة وتأخر تطور المحاصيل في أحزمة الذرة الرئيسة التي أبرزها رصد النقاط الساخنة لدى JRC يطرح مخاطر سلبية على الغلال والفوائض القابلة للتصدير، ما يدعم أسعاراً أكثر صلابة وفروق آجال أقوى.
• البذور الزيتية والزيوت النباتية: تعيق مستويات الأنهار المنخفضة حركة بذور اللفت وبذور دوار الشمس والزيوت المرتبطة بها إلى مصانع الطحن والموانئ، في حين تشير الفاو إلى أن الزيوت النباتية تعد من أبرز المساهمين في الزيادة الأخيرة لمؤشر أسعار الغذاء.
• السكر: يزيد الجفاف في أجزاء من أوروبا ومناطق إنتاج أخرى المخاوف بشأن غلال بنجر وقصب السكر في وقت تشير فيه الفاو إلى تجدد قوة أسعار السكر العالمية.
• الأسمدة: القيود والتأخيرات في النقل النهري، خاصة عبر الممرات المائية الداخلية في أوروبا، تقيد حركة الأسمدة السائبة، وترفع تكاليف الاستبدال، وتعقّد التسليم الفوري للمزارعين وفق نماذج «في الوقت المناسب».
• حبوب الأعلاف وكسب البروتين: تبطئ اضطرابات سلسلة الإمداد على طول الراين والدانوب عمليات التسليم لقطاعات الثروة الحيوانية والدواجن، ما قد يشدّد الأسواق المحلية للأعلاف ويوسّع الفروق في الأساس مقارنة بالمؤشرات البحرية.

تداعيات تجارية إقليمية

في أوروبا، من المرجح أن تقلل القيود النهرية الناجمة عن الجفاف من تنافسية المناشئ الداخلية مقارنة بالمصدّرين الساحليين الذين يعتمدون بدرجة أكبر على السكك الحديدية أو الشحن الساحلي القصير. وقد يواجه المنتجون في بلدان أوروبا الوسطى والشرقية غير المطلة على بحار، والذين يعتمدون بشكل كبير على الدانوب في صادرات الحبوب، صعوبات في تنفيذ برامجهم التصديرية الكاملة، ما يفسح المجال أمام مورّدين بديلين في البحر الأسود وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية حيث تسمح الظروف اللوجستية بذلك.

وقد تشهد البلدان المعتمدة على الاستيراد في شمال إفريقيا والشرق الأوسط ارتفاعاً في التكاليف المستلمة وإطالة في المهل الزمنية، مع إعادة المصدّرين تسعير شحناتهم لعكس ارتفاع تكاليف النقل الداخلي ومخاطر رسوم التأخير. وحيثما تتأثر المحاصيل المحلية أيضاً بعجز الأمطار، قد تزيد هذه الأسواق من استخدام المناقصات وتوسيع مزيج المناشئ، ما يضيف إلى التدفقات التجارية القادمة من موردين أكثر صموداً لوجستياً.

في الوقت نفسه، قد تتمكن المناطق الأقل تأثراً بظروف الجفاف الحالية، أو المستفيدة من هطول أمطار أفضل، من اقتناص طلب إضافي وهوامش أعلى إذا استطاعت تقديم كميات مستقرة ولوجستيات موثوقة. غير أن شح الإمدادات عالمياً في بعض السلع يعني أن المصدّرين غير المتأثرين على الأرجح سيحققون أيضاً علاوات سعرية مرتبطة بالطقس والمخاطر.

آفاق السوق

على المدى القريب، يمكن للمتداولين توقع تقلبات مرتفعة في مستويات الأساس حول مراكز الأنهار المتأثرة بالجفاف، مع تعديلات متكررة في تعريفات البارج، وحدود الحمولة، وجداول التنفيذ. ومن المرجح أن تظل الأسواق الفعلية للقمح والذرة والبذور الزيتية والسكر قوية، مع تنافس المشترين على التغطية الآمنة القريبة الأجل وأخذ مخاطر الإنتاج واللوجستيات في الحسبان.

وقد تستمر المنحنيات الآجلة في عكس مزيج من علاوات المخاطر المرتبطة بالطقس والاختلالات الإقليمية، مع اتساع الفروق بين المناشئ المعتمدة على الأنهار والمصدّرين الساحليين أو المخدومين بالسكك الحديدية عندما تنخفض مستويات المياه أكثر. وسيراقب المشاركون في السوق عن كثب تقارير الحالة الرسمية للمحاصيل، وتقييمات النقاط الساخنة لـ JRC وجهات أخرى، ونشرات مستويات الأنهار، وتحديثات مؤشر أسعار الغذاء لدى الفاو، بحثاً عن إشارات حول ما إذا كان الضغط الحالي سيتحول إلى تخفيضات أعمق في القدرة التصديرية وإلى قوة سعرية مستدامة.

رؤية CMB للسوق

تؤكد حلقة الجفاف الحالية وعجز الأمطار المطوّل كيف أن الصدمات الهيدرولوجية باتت تؤثر الآن في سلسلة القيمة الزراعية بأكملها: من غلال الحقول وجودتها إلى اللوجستيات الداخلية، وتكاليف الطاقة والمعايير السعرية العالمية. وبالنسبة لمديري المخاطر، يعني هذا أن مراقبة مستويات الأنهار وظروف النقل أصبحت أمراً لا يقل أهمية عن تتبّع تقدم المحاصيل والتطورات السياسية.

استراتيجياً، يشير تلاقي الموازين الفعلية الأشد، والممرات المائية الداخلية المقيدة، وارتفاع أسعار الغذاء العالمية، إلى فترة من ارتفاع مخاطر الهوامش والتنفيذ لكل من المصدّرين والمستوردين. وسيكون التدبير النشط لتنويع المناشئ، والتعرّض للشحن، وتغطية المخزون أمراً أساسياً بينما تعيد الأسواق معايرة نفسها وفقاً لواقع القيود المفروضة من الطقس على الإمدادات واللوجستيات.