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黑豆市场:节日需求遭遇即将到来的供应“墙”

黑豆市场:节日需求遭遇即将到来的供应“墙”

CMB
CMB News 编辑部
Editorial Desk

简明黑豆(乌豆)市场分析:节日需求、缅甸/巴西进口、印度卡里夫新作上市,短期价格有支撑,但上涨潜力有限。

印度黑豆(乌豆/乌拉豆,urad)市场上行空间预计有限:短期节日需求叠加低港口库存提供支撑,但来自巴西和缅甸的进口增加,以及重点产区卡里夫(kharif)新豆上市扩张,预计将抑制任何持续性上涨行情。 当前市场成交主要由制豆厂“随用随买”的刚需采购主导,背景是旧作供应趋紧、进口库存仍然有限。然而,来自海外供应方和国内主产区的远期信号均指向自9月起供应将逐步且广泛恢复。从旧作偏紧阶段向新作+进口共同支撑、供需更宽松格局的过渡,将成为未来数周价格走势的关键。参与者应更多为节日附近的短暂拉升做准备,而不是押注于一轮持久的大牛市。

价格

缅甸FAQ级乌豆9–10月船期报盘约为885美元/吨CNF,SQ级约为960美元/吨CNF,显示进口市场偏强但并未失控。比贾布尔(Bijapur)新产乌豆(古尔伯加到站,含水15–16%)价格约为每公担93.88美元,而拉图尔(Latur)新到货约为每公担98.11美元,反映出与已成型现货中心相比,在品质和水分上的一定贴水。

在印度主要集散地,FAQ级乌豆价格集中在相对窄幅区间:金奈约每公担89.66–90.45美元,德里约93.88–94.15美元,孟买接近90.72美元,加尔各答约93.35–93.88美元。高端SQ级和抛光级则有小幅但持续的价差:金奈SQ约97.05–97.31美元,德里SQ约99.95–100.21美元,而贡土尔和维杰亚瓦达的抛光乌豆约为每公担93.35–94.94美元。这些价位显示市场偏强,受需求支撑,但尚未出现“垂直拉升”的迹象。

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市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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*按当前大致USD/INR对EUR汇率折算,仅作方向性参考。

供需情况

制豆厂采购基本以满足即时需求为主,反映出即便临近印度节日季,需求端行为仍然偏谨慎。不过,节日期间的消费仍有望支撑短期走货,尤其是SQ高端和抛光品级,从而在短期内帮助避免价格出现大幅回调。

在供应方面,进口量预计将增加。缅甸9–10月船期已基本有名义报价,而巴西乌豆到货预计在9月底前后增加。同时,国内卡里夫新豆到货也将拓展:9月由马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦主导供应,10月起来自中央邦和拉贾斯坦邦的放量将进一步跟进。总体来看,这些因素共同指向:就在节日驱动的需求开始回落之际,市场将过渡到一个供应更为宽松的格局。

基本面

基本面正在从相对偏紧的旧作阶段向更为均衡的环境转变。目前港口进口库存较低,叠加终端消费旺盛,为重点批发市场提供了阶段性的价格支撑。然而,海外与国内作物的前瞻供应可见度,整体不支持一轮持续性的牛市,尤其是随着新作到货逐步常态化之后。

品质差异也在塑造贸易流向。比贾布尔等地区含水约15–16%的新作批次以小幅贴水成交,而德里、金奈等成熟交易中心则继续体现品质与物流优势的溢价。随着卡里夫收割推进,来自马哈拉施特拉邦、卡纳塔克邦、中央邦和拉贾斯坦邦的更高品质批次将逐步压缩这些价差,进一步限制FAQ基准报价的上行空间。

短期展望与天气

未来数周,市场大概率会在节日备货以及到货或物流的短暂扰动下表现为阶段性偏强。然而,预期自9月下旬起巴西进口放量,以及来自印度西部和中部地区更广泛的卡里夫新豆上市,将对价格形成“天花板”,尤其是对FAQ品级。

目前马哈拉施特拉邦、卡纳塔克邦、中央邦和拉贾斯坦邦等主要乌豆产区的季风降雨总体对卡里夫豆类作物较为有利,近期也未见足以显著改变产量前景的重大天气冲击报告。 只要季风在9月维持接近常态,产量前景应能支持供应按预期增加,从而在10月前后巩固基本面“均衡至略宽松”的市场格局。

交易策略展望

  • 进口商/贸易商: 利用节日驱动的价格冲高,逢高减持高成本库存,尤其是SQ与抛光品级;随着巴西及国内供应扩张,中期上行空间大概率受限。
  • 制豆厂: 维持分批、按需采购策略。仅在缅甸或巴西CNF报价走软,或出现意外天气问题时,可考虑适度将远期覆盖延伸至10月。
  • 农户: 在条件允许的情况下,尽量避免高含水早期到货的“甩卖”;随着品质改善与物流恢复常态,相比立即现货抛售,有望获得略好收益。

3日方向性观点(印度重点市场)

  • 德里现货(FAQ/SQ): 节日需求带来温和偏强;整体上行空间有限,以稳中略强基调为主。
  • 金奈与孟买(FAQ/SQ): 以稳定为主;受港口库存偏低影响,盘中或有短暂偏强,但将受到新增进口报价的压制。
  • 卡纳塔克邦与马哈拉施特拉邦批发市场(新作): 略有波动但整体持稳,因早期卡里夫新豆到货与制豆厂稳定采购基本匹配。
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