ثبات إلى ضعف طفيف في أسعار الشعير العلفي الألماني مع حد الاضطرابات في البحر الأسود للاتجاه الهبوطي

أسعار الشعير العلفي الألماني تتجه للانخفاض بشكل طفيف لكنها تظل مستقرة على نطاق واسع، مدعومة بشح موازين الحبوب الإقليمية، بينما تحد الاضطرابات المستمرة في الصادرات الأوكرانية من أي تراجعات أعمق. يحصل المشترون على بعض التخفيف المحدود في تكاليف الأعلاف القريبة الأجل، إلا أن مخاطر البحر الأسود وقيم الحبوب المتماسكة في الاتحاد الأوروبي تضع حداً أدنى للسوق. في مختلف أنحاء ألمانيا، تتحرك مؤشرات أسعار الشعير النقدية في بداية سبتمبر ضمن نطاق ضيق، حيث تتماشى قيم الشعير العلفي على مستوى المزرعة وتسليم المصنع (EXW) بشكل عام مع الأسعار المرجعية الإقليمية الرسمية. تظهر البيانات الحديثة للاتحاد الأوروبي أن أسعار الحبوب متباينة بدلاً من أن تكون في حالة انهيار، ما يؤكد سوقاً في حالة تماسك بعد تقلبات الصيف. في الوقت نفسه، لا تزال القدرة التصديرية لأوكرانيا مقيدة بشدة بسبب الهجمات في البحر الأسود، وهو ما يبقي أسعار الشعير الأوروبي وغيره من الحبوب مدعومة نسبياً. تبدو الأحوال الجوية خلال الأيام المقبلة في شمال ألمانيا معتدلة موسمياً دون تهديدات حصاد كبيرة، لذا يُرجَّح أن تتحرك الأسعار على المدى القصير بدفع من الطلب العلفي واللوجستيات أكثر من تأثرها بأي صدمات جديدة للمحصول.

الأسعار

تُقدَّر الأسعار الإرشادية للشعير العلفي الألماني لشهر سبتمبر بنحو 16.8–19.8 يورو لكل 100 كجم (168–198 يورو/طن) للاستخدام العلفي، وفقاً للمؤشرات الاستشارية الإقليمية لولاية سكسونيا السفلى حتى 1 سبتمبر 2026. يتماشى هذا مع متوسط أسعار الشعير في ألمانيا حول 0.16 يورو/كجم، أي أقل بنحو 15% على أساس سنوي، ما يشير إلى سوق أضعف لكنه بعيد عن الانهيار.

تُظهر بيانات سوق الاتحاد الأوروبي للأسبوع 31 أغسطس–6 سبتمبر 2026 تبايناً في أسعار الحبوب، مع ضعف طفيف فقط في الشعير إلى جانب القمح والذرة، بما يعكس حالة استقرار بعد موجات ارتفاع سابقة مدفوعة بالطقس. كما تظل الأسعار النقدية للشعير العلفي الألماني في نقاط التسليم الرئيسية على الأطلسي/المانش قرب 170–220 يورو/طن، ما يؤكد أن التراجع الحالي تدريجي وليس حاداً.

العرض والطلب

موازين الحبوب في الاتحاد الأوروبي لا تزال مريحة ولكنها ليست فائضة بعد صيف صعب، حيث تصف أحدث نشرة أسبوعية للمفوضية الأوروبية تحركات أسعار الحبوب بأنها غير متجانسة بدلاً من أن تكون هابطة بوضوح. وتشير التحليلات الحديثة لحصاد أوروبا في 2026 إلى انخفاض إجمالي إنتاج الحبوب بنحو 9% مقارنة بعام 2025 بسبب موجات الحر والجفاف، ما يعزز خلفية أكثر تشدداً بشكل معتدل للشعير وغيره من الحبوب.

على جانب الصادرات، زادت أوكرانيا صادراتها الزراعية في سبتمبر مقارنة بأغسطس، لكنها لا تزال تعمل عند نحو 40% فقط من طاقتها ما قبل الحرب، معتمدة على الطرق البرية والسكك الحديدية ومسارات نهر الدانوب بينما تبقى موانئ البحر الأسود معطَّلة إلى حد كبير. هذه القيود تكبح تدفقات الشعير منخفض التكلفة من البحر الأسود إلى الاتحاد الأوروبي ومنطقة المتوسط، ما يدعم بشكل غير مباشر قيم الشعير العلفي الألماني والأوروبي الأوسع رغم ضعف الطلب الداخلي من قطاع الثروة الحيوانية.

الطقس وظروف المحصول (ألمانيا)

تشير توقعات الطقس القصيرة المدى لشمال ألمانيا (بما في ذلك سكسونيا السفلى ومناطق الشعير العلفي المحيطة) خلال الأيام الثلاثة المقبلة إلى أحوال معتدلة في أواخر الصيف، مع درجات حرارة متوسطة وزخات مطر متفرقة فقط. ولا يُتوقع هطول أمطار غزيرة أو موجات صقيع كبيرة قد تغير بشكل ملموس جودة الحبوب المحصودة أو ظروف التخزين على المزارع في الأجل القريب.

وبالنظر إلى أن نافذة حصاد الشعير الرئيسية قد اكتملت إلى حد كبير، فإن الطقس الحالي يؤثر أساساً في اللوجستيات والتخزين بدلاً من الغلال. ويشير غياب ضغوط جوية جديدة إلى أن اتجاه الأسعار في الأجل القريب سيعتمد بدرجة أكبر على وتيرة مشتريات مصانع الأعلاف المركبة وفرص التصدير بدلاً من مراجعات للمحصول.

الأساسيات ومحركات السوق

• إنتاج الحبوب في الاتحاد الأوروبي: أدى الحر والجفاف هذا الصيف إلى تقليص إنتاج الحبوب في الاتحاد الأوروبي، ما شدّد الميزان مقارنة بالعام الماضي وساهم في الحد من الاتجاه الهبوطي لحبوب الأعلاف بما في ذلك الشعير.
• علاوة مخاطر البحر الأسود: تواصل الضربات الروسية على البنية التحتية لموانئ أوكرانيا إبقاء المسارات التقليدية لحبوب البحر الأسود مقيدة، مع بقاء صادرات أوكرانيا أدنى بكثير من طاقتها رغم بعض التعافي عبر الممرات البرية والنهرية.
• أسعار متباينة في الاتحاد الأوروبي: تُظهر مرصد السوق التابع للمفوضية الأوروبية والمتتبعات المستقلة للأسعار تحرك الحبوب ضمن نطاق ضيق، حيث لا يشهد الشعير العلفي انهياراً ولا ارتفاعاً حاداً، بما يتسق مع سوق في حالة تماسك.
• الطلب المحلي على الأعلاف: أعداد الماشية والطلب على الأعلاف المركبة في ألمانيا لا تزال دون الذروات التاريخية، ما يحد من موجات الصعود لكنه يوفّر في الوقت ذاته أرضية مستقرة مع سعي المزارعين لتأمين احتياجات الأعلاف لفصلي الخريف والشتاء.

التوقعات التداولية ونظرة 3 أيام

• للمزارعين الألمان: مع حفاظ الأسعار الفورية للشعير العلفي على نطاق متماسك نسبياً وحدود هبوط محدودة بفعل منافسة البحر الأسود، يُنصح بالنظر في البيع المتدرج عند أي ارتفاع إضافي بنحو 3–5 يورو/طن بدلاً من انتظار موجة صعود كبيرة.
• لمشتري الأعلاف: استغلوا الضعف الطفيف الحالي لتمديد التغطية بشكل معتدل حتى الربع الرابع، لكن تجنبوا المبالغة في الشراء؛ فالمخاطر الجيوسياسية ومخاطر الشحن تبرر الحفاظ على قدر من المرونة.
• للمتداولين: راقبوا مستويات الأساس بين الداخل الألماني ومراكز التصدير؛ إذ إن تدفقات أوكرانيا المقيدة وأسعار الحبوب المتباينة في الاتحاد الأوروبي ترجّح استراتيجيات التداول ضمن النطاق بدلاً من الرهانات الاتجاهية القوية على المدى القصير جداً.