سوق دوار الشمس: تراجع SAFEX بينما تدعم توترات البحر الأسود قيم الزيوت
تحديث موجز لسوق دوار الشمس في سبتمبر 2026: تراجعت العقود الآجلة في SAFEX بفعل ضغط الحصاد، بينما أبقت مخاطر التصدير في البحر الأسود قيم الزيت والبذور مدعومة.
الأسعار
في SAFEX، أغلقت العقود الآجلة لبذور دوار الشمس على انخفاض في 22 سبتمبر 2026، حيث سجل عقد سبتمبر 26 مستوى 9,942 راندًا جنوب أفريقيًا/طن (-0.28% يوميًا)، وعقد ديسمبر 26 مستوى 10,014 راندًا/طن (-0.67% يوميًا)، بينما تراجع عقد مارس 27 إلى 9,650 راندًا/طن (-0.52% يوميًا). وتؤكد مستويات SAFEX القريبة من 10,000 راند/طن أن السوق تراجع عن قمم أواخر أغسطس، لكنه لا يزال قويًا تاريخيًا بالنسبة إلى هذا الوقت من العام.
في أسواق اليورو الفعلية، تتراوح عروض أسعار البذور والمنتجات الإرشادية بين الاستقرار والتراجع الطفيف. وتُسعَّر بذور دوار الشمس السوداء بنسبة نقاء 98% على أساس FCA أوديسا (أوكرانيا) عند 0.44 يورو/كغ، بينما تبلغ بذور أوديسا على أساس FOB نحو 0.583 يورو/كغ. وفي بلغاريا، تبلغ أسعار بذور دوار الشمس السوداء بنسبة 98% على أساس FCA صوفيا 0.44 يورو/كغ، وبذور دوار الشمس المخططة بنسبة 98% على أساس FOB صوفيا 0.74 يورو/كغ. وتتداول نوى دوار الشمس المقشرة المخصصة للمخابز على أساس FCA صوفيا عند 0.929 يورو/كغ، بينما تبلغ نوى الحلويات 1.16 يورو/كغ.
يشهد زيت دوار الشمس الخام على أساس CPT أوديسا بعض التقلبات الأخيرة؛ فقد تحرك السعر من 1.12 يورو/كغ في 3 سبتمبر إلى 1.049 يورو/كغ في 9 سبتمبر، قبل أن يتعافى إلى 1.176 يورو/كغ في 17 سبتمبر و1.088 يورو/كغ في 18 سبتمبر. ويعكس ذلك تجاذبًا بين قوة قيم التصدير في البحر الأسود المقومة بالدولار وتوافر البذور المدفوع بالحصاد من حيث العملة المحلية.
| المنتج | المنشأ / الشرط | السعر الحالي (يورو/كغ) |
|---|---|---|
| زيت دوار الشمس، خام | أوكرانيا، CPT أوديسا | 1.088 |
| بذور دوار الشمس، سوداء 98% | أوكرانيا، FCA أوديسا | 0.44 |
| بذور دوار الشمس، مخططة 98% | بلغاريا، FOB صوفيا | 0.74 |
| نوى دوار الشمس، مقشرة للمخابز | بلغاريا، FCA صوفيا | 0.929 |
| نوى دوار الشمس، مقشرة للمخابز | أوكرانيا، FCA دنيبرو | 0.9 |
العرض والطلب
يبدو عرض بذور دوار الشمس في جنوب أفريقيا لموسم 2026/27 كافيًا، إذ تتوقع موازين العرض الرسمية أحجام عصر مريحة وعجوزات محدودة، ما يساعد على الحد من أسعار SAFEX قرب 10,000 راند/طن رغم ضعف الراند وارتفاع قيم البذور الزيتية العالمية.
في منطقة البحر الأسود، تتجه أوكرانيا وروسيا نحو ما يصفه محللو السوق بأنه محصول قياسي أو قريب من القياسي من بذور دوار الشمس لموسم 2026/27، مع توقعات بزيادة قدرها 15% في صادرات زيت دوار الشمس المكافئة والمجمعة. ومع ذلك، تواصل الهجمات المتكررة على البنية التحتية للموانئ الأوكرانية، بما في ذلك محطات زيت دوار الشمس الرئيسية، تقييد القدرة الفعلية على التصدير ونقل جزء من العبء اللوجستي إلى مسارات بديلة، ما يحافظ على علاوة مخاطر هيكلية.
داخل الاتحاد الأوروبي، تتوقع المفوضية حصادًا من بذور دوار الشمس يبلغ أعلى مستوى له في ثلاث سنوات، عند نحو 9.6 مليون طن لعام 2026، لكن الحرارة والجفاف المحليين خلال الصيف قلصا إمكانات الإنتاج في بعض الدول الأعضاء الجنوبية والوسطى. ويؤدي هذا المزيج من الإنتاج الأكبر، لكن الجودة غير المتكافئة والعجوزات الإقليمية، إلى الحفاظ على تدفقات التجارة داخل الاتحاد الأوروبي، ويبقي الطلب على بذور وزيت البحر الأسود ذات الأسعار التنافسية قائمًا.
commodities حصرية على CMBroker
الطقس والحصاد
توجد أوكرانيا حاليًا في ذروة فترة حصاد دوار الشمس، التي تمتد عادة من سبتمبر إلى أكتوبر. وتسلط التقييمات الأخيرة الضوء على عجز كبير في هطول الأمطار عبر عدة مناطق إنتاج رئيسية خلال مراحل امتلاء البذور وبداية الحصاد، ما يثير مخاوف بشأن إجهاد الرطوبة واحتمال انخفاض تراكم الزيت، إضافة إلى تفاوت أوزان الاختبار.
حتى الآن، يبدو الضرر المرتبط بالطقس متفرقًا وليس واسع النطاق، مع تحسن الظروف في أجزاء من المناطق الشرقية والشمالية. ومع ذلك، فإن اجتماع الجفاف مع المخاطر الأمنية المستمرة حول الموانئ يبقي السوق مركزًا على الغلات المحققة وتدفقات التصدير الفعلية، بدلًا من حجم المحصول المعلن.
الأساسيات ومحركات السوق
- تراجع عقود SAFEX الآجلة: تراجعت عقود دوار الشمس في SAFEX بصورة معتدلة خلال الجلسات الأخيرة، مع استقرار عقد ديسمبر 26 عند 10,014 راندًا/طن ومؤشرات الأسعار الفورية القريبة حول 9,900–10,000 راند/طن، ما يعكس ضغط الحصاد ووفرة الإمدادات المحلية.
- عدم اليقين بشأن صادرات البحر الأسود: يواصل تضرر البنية التحتية للموانئ الأوكرانية والحوادث الأمنية المستمرة في البحر الأسود الحد من قدرة تصدير زيت دوار الشمس، ما يحافظ على قيم FOB المقومة بالدولار عند مستويات أقوى ويدعم عروض CPT وFOB في أوكرانيا.
- توازن زيوت الطعام: إن ارتفاع مخزونات زيوت الطعام العالمية مع اتجاهها إلى التقلص، إلى جانب قوة الطلب على زيت دوار الشمس في أوروبا ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، يبقي المعاصر في منافسة على شراء البذور حتى مع وصول المحصول الجديد، مانعًا تصحيحًا أعمق للأسعار.
- فروق أسعار المنتجات: تتداول نوى دوار الشمس المقشرة المخصصة للمخابز في بلغاريا وأوكرانيا عند نحو 0.9–0.93 يورو/كغ، بينما تحصل درجات الحلويات على علاوة واضحة عند 1.16 يورو/كغ، ما يشير إلى مرونة الطلب في قنوات الوجبات الخفيفة والمخابز.
آفاق التداول (الأسابيع 2–4 المقبلة)
- المعاصر / المصنّعون: استفيدوا من ضعف SAFEX الحالي وعروض البذور المستقرة (0.44 يورو/كغ على أساس FCA للبذور السوداء في أوكرانيا/بلغاريا) لتمديد التغطية حتى الربع الرابع، مع تجنب التحوط المفرط نظرًا إلى مخاطر الحصاد والخدمات اللوجستية في البحر الأسود التي قد تنحسر لاحقًا.
- المستوردون / المشترون: بالنسبة إلى زيت دوار الشمس الخام على أساس CPT في البحر الأسود، وزّعوا المشتريات بدلًا من تحميلها مقدمًا بالكامل. وتظهر التحركات الأخيرة بين 1.049 و1.176 يورو/كغ أن التقلبات قصيرة الأجل مرتفعة حول أخبار التصدير ونتائج الحصاد.
- المنتجون: في جنوب أفريقيا، ضعوا في الاعتبار التحوط التدريجي عند أي ارتفاعات إضافية فوق مستويات SAFEX الحالية إذا ثبت أن فروق الأسعار والغلات أفضل من المتوقع. وفي منطقة البحر الأسود، قد يتيح التخزين في المزرعة، حيثما يتوفر، الاستفادة من تحسن محتمل في فروق الأسعار بعد الحصاد إذا استقرت مسارات التصدير.
مؤشر الأسعار لثلاثة أيام
- بذور دوار الشمس في SAFEX (راند/طن): حركة جانبية إلى أضعف قليلًا ضمن نطاق 9,900–10,100 راند/طن مع استمرار ضغط الحصاد، دون ظهور صدمة كلية كبيرة.
- بذور دوار الشمس في البحر الأسود (يورو/كغ): مستقرة إلى حد كبير للبذور السوداء الأوكرانية/البلغارية قرب عروض FCA/FOB الحالية، مع توقع تعديلات يومية طفيفة فقط.
- زيت دوار الشمس الخام في البحر الأسود (يورو/كغ): يتحرك ضمن نطاق لكنه متقلب؛ ومن المرجح أن تتذبذب القيم داخل النطاق الأخير الذي تحدده مستويات 1.049–1.176 يورو/كغ على أساس CPT أوديسا، متتبعة أخبار الشحن والخدمات اللوجستية وأسواق زيوت الطعام المنافسة.