Цены на турецкий сушёный абрикос сохраняются, поскольку цены на абрикос с обработкой серой корректируются вниз

Цены на турецкий сушёный абрикос в целом стабильны на условиях FOB Малатья: сорта без обработки серой сохраняют уровни прошлой недели, тогда как партии с обработкой серой консолидируются после резкой корректировки в начале сентября. Спрос улучшается лишь постепенно, однако экспорт опережает прошлогодние показатели, и продавцы не спешат предоставлять дополнительные скидки. После волатильного года, отмеченного ущербом от заморозков в прошлом сезоне, урожай 2026 года в Малатье теперь стабильно поступает в цепочку поставок. Рыночные комментарии из Малатьи описывают спокойный спотовый рынок с несколько улучшившимся покупательским интересом и неизменными экспортными ценами по сравнению с предыдущей неделей, что указывает: более ранняя коррекция котировок на абрикос с обработкой серой на данный момент в основном завершилась. Осенняя, более прохладная и влажная погода на востоке Турции снижает непосредственные погодные риски для сушёного урожая, поэтому динамика цен в начале октября будет определяться главным образом экспортным спросом и валютным курсом, а не новыми перебоями в предложении.

Цены

Котировки FOB Малатья и Анкара на турецкий сушёный абрикос, обновлённые 30 сентября 2026 года, показывают неизменную картину по сравнению с предыдущей неделей: цельные плоды без обработки серой размеров № 1–5 по-прежнему торгуются в диапазоне EUR 8.30–7.90/кг FOB, тогда как эквивалентные сорта с обработкой серой находятся заметно ниже после корректировки в середине сентября — примерно на уровне EUR 7.30–6.10/кг для размеров № 1–6 и до EUR 5.80/кг для размера № 8 FOB Малатья.

Органические сорта без обработки серой сохраняют стабильную премию: органический абрикос № 1 из Малатьи стоит EUR 9.20/кг FOB, а органический № 4 из Анкары — около EUR 9.00/кг FOB; оба показателя не изменились по сравнению с предыдущими котировками. Европейские цены FCA на складах в Нидерландах и Польше для сушёного абрикоса турецкого происхождения немного снизились по сравнению с началом сентября, что отражает улучшение доступности и готовность продавцов реализовывать запасы, однако корректировка остаётся умеренной и пока не свидетельствует об агрессивном сокращении запасов.

Предложение и спрос

Малатья, на которую приходится значительная часть производства сушёного абрикоса в Турции, в 2026 году располагает значительно более благоприятным урожаем после сокращённого из-за заморозков урожая прошлого года. Оценки производства сушёного абрикоса на уровне 75 000–80 000 тонн указывают на возвращение к более нормальной доступности, ослабляя чрезвычайный дефицит, наблюдавшийся в 2025 году, и поддерживая текущую стабильную структуру цен.

Данные по экспорту турецкого сушёного абрикоса показывают, что поставки в 2026 году, особенно на такие ключевые рынки, как США, сократились в объёме по сравнению с предыдущими годами, но остаются стабильными от месяца к месяцу. При этом текущие рыночные заметки из Малатьи характеризуют спрос как спокойный, но постепенно восстанавливающийся, с ожиданиями более активных закупок в октябре. Сочетание улучшившегося предложения в стране происхождения и лишь умеренного импортного спроса объясняет, почему продавцы могут удерживать оферты, но пока не сталкиваются с существенным повышательным давлением.

Погода и состояние урожая (TR)

Недавняя погода в Малатье стала осенней: Турецкий метеорологический институт прогнозирует облачную, временами дождливую неделю с температурой примерно 8–12°C ночью и 20–25°C днём. На столь позднем этапе сезона такие условия представляют ограниченный риск для основного урожая сушёного абрикоса, который в значительной степени уже собран и находится на хранении или перерабатывается.

Таким образом, краткосрочная погода играет незначительную роль в формировании цен в начале октября: основное влияние приходится на сушку на фермах и оставшиеся поздно собранные плоды, но не на общий объём, доступный для экспорта. Поскольку сообщений о непосредственной угрозе заморозков или сильных штормов в Малатье нет, физическая доступность продукта из региона происхождения должна оставаться стабильной, а внимание будет сосредоточено на экспортном спросе и движении валютных курсов, а не на погодной волатильности.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

• Восстановление урожая по сравнению с прошлым годом: После пострадавшего от заморозков сезона 2025 года восстановление урожая 2026 года снижает дефицитную премию и поддерживает текущую боковую динамику цен как на абрикос с обработкой серой, так и на абрикос без обработки серой.
• Постепенное улучшение спроса: Рыночные отчёты из Малатьи указывают на спокойный спотовый рынок с несколько улучшившимся спросом и ожиданиями более активного октября, однако импульса пока недостаточно для роста цен.
• Неоднозначная динамика экспорта: Статистика импорта в США указывает на существенное годовое снижение объёмов поставок в 2026 году, отражая прежний глобальный дефицит и рационирование спроса, однако последние месяцы демонстрируют стабильные потоки, что свидетельствует о постепенном пополнении цепочек поставок при текущих уровнях цен.
• Внутренняя корректировка цен в сегменте абрикоса с обработкой серой: Комментарии участников рынка указывают, что резкое снижение котировок FOB на абрикос с обработкой серой в сентябре было главным образом внутренней корректировкой цепочки поставок, а не обвалом зарубежного спроса, что объясняет последующую стабилизацию цен.

Торговый прогноз и 3‑дневная индикация цен (TR)

• Краткосрочный уклон: Боковой. При неизменных по сравнению с прошлой неделей ценах в регионе происхождения и отсутствии новых погодных или политических потрясений турецкий рынок сушёного абрикоса, вероятно, будет торговаться в узком диапазоне в начале октября.
• Для покупателей: Рассмотрите покрытие краткосрочных потребностей в абрикосе без обработки серой по текущим уровням FOB Малатья — EUR 8.30–7.90/кг для размеров 1–5, отдавая приоритет крупным размерам, доступность которых оценивается как хорошая. Дополнительные закупки распределите на октябрь на случай сохранения лишь умеренного спроса.
• Для продавцов: Сохраняйте дисциплину оферт по стандартным сортам без обработки серой, оставаясь гибкими по абрикосу с обработкой серой и нестандартным размерам, если экспортный спрос окажется ниже ожиданий. Стабильную погоду и благоприятные фундаментальные показатели урожая можно использовать для обоснования текущих ценовых ориентиров.

В течение следующих трёх торговых дней в Турции цены FOB Малатья и Анкара на сушёный абрикос, как с обработкой серой, так и без неё, вероятно, в целом останутся стабильными. Возможны лишь незначительные корректировки на уровне переговоров относительно текущих котировок, при этом пока отсутствует явный катализатор для решительного движения вверх или вниз.