تراجع مجمع دوار الشمس مع ارتفاع حاد في أسعار اللب البلغاري بفعل الطلب الأوروبي

تباينت الأسعار عبر مجمع دوار الشمس، إذ ارتفعت أسعار اللب منزوع القشر البلغاري بحدة مع توجهه إلى الاتحاد الأوروبي، بينما ظلت قيم البذور السائبة في منطقة البحر الأسود تحت الضغط بسبب وفرة المعروض الأوكراني واختناقات التصدير. وتراوحت المنتجات ذات المنشأ البلغاري بين الاستقرار والارتفاع الطفيف، فيما ظلت الأحوال الجوية القريبة غير مقلقة، مما أبقى عمليات الحصاد والخدمات اللوجستية على المسار الصحيح. ولا يزال الفارق السعري بين اللب البلغاري والبذور الأوكرانية الخام الأرخص واسعًا، وهو ما يدعم هوامش العصر ويشجع المشترين الأوروبيين على تأمين احتياجاتهم القريبة.

الأسعار

مؤشرات السوق باليورو لمنتجات دوار الشمس الرئيسية (أحدث الأسعار، محدثة في 22 أكتوبر 2026):

تضع هذه المستويات قيم بذور دوار الشمس البلغارية عمومًا بما يتماشى مع مراجع الجملة المنشورة لشهر أكتوبر عند نحو 479 EUR/mt (≈0.48 EUR/kg) في بلغاريا، بينما تحافظ عروض اللب البلغاري المتجهة إلى ألمانيا على علاوة كبيرة، بما يعكس قوة الطلب على الوجبات الخفيفة ومنتجات المخابز في غرب الاتحاد الأوروبي.

محركات العرض والطلب

تشير تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية لشهر أكتوبر إلى محصول عالمي أكبر من بذور دوار الشمس في 2026/27 يبلغ نحو 63.6 مليون طن، بزيادة ملحوظة على أساس سنوي، مع تقدير محصول أوكرانيا بنحو 13 مليون طن، وصادرات زيت دوار الشمس عند نحو 5 ملايين طن. وعلى الرغم من هذا التوازن العالمي المريح، لا تزال الخدمات اللوجستية للتصدير تمثل عنق الزجاجة الرئيسي في منطقة البحر الأسود.

تعرضت أسعار دوار الشمس الأوكراني لضغوط بفعل ارتفاع مبيعات المزارعين واستمرار الاضطرابات في موانئ البحر الأسود والدانوب، حيث حدت الضربات المتكررة وهجمات الطائرات المسيّرة من شحنات الزيت والكسب. ولا تزال بلغاريا، باعتبارها من كبار المعالجين والمستوردين الإقليميين لبذور دوار الشمس الأوكرانية، تعمل بموجب نظام تراخيص تصدير على البذور الزيتية الأوكرانية، وهو ما يواصل الحد من تدفقات البذور المباشرة حتى مع سعي المعاصر المحلية إلى الحصول على مواد خام بأسعار تنافسية.

وفي بلغاريا نفسها، يظل دوار الشمس من المحاصيل الزيتية الرئيسية ومصادر عائدات التصدير، بإنتاج يبلغ نحو 1.9 مليون طن في المواسم الأخيرة، إلى جانب تجمع كبير من طاقات العصر على امتداد نهر الدانوب والبحر الأسود. ويدعم مزيج الإمدادات المحلية الكافية وتقييد الواردات الأوكرانية أساس أسعار البذور البلغارية، بينما يحافظ طلب الاتحاد الأوروبي على الوجبات الخفيفة ومنتجات المخابز على ارتفاع استخدام اللب، ولا سيما درجات اللب عالية النقاء المخصصة للحلويات والمخابز.

الطقس وظروف المحصول (BG)

تبدو الأحوال الجوية قصيرة الأجل في بلغاريا خلال الأسبوع المقبل مواتية عمومًا للخدمات اللوجستية لدوار الشمس. وتشير التوقعات إلى أجواء جافة في معظمها إلى ممطرة قليلًا فوق المناطق الوسطى والشمالية، مع درجات حرارة نهارية في أوائل إلى منتصف العشرات مئوية، ومن دون خطر واسع النطاق للصقيع، مما يسمح باستمرار الأعمال الحقلية والنقل المتبقيين دون تأخيرات كبيرة.

وتعد رطوبة التربة كافية بعد أمطار الخريف المبكرة، ولا يُتوقع حدوث فيضانات كبيرة أو عواصف على طول ممرات النقل الرئيسية إلى موانئ البحر الأسود ومعابر الدانوب. وعمليًا، يعني ذلك أن تدفقات بذور ولب دوار الشمس على المدى القريب من الصوامع الداخلية إلى المعاصر ونقاط التصدير في بلغاريا ينبغي أن تظل سلسة، مما يجعل ارتفاعات الأسعار المرتبطة بالخدمات اللوجستية غير مرجحة خلال الأيام القليلة المقبلة.

الأساسيات وتدفقات التجارة

لا يزال مجمع زيت دوار الشمس مزودًا بإمدادات جيدة؛ إذ يواصل نمو الإنتاج العالمي من البذور وقوة العصر في منطقة البحر الأسود والأرجنتين الحد من الارتفاع في أسعار الزيت الدولية، حتى مع ارتفاع علاوات الشحن والتأمين في المنطقة. وتشير التعليقات السوقية الأخيرة إلى أن صادرات زيت دوار الشمس الأوكرانية يُتوقع أن تظل قوية متى سمحت الخدمات اللوجستية بذلك، مما يعزز توازنًا عالميًا للزيت يتراوح بين المتعادل والمثقل قليلًا بالمعروض.

وبالنسبة إلى بلغاريا، يترجم ذلك إلى هوامش عصر مستقرة نسبيًا؛ فأسعار البذور المحلية، عند نحو منتصف نطاق 0.40 EUR/kg FCA، منخفضة بما يكفي مقارنة بمعايير أسعار الزيوت النباتية في الاتحاد الأوروبي للحفاظ على تشغيل المعاصر، لكن أسعار اللب المتجه إلى أوروبا الغربية فوق 1.00 EUR/kg FCA تشير إلى استمرار شح اللب الصالح للأكل عالي الجودة. ويؤكد اتساع الفارق بين البذور الأوكرانية FCA في أوديسا عند 0.39 EUR/kg واللب البلغاري المعروض في برلين عند 1.08 EUR/kg قيمة المعالجة واستمرار خصومات الشحن والمخاطر المطبقة على المنشأ الأوكراني.

كما تكتسب الظروف التنظيمية أهمية؛ إذ تواصل أوكرانيا تطبيق تراخيص تصدير على بذور دوار الشمس إلى أسواق الاتحاد الأوروبي المجاورة، بما في ذلك بلغاريا، بهدف إعطاء الأولوية للعصر المحلي وإضافة القيمة. وفي الوقت نفسه، فإن المناقشات بين كييف والدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي بشأن الحفاظ على العبور مع إدارة ضغوط السوق المحلية تبقي حالة عدم اليقين المتعلقة بالسياسة التجارية مرتفعة، وهو عامل قد يؤدي سريعًا إلى تشديد أو تخفيف توافر البذور البلغارية في وقت لاحق من الموسم.

توقعات التداول ومؤشر السعر لمدة 3 أيام (BG/البحر الأسود)

توقعات التداول (الأسبوعان المقبلان)

• يبدو سعر بذور دوار الشمس السوداء البلغارية FCA عند نحو 0.44 EUR/kg مقيمًا بشكل عادل مقارنة بالمتوسطات الوطنية المنشورة؛ ويبدو الهبوط محدودًا ما لم تتسارع تدفقات التصدير الأوكرانية بصورة ملموسة.
• من المرجح أن تصمد علاوات اللب البلغاري منزوع القشر (0.92–1.16 EUR/kg FCA صوفيا؛ 1.08 EUR/kg FCA برلين) ما دام الطلب الأوروبي على الوجبات الخفيفة ومنتجات المخابز مستقرًا وظلت صادرات اللب الأوكرانية مقيدة.
• لا تزال البذور الأوكرانية FCA عند 0.39–0.41 EUR/kg وFOB أوديسا قرب 0.565 EUR/kg تحت الضغط بسبب الخدمات اللوجستية وسياسة التصدير؛ وقد يؤدي أي تحسن مستدام في أمن الممرات إلى تعافٍ معتدل للأسعار.

النظرة الاتجاهية لـ 3 أيام (حتى 26 أكتوبر 2026)

• بلغاريا، بذور دوار الشمس FCA (سوداء، صوفيا): مستقرة، تتحرك بشكل جانبي قرب 0.44 EUR/kg وسط توازن الإمدادات المحلية وهدوء الطقس.
• بلغاريا، لب دوار الشمس FCA (صوفيا، جميع الدرجات): نبرة تميل إلى القوة قليلًا؛ ومن المرجح أن تتتبع العروض مستوياتها الحالية مع ميل صعودي طفيف في ظل استمرار الطلب الأوروبي.
• البحر الأسود، بذور دوار الشمس الأوكرانية (FCA/FOB أوديسا): ميل ضعيف قليلًا، إذ تواصل مخاطر الموانئ والتراخيص الحد من أحجام التصدير، رغم أن المزيد من الهبوط عن الأسعار الحالية يبدو محدودًا جدًا على المدى القصير.