سوق السمسم يتجه بحذر نحو التماسك مع تشديد الهند واحتفاظ الصين بالمخزونات

تتجه أسعار السمسم العالمية إلى الارتفاع بشكل طفيف بفعل الإمدادات الهندية المتأثرة بالطقس، والعروض الأقوى من باكستان والبرازيل، وتزايد المخاوف بشأن نيجيريا، إلا أن المكاسب تحدّ منها المخزونات الكبيرة في الموانئ الصينية وانخفاض تكاليف الاستيراد إلى اليابان. ينقسم السوق بين القلق بشأن الإمدادات والحذر حيال الطلب. فقد تضرر محصول الخريف الهندي (الخريف) من الأمطار الغزيرة في الولايات الرئيسية، ما أدى إلى تشديد توافر الجودة الممتازة ورفع الأسعار المحلية، بينما يسارع المصدرون الباكستانيون إلى تغطية المبيعات السابقة عند قيم أعلى بكثير. وفي الوقت نفسه، لا تزال البرازيل تنافسية، وتواصل المناشئ الأفريقية الضغط على المؤشرات القياسية الدولية. وتعمل مخزونات الصين الكبيرة في الموانئ وانخفاض متوسط أسعار الاستيراد في اليابان كعامل موازن، ليظل التوقع على المدى القريب «متماسكًا بحذر» بدلًا من أن يكون صعوديًا بشكل واضح.

الأسعار

ارتفعت أسعار السمسم الهندي عبر معظم القطاعات. فقد ارتفع سعر السمسم الأبيض في الهند بمقدار ₹7–10 للكيلوغرام إلى نحو ₹141–143 للكيلوغرام، بدعم من تشدد إنتاج محصول الخريف والطلب المحلي القوي من قطاع المعالجة. كما تحسن سعر السمسم الأسود، إذ ارتفعت قيم Z-Black بمقدار ₹7–8 إلى نحو ₹212–213 للكيلوغرام، ما يعكس مخاطر الطقس ومحدودية توافر الجودة الممتازة.

وتعكس عروض التصدير هذا التماسك. وتُظهر الأسعار الإرشادية الحالية FCA/FOB باليورو اتجاهًا صعوديًا واسعًا مقارنة بأواخر سبتمبر. ويُعرض السمسم المقشور الهندي بدرجة الاتحاد الأوروبي، وبنقاوة 99.95–99.98%، حاليًا عند EUR 1.58–1.62/t FCA/FOB نيودلهي، ارتفاعًا من EUR 1.53–1.57 في منتصف سبتمبر. ويُشار إلى سعر السمسم المقشور من تشاد، المُسلَّم FCA برلين، عند EUR 1.52، أعلى قليلًا من مستويات أواخر سبتمبر. كما ارتفعت درجات السمسم الأسود الهندي بشكل طفيف، إذ بلغ سعر Super Z Black نحو EUR 1.99 وSemi Z Black نحو EUR 1.92 FOB نيودلهي.

العرض والطلب

تراجع التوقع الخاص بمحصول السمسم الهندي لموسم الخريف 2026 بعد هطول أمطار غزيرة في ماديا براديش وأوتار براديش. ويُقدَّر الآن إجمالي إنتاج السمسم في ماديا براديش وأوتار براديش وراجستان بنحو 150,000–175,000 طن فقط، بينما يُقدَّر محصول غوجارات عند 5,000–10,000 طن. ويُعتبر نحو 70% من محصول ماديا براديش–أوتار براديش مناسبًا للتقشير، ما يجعل الكميات الممتازة الفعلية نادرة ويدعم قوة الأسعار للمواد ذات المواصفات الأعلى.

في باكستان، قفزت أسعار التصدير من نحو USD 1,100 إلى 1,250 للطن خلال أسبوعين فقط، مع سعي الشاحنين لتغطية المبيعات السابقة. ويُقدَّر أن المصدرين تعاقدوا على نحو 150,000 طن، جرى شحن 100,000 طن منها بالفعل، بينما لا تزال نحو 50,000 طن بحاجة إلى تغطية. وينعكس هذا الوضع القريب الضيق مباشرة في ارتفاع قيم الاستبدال إلى الصين وغيرها من الوجهات الآسيوية.

تُعد نيجيريا عاملًا متأرجحًا رئيسيًا. ويتعامل المشاركون في السوق مع احتمال نقص في الإنتاج بنسبة 25–30%، ما سيخفض بشكل كبير توافر التصدير من أحد أكبر المناشئ الأفريقية. وفي الوقت نفسه، لا تزال مخزونات الموانئ الصينية مرتفعة، عند ما يُقدَّر بـ 360,000–370,000 طن، ما يحد من المعنويات الصعودية. ولا يحتفظ المعالجون الصينيون إلا بمخزون يكفي سبعة إلى عشرة أيام بسبب ارتفاع تكاليف الاحتفاظ، ويشترون أساسًا مقابل طلبات مؤكدة. وقد يتحسن الطلب مع بدء المصانع في تغطية احتياجات السنة الصينية الجديدة، إلا أن مخزونات الموانئ الكبيرة يُرجح أن تحد من الارتفاعات.

وتقدم اليابان إشارة طلب متباينة. فقد بلغ إجمالي الواردات خلال يناير–أغسطس 2026 نحو 115,577 طنًا، بانخفاض يقارب 3% على أساس سنوي، بينما تراجع الإنفاق على الاستيراد بنسبة 21% إلى USD 155.64 مليون، مع انخفاض متوسط الأسعار بنحو 19%. وظلت نيجيريا أكبر مورد بواقع 38,962 طنًا رغم انخفاض الكميات، بينما وسعت تنزانيا (17,651 طنًا، +79%) وتوغو (نحو 15,890 طنًا، أي ما يقارب الضعف) حصتيهما. وارتفعت واردات أغسطس وحده بنسبة 12% على أساس سنوي إلى 14,343 طنًا، حتى مع تراجع متوسط الأسعار بنسبة 26% إلى نحو USD 1,186 للطن، ما يشير إلى تحول واضح نحو المناشئ الأفريقية ذات الأسعار التنافسية.

الأساسيات والجودة

تزداد الجودة وسلامة الأغذية أهمية في تدفقات تجارة السمسم. فمن 1 يناير إلى 13 أكتوبر 2026، سجل الاتحاد الأوروبي 56 حالة رفض لشحنات سمسم على الحدود. وشملت 31 حالة منها منشأ نيجيريًا، معظمها بسبب التلوث بالسالمونيلا، بينما ارتبطت 12 حالة بالمنشأ الهندي، وشملت مشكلات السالمونيلا وبقايا المبيدات والوثائق، كما ارتبطت 11 حالة بالمنشأ السوداني بسبب غياب الشهادات الصحية. وتؤكد هذه الحالات أن عدم الامتثال يمكن أن يقوض سريعًا الوصول إلى السوق أمام الموردين المتأثرين.

وتظهر عمليات التفتيش اليابانية نمطًا مشابهًا. فبين يناير وسبتمبر 2026، أبلغت البلاد عن تسع مخالفات في واردات السمسم. وشملت خمس حوادث سمسمًا تنزانيًا، وكانت في معظمها مشكلات تتعلق ببقايا المبيدات، بينما ارتبطت المخالفات المتبقية بتلوث الأفلاتوكسين في شحنات من بوركينا فاسو ونيجيريا وساحل العاج وتوغو. وبالنسبة إلى المصدرين المستهدفين للوجهات الممتازة والمنظمة بدرجة عالية، أصبح تعزيز الاختبارات وقابلية التتبع والوثائق متطلبات أساسية لا مزايا إضافية.

ولا تزال عروض السمسم البرازيلي معيارًا مرجعيًا مهمًا على جانب الإمدادات. وتبلغ أحدث المؤشرات نحو USD 1,220–1,230 للطن، وهي أسعار تنافسية مقارنة بالسمسم الهندي الطبيعي وجذابة للمشترين الحساسين للسعر. غير أن مبيعات التصدير الجديدة تباطأت بعد النشاط القوي السابق، ويتزايد النقاش حول احتمال تشدد الإمدادات، رغم أن الحجم الحقيقي لأي نقص في الإنتاج البرازيلي لا يزال غير واضح. وتواصل البرازيل، إلى جانب باكستان والمناشئ الأفريقية، تشكيل الأسعار العالمية للنوع الطبيعي والجودات المتوسطة.

الطقس وتوقعات المحصول

لا يزال الطقس خطرًا رئيسيًا على السنة التسويقية 2026/27. ففي الهند، انعكست الأضرار الفورية الناجمة عن الأمطار الغزيرة في ماديا براديش وأوتار براديش بالفعل في خفض تقديرات المحصول والمخاوف بشأن جودة البذور. وتزيد الرطوبة المفرطة خلال مراحل النمو المتأخرة والحصاد من مخاطر تغير اللون وانخفاض محتوى الزيت وارتفاع قابلية التعرض للمشكلات الميكروبيولوجية، وكلها أمور تمثل تحديات خاصة للتقشير ودرجات التصدير الممتازة.

وفي نيجيريا، تشير التوقعات المناخية الموسمية للفترة من أغسطس إلى أكتوبر 2026 إلى هطول أمطار يتراوح عمومًا بين المتوسط وفوق المتوسط في العديد من المناطق الوسطى والشمالية، ما يرفع الخطر المزدوج للفيضانات المحلية وخسائر الجودة في المحاصيل المتأخرة الحصاد. ومع احتساب السوق بالفعل نقصًا في الإنتاج بنسبة 25–30%، فإن أي اضطراب إضافي في الطقس قد يزيد من تشدد الأساسيات. وفي أماكن أخرى، لم تُسجل خلال الأيام الأخيرة صدمات جوية جديدة كبيرة في مناطق الإنتاج البرازيلية الرئيسية، لكن عدم اليقين بشأن المحاصيل النهائية يبقي المشترين حذرين من الاعتماد المفرط على منشأ واحد.

توقعات التداول (الأسبوعان إلى الأربعة أسابيع المقبلة)

• الانحياز: متماسك بحذر. تشير الإمدادات الهندية المتأثرة بالطقس، وارتفاع العروض الباكستانية والبرازيلية، وحالة عدم اليقين في نيجيريا إلى نبرة داعمة بشكل معتدل، لكن المخزونات الصينية الكبيرة وانخفاض أسعار الاستيراد اليابانية يحدان من الارتفاع.
• للمستوردين (الاتحاد الأوروبي، شرق آسيا): يُنصح بالنظر في بناء التغطية تدريجيًا للربع الرابع من 2026 والربع الأول من 2027، خصوصًا للمواد المناسبة للتقشير ومواد درجة الاتحاد الأوروبي المعتمدة، مع تجنب الإفراط في الالتزام نظرًا إلى المخزونات الصينية الكبيرة.
• للمصدرين (الهند، باكستان، أفريقيا، البرازيل): أعطوا الأولوية لضمان الجودة والوثائق لتجنب رفض الشحنات على الحدود، واستعدوا لطلب أكثر انتقائية وتحول في المناشئ من جانب اليابان والاتحاد الأوروبي وكوريا.
• للمستخدمين الصناعيين: استغلوا تماسك الأسعار الحالي لإعادة تقييم مزيج المناشئ، مع الموازنة بين الإمدادات الأفريقية والبرازيلية ذات الأسعار التنافسية ومزايا الاعتمادية والمواصفات التي توفرها الدرجات الهندية والباكستانية.

مؤشر الأسعار لمدة 3 أيام

خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة، من المتوقع أن تظل أسعار السمسم على طرق التصدير الرئيسية مستقرة إلى أكثر تماسكًا قليلًا. ومن المرجح أن تحافظ عروض FOB الهندية للسمسم المقشور بدرجة الاتحاد الأوروبي والسمسم الأسود على مكاسبها الأخيرة، مع محدودية الهبوط نظرًا إلى المخاوف بشأن المحصول. وينبغي أن تظل الأسعار الأفريقية والبرازيلية مستقرة إلى حد كبير، مع اعتماد أي ارتفاع إضافي على تأكيد أوضح لنقص الإنتاج النيجيري والبرازيلي، وعلى ظهور مؤشرات على زيادة الشراء الفوري من جانب المعالجين الصينيين.