巴西豆价持稳，英国豆类基调略显疲软

巴西出口豆类价格整体在高位企稳，而随着收获推进、天气风险边际缓和，英国豆类价格则呈现略微走软的态势。巴西国内卡里奥卡豆和黑豆报价依然处于高位但基本稳定，反映近期收获后短期供应较为宽松。 巴西利亚周边的深红肾豆和棕眼肾豆FOB报价在8月下旬保持不变，与2026年早些时候大涨之后、当前国内卡里奥卡豆和黑豆价格进入平台期的走势一致。8月26日，CEPEA对米纳斯吉拉斯州和戈亚斯州优质卡里奥卡豆的报价集中在每60公斤300–335雷亚尔附近，日度波动很小，而库里提巴和圣保罗的黑豆价格变动也非常有限。 在英国，收获前饲料豆价值指引在215–217英镑/吨（离农场）附近， 但近期干燥温暖的天气以及收获推进，限制了短期上行空间。

Prices

以下所有价格均为参考性FOB报盘，并按约 1 EUR = 6.0 BRL 和 1 EUR = 0.85 GBP 换算为欧元。

Supply & Demand

在巴西，国内数据和近期分析表明，卡里奥卡豆短期供应较为宽松，近期收获带来更大的可用货源，在部分地区对地头价形成压力。 与此同时，尽管超市报价在8月开始小幅回落，但今年1月至7月卡里奥卡豆平均价格几乎上涨97%，零售价格同比仍处高位。

在巴西部分地区，黑豆供应比卡里奥卡豆更趋紧，这使得黑豆价格相对坚挺，而卡里奥卡豆板块则承压更重。 出口流向日益被销往印度的豇豆类（Vigna 类型）主导，因此近期出口走强对国内卡里奥卡豆和黑豆的直接影响有限。 整体来看，这一背景支撑了巴西利亚FOB报价当前的横盘结构。

在英国，行业报告显示，在2026年收获前，豆类种植面积略有下降，且作物长势因天气造成的差异较大。 季节早期的高温和干旱引发对食品级豆类品质的担忧，但同时也加快了成熟和收获进度。结果是，饲料级豆类供应预计将较为充足，即便优质食品级批次可获得溢价，也会抑制整体价格上行空间。

Weather snapshot (BR & GB)

巴西（巴西利亚地区，BR）： 巴西利亚附近的短期预报显示，未来一周以晴到少量阵雨为主，最高气温在20多度到接近30摄氏度之间，不太可能出现强冷空气或过量降雨。 这一局面对库存豆以及下一轮播种计划基本属中性，有助于避免物流中断。

英国（伦敦及主要豆区，GB）： 对包括伦敦在内的英格兰南部和东部地区的展望显示，未来几天将以晴云相间、零星小阵雨和适中气温为主，最高气温在十几度到20多摄氏度低位。 这种条件总体有利于完成豆类收获及后期干燥，强化了英国FOB报盘略偏疲软的基调。

Fundamentals & market tone

• 巴西价格进入平台期： 在2026年早些时候出现极端涨幅之后，随着新增供应进入市场以及零售需求对高价位有所调整，卡里奥卡豆和黑豆国内价格在8月下旬趋于稳定。
• 出口渠道聚焦豇豆类： 近期出口增量主要集中在销往印度的豇豆类（如绿豆、豇豆），传统卡里奥卡豆和黑豆仍以国内市场为主，从而限制了出口对巴西利亚FOB肾豆和阿鲁比亚豆报价的波动影响。
• 英国豆类：饲料与食用品价差扩大： 英国市场评论指出品质价差在扩大：受干旱和高温影响的批次或被降级为饲料用途，而有限数量的高品质人食用豆则在整体相对稳定的饲料基价之上获取更高溢价。

Trading outlook (next 1–2 weeks)

• 巴西FOB（肾豆和阿鲁比亚豆，巴西利亚）： 在国内现货价格持平、天气温和的背景下，极短期内欧元计价大概率横盘，若后期仍有迟到货源带来额外供应压力，则存在温和下行风险。
• 英国FOB（白肾豆、宽豆和蚕豆，伦敦）： 随着在总体有利天气下收获推进，价格倾向略偏疲软至横盘，尤其是饲料级货源；而优质食品级批次的溢价预计将保持坚挺。
• 风险管理： 近期覆盖存在缺口的买家，可考虑在价格回调时分批买入小量；而卖方则可利用当前相对稳定的价格水平，为四季度装运推进套保，尤其是供应相对紧张的高品质豆类。

3‑day directional price view (EUR, FOB)

• 巴西 – 巴西利亚FOB（肾豆和阿鲁比亚豆）： 3日走势偏向：横盘。暂无重大天气或政策触发因素；国内现货曲线稳定。
• 英国 – 伦敦FOB（白肾豆、宽豆和蚕豆）： 3日走势偏向：略偏走软至持平，反映持续收获、短期供应充裕以及整体不具破坏性的混合天气。