الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
انخفاض أسعار القمح رغم صدمة البحر الأسود مع تخفيف حصاد الاتحاد الأوروبي لضغوط الإمدادات
Price-UpdateDE,FR,UA,US

انخفاض أسعار القمح رغم صدمة البحر الأسود مع تخفيف حصاد الاتحاد الأوروبي لضغوط الإمدادات

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

انخفاض طفيف في أسعار القمح رغم صدمات التصدير في البحر الأسود، مع حصاد قوي في فرنسا وألمانيا واستقرار الإمدادات الأمريكية يكبح المؤشرات العالمية.

تنخفض أسعار القمح في أوروبا وحوض البحر الأسود بشكل طفيف رغم الاضطرابات الشديدة التي تطال موانئ التصدير الأوكرانية والروسية في البحر الأسود. يساهم التقدم الجيد في حصاد الاتحاد الأوروبي وتوقعات الغلة الإيجابية نسبيًا في فرنسا وألمانيا في امتصاص جزء من علاوة المخاطر الجيوسياسية، بينما تظل المؤشرات القياسية في شيكاغو متقلبة بعد هجمات هذا الأسبوع على الموانئ الروسية وحديث عن عرض محتمل لهدنة في البحر الأسود. في الوقت الحالي، تستوعب مستويات الأساس الفعلية في أوكرانيا وألمانيا معظم الصدمة، مع تسرب محدود فقط إلى قيم التسليم على ظهر السفينة (FOB) الفرنسية. بعد عدة أسابيع من العناوين المتعلقة بالطقس والحرب، تبدو موازنة القمح على المدى القصير أقل تشددًا مما كان يُخشى. أداء المحاصيل في الاتحاد الأوروبي عمومًا أفضل من الموسم الماضي، ويتقدم الحصاد بسرعة في فرنسا وألمانيا وأوكرانيا. في الوقت نفسه، تعرضت آلة التصدير الروسية لضربة نادرة، مع تضرر موانئ رئيسية في نوفوروسيسك، بينما انخفضت شحنات أوكرانيا البحرية بشكل حاد وأُعيد توجيهها عبر ممرات نهر الدانوب والبرية في الاتحاد الأوروبي الأعلى تكلفة. هذا الشد والجذب بين وفرة الإمدادات في الاتحاد الأوروبي وتعطل اللوجستيات في البحر الأسود يدفع إلى مسار سعري متقلب لكنه يميل انخفاضًا بشكل طفيف في السوق الحاضرة.

الأسعار

تشير الأسعار المحلية والإقليمية المرجعية باليورو (مع التحويل عند الحاجة) إلى تصحيح هبوطي طفيف خلال الأسبوع الماضي، تقوده قيم القمح الفرنسي والأوكراني على أساس التسليم FOB، بينما يرتفع القمح العلفي الألماني من قاعدة سعرية منخفضة:

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

شهدت العقود الآجلة في يورونكست (MATIF) وCBOT تقلبات حادة هذا الأسبوع، حيث تفاعلت أولًا مع أنباء الأضرار الكبيرة التي لحقت بموانئ التصدير الروسية في نوفوروسيسك ثم مع تقارير عن أن أوكرانيا طرحت مقترح هدنة في البحر الأسود عبر وسطاء. ومع ذلك، بحلول أواخر 13–14 أغسطس، فقد القمح الأوروبي جزءًا من مكاسبه السابقة مع إعادة المتعاملين تقييم توفر الصادرات على المدى القريب وآفاق المحصول القوية في الاتحاد الأوروبي.

محركات العرض والطلب

الاتحاد الأوروبي (FR, DE) – ما زالت الأدلة الحقلية وتقييمات جولات المحاصيل تشير إلى محصول جيد بوجه عام من القمح اللين في الاتحاد الأوروبي لموسم 2026/27، مع وصف جودة الحصاد في فرنسا بأنها أفضل من الموسم الماضي وعدم تسجيل أضرار كبيرة من برد الشتاء. موجات الحر الأخيرة قلصت إمكانات الغلة في نطاقها الأعلى لكنها لم تتسبب في خسائر كارثية؛ ولا يزال لدى المفوضية الأوروبية توقعات إيجابية نسبيًا للغلة مقارنة بمتوسط السنوات الخمس.

تُرى المساحة المزروعة بالقمح في ألمانيا وغلالها على أنها مستقرة تقريبًا على أساس سنوي. يتقدم الحصاد في شمال ألمانيا في ظل ظروف جافة في الغالب ودافئة موسميًا، ما يدعم الجودة لكنه يبطئ أحيانًا العمليات اللوجستية. إجمالًا، تضيف أوروبا الغربية فوائض قابلة للتصدير في وقت يعاد فيه تشكيل تدفقات التجارة العالمية بسبب اضطرابات البحر الأسود.

أوكرانيا (UA) – تدهورت آفاق صادرات القمح الأوكرانية لموسم 2026/27 بشكل حاد خلال الأسبوع الماضي. تحذر وزارة الزراعة الآن من أن إجمالي الصادرات الزراعية قد ينخفض بأكثر من النصف مقارنة بالخطط السابقة، مع احتمال تراجع شحنات القمح بنحو 50–55% إلى حوالي 8–8.5 مليون طن نتيجة الضربات المتكررة على موانئ منطقة أوديسا والإغلاق الفعلي للممر الرئيسي في البحر الأسود. من المتوقع أن تغطي الطرق البديلة عبر نهر الدانوب وبراً عبر الاتحاد الأوروبي في أفضل الأحوال نصف أحجام الشحنات البحرية السابقة، ولن تصل إلى طاقتها الكاملة قبل أواخر أغسطس.

روسيا ولوجستيات البحر الأسود – تعرضت روسيا، التي ما زالت أكبر مُصدّر للقمح في العالم، هذا الأسبوع لضربات طالت بنية تحتية حيوية للتصدير، مع هجمات على موانئ حبوب رئيسية حول نوفوروسيسك، والتي تمثل معًا نحو 15–20% من القدرة النموذجية للحبوب الروسية في البحر الأسود. في الوقت نفسه، لا تزال حركة السفن من وإلى الموانئ الأوكرانية مقيدة بسبب تهديدات الطائرات المسيّرة والصواريخ وتكاليف التأمين. هذه الصدمة المزدوجة أثارت تساؤلات هيكلية حول موثوقية البحر الأسود، لكن المخزونات الكبيرة في المزارع الروسية والإرادة السياسية للحفاظ على الصادرات تحدّان من رد الفعل الفوري في الأسعار العالمية.

جانب الطلب – يستغل المستوردون في شمال أفريقيا والشرق الأوسط فترات التراجع القصيرة في الأسعار لتأمين احتياجاتهم، لكن كثيرين منهم يتمتعون بتغطية جيدة على المدى القصير بعد موجات الشراء السابقة المدفوعة بالمخاطر. ومع بقاء توفر الإمدادات من الاتحاد الأوروبي وروسيا كبيرًا على الورق، يضغط المشترون بقوة على تكاليف الشحن وفوارق المنشأ أكثر من السعر النقدي المباشر. هذا يعزز الاتجاه الهبوطي الطفيف في عروض الـFOB رغم مخاطر العناوين المرتبطة بالحرب.

لمحة عن الطقس (DE, FR, UA, US)

يبدو الطقس في البلدان الرئيسية المصدرة للقمح في نصف الكرة الشمالي خلال الأيام الثلاثة المقبلة (14–16 أغسطس 2026) داعمًا بوجه عام لاستمرار الحصاد واستكمال نمو المحصول:

  • ألمانيا (DE) – تشير التوقعات لشمال ألمانيا إلى أجواء جافة في الغالب ودافئة مع درجات حرارة نهارية في منتصف العشرينيات مئوية مع زخات متفرقة فقط. ينبغي أن يسمح ذلك باستمرار الحصاد وتجفيف الحبوب مع مخاطر محدودة على الجودة.
  • فرنسا (FR) – من المتوقع أن تشهد المناطق الوسطى والشمالية من فرنسا طقسًا دافئًا موسميًا وجافًا في معظمه مع عواصف متفرقة. أي أمطار غزيرة محلية قد تعطل الحصاد لفترات وجيزة لكنها غير مرجحة لتغيير صورة الإمدادات الإجمالية نظرًا لتقدم مراحل الحصاد.
  • أوكرانيا (UA) – يُتوقع أن تشهد جنوب ووسط أوكرانيا أجواء جافة في الغالب وحارة، ما يدعم استكمال الحصاد وأعمال الحقول. ومع ذلك، تبقى المخاطر الأمنية المستمرة حول موانئ أوديسا، وليس الطقس، هي القيد الرئيسي على الصادرات.
  • الولايات المتحدة (US) – من المتوقع أن تبقى مناطق القمح الربيعي في السهول الشمالية جافة نسبيًا مع درجات حرارة معتدلة، ما يدعم الحصاد المتأخر ويمنع خسائر غلة جديدة. يظل الطقس عاملًا ثانويًا مقارنة بالعوامل الكلية وأخبار البحر الأسود في تسعير CBOT هذا الأسبوع.

الأساسيات ومزاج السوق

تتسم الصورة الأساسية بتوفر مادي مريح في الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية مقابل قيود حادة على اللوجستيات في أوكرانيا، وبدرجة أقل في روسيا. انخفضت صادرات أوكرانيا بالفعل بنحو ثلاثة أرباع على أساس سنوي حتى الآن في أغسطس في ظل الحصار الفعلي لموانئ منطقة أوديسا. في الوقت نفسه، تخفض السلطات الأوكرانية الحد الأدنى لأسعار التصدير وتوسع برامج القروض المضمونة بالحبوب للحفاظ على السيولة لدى المزارعين، ما يعزز الضغط الهبوطي على عروض أسعار المزرعة المحلية.

يتفاعل المضاربون في أسواق العقود الآجلة مع كل عنوان جديد يتعلق بالبحر الأسود لكنهم يبدون مترددين في مطاردة الأسعار صعودًا في ظل توفر قوي من الاتحاد الأوروبي وروسيا. التقارير التي تفيد بأن أوكرانيا اقترحت بشكل غير رسمي وقفًا للهجمات على الشحن المدني والمنشآت المينائية في البحر الأسود، والتي نُقلت عبر أطراف ثالثة، دفعت إلى عمليات جني أرباح في مراكز الشراء الطويلة مع إعادة المتعاملين تقييم السيناريوهات الأسوأ لتدفقات التجارة. ومع ذلك، فإن غياب اتفاق مؤكد يُبقي علاوة مخاطر الطقس والحرب مدمجة في العقود الآجلة المؤجلة.

التوقعات قصيرة الأجل للتداول

  • شركات التجارة في الاتحاد الأوروبي (DE, FR) – استغلال التراجعات الحالية في عقود MATIF وقيم FOB فرنسا الأضعف لتمديد مبيعات التصدير للربع الرابع 2026 بينما يبقي عدم اليقين في البحر الأسود على بعض علاوة الخيارات. الحفاظ على مرونة لوجستية بين المنشأين الفرنسي والألماني لاقتناص فرص الأساس إذا بقيت طاقة التصدير الروسية مقيدة.
  • مصانع الأعلاف المركبة (DE) – الارتفاع الطفيف في أسعار القمح العلفي الألماني (EXW) يبقي القمح منافسًا مقارنة بحبوب العلف البديلة. النظر في تغطية جزء من احتياجات الربع الرابع – الربع الأول عند المستويات الحالية، مع الشراء المتدرج للاستفادة من أي تراجعات إضافية مدفوعة بالحصاد.
  • المستوردون في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا – تفضيل منشأ الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة في المناقصات القريبة لتنويع المخاطر بعيدًا عن لوجستيات البحر الأسود، مع الإبقاء على جزء من الطلب مفتوحًا لعمليات شراء انتهازية للقمح الأوكراني أو الروسي إذا برزت هدنة ذات مصداقية وعادت مخاطر الشحن إلى طبيعتها.

اتجاه الأسعار الإقليمي خلال 3 أيام (فوري، يورو)

  • ألمانيا (DE، قمح علفي EXW)أقوى قليلًا: من المرجح أن تبقي لوجستيات الحصاد والطلب المستقر على العلف الأسعار في منحى صعودي طفيف خلال الأيام الثلاثة المقبلة.
  • فرنسا (FR، قمح طحن FOB)مستقر إلى أقل قليلًا: من المتوقع أن يحد ضغط الحصاد المستمر والتوفر القوي من أي موجات ارتفاع مدفوعة بالحرب على المدى القصير جدًا.
  • أوكرانيا (UA، FOB/FCA)حركة جانبية مع مخاطر هبوطية عند مستوى المزرعة: تستمر قيود التصدير وارتفاع المخزونات في المزارع في الضغط على عروض الأسعار الداخلية، في حين تظل مؤشرات FOB مدعومة بتكاليف الشحن المرتفعة وعلاوات المخاطر.
  • الولايات المتحدة (US، مرتبطة بـCBOT)متقلبة مع ميل هبوطي طفيف: في غياب تصعيد جديد في البحر الأسود، قد تنزلق العقود الآجلة إلى ما دون قممها الأخيرة مع تركّز المتعاملين مجددًا على كفاية الإمدادات العالمية.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →