ضغوط البحر الأسود: زيت دوار الشمس يواجه توازنًا ضيقًا في 2026/27
قد تؤدي مشكلات لوجستيات البحر الأسود إلى خفض صادرات أوكرانيا من زيت دوار الشمس بنحو 50% وروسيا بما يصل إلى 38% في 2026/27، ما يشدد المعروض العالمي ويدعم الأسعار.
الأسعار
تُظهر المؤشرات الفعلية صورة متباينة بين البذور واللب والزيت. ففي أوكرانيا، تُسعَّر بذور دوار الشمس السوداء بنقاوة 98% عند 0.42 يورو FCA أوديسا وFCA كييف، مستقرة إلى حد كبير مقارنة بأواخر سبتمبر بعد تصحيح طفيف في وقت سابق من الشهر. وتُسجَّل بذور دوار الشمس الصينية المخططة عند مستوى أعلى بكثير يبلغ 1.43 يورو FOB بكين، ما يعكس الطلب من قطاع الحلويات واختلاف تموضع المنتج.
وتشير التقديرات إلى أن اللب منزوع القشرة المخصص للمخابز يبلغ نحو 0.90 يورو FCA دنيبرو للمنشأ الأوكراني، و0.92–1.09 يورو FCA في برلين وراينفيلدن للمنشأين البلغاري والمولدوفي، ما يشير إلى سوق قوية للب مع تباينات إقليمية. ويُقيَّم زيت دوار الشمس الخام الأوكراني من أوديسا عند 1.091 يورو CPT، مرتفعًا من 1.056 يورو في أواخر سبتمبر، بما يتماشى مع التقارير عن ارتفاع قيم FOB في البحر الأسود مع زيادة مخاطر التصدير وتشدد المعروض العالمي من الزيوت النباتية.
| المنتج | المنشأ | الموقع / الشرط | أحدث سعر (يورو) | آخر تغير |
|---|---|---|---|---|
| بذور دوار الشمس، سوداء 98% | أوكرانيا | أوديسا، FCA (id 454) | 0.42 | لا تغيير مقارنة بـ 2026-10-01 |
| بذور دوار الشمس، سوداء 98% | أوكرانيا | كييف، FCA (id 453) | 0.42 | لا تغيير مقارنة بـ 2026-10-01 |
| بذور دوار الشمس، سوداء مخططة 98% | الصين | بكين، FOB (id 385) | 1.43 | ارتفاعًا من 1.40 في 2026-09-24 |
| زيت دوار الشمس، خام | أوكرانيا | أوديسا، CPT (id 1220) | 1.091 | ارتفاعًا من 1.056 في 2026-09-23 |
العرض والطلب
وفقًا لتقديرات السوق المقدمة في مؤتمر غلوبويل في مومباي والتي رددتها تقارير القطاع الأخيرة، يُتوقع أن تبلغ صادرات أوكرانيا من زيت دوار الشمس في الفترة من أكتوبر إلى مارس 2026/27 نحو 300,000 طن شهريًا – أي أقل بنحو 50% من التدفقات المعتادة بسبب الأضرار الجسيمة التي لحقت بالبنية التحتية للموانئ ومنشآت التخزين على البحر الأسود وارتفاع المخاطر البحرية. ومن المتوقع أن تتراوح شحنات روسيا في الفترة نفسها بين 250,000 و300,000 طن شهريًا، مقابل نحو 400,000 طن قبل عام، ما يعني انخفاضًا سنويًا يتراوح بين 25% و38%.
وتظل الهند محركًا رئيسيًا للطلب، وقد تستورد نحو 700,000 طن من زيت دوار الشمس الأوكراني في 2026/27، بينما تظل أوروبا الوجهة الأكبر لأوكرانيا. ومع تقييد صادرات كل من أوكرانيا وروسيا، من المتوقع أن يتنافس المشترون في الهند وتركيا والاتحاد الأوروبي بشكل أكثر حدة على الكميات المحدودة من البحر الأسود، خصوصًا إذا ظل الاستهلاك في صناعات الأغذية والوجبات الخفيفة متماسكًا. ويتوقع محللو غلوبويل ومنتديات أخرى أن يمتد ذلك إلى سوق الزيوت النباتية الأوسع عبر زيادة الطلب على زيت فول الصويا وزيت النخيل كبدائل محتملة.
ويختبر المصدرون الروس بنشاط الخدمات اللوجستية البديلة عبر موانئ بحر البلطيق وبحر قزوين وعن طريق السكك الحديدية إلى الصين لتعويض اختناقات البحر الأسود، لكن الطاقة الاستيعابية تظل محدودة وأكثر تكلفة من الطرق التقليدية. ويشير ذلك إلى أنه حتى مع وفرة محصول بذور دوار الشمس في موسم 2026/27 عبر منطقة البحر الأسود والدانوب والبلقان، فإن الإمدادات الفعلية القابلة للتصدير من الزيت ستظل دون الإمكانات، ما يحافظ على ضيق توازن زيت دوار الشمس العالمي حتى أوائل 2027.
commodities حصرية على CMBroker
الأساسيات والروابط بين السلع
تشير تقييمات المؤتمرات إلى أن صادرات الزيوت النباتية العالمية، على أساس مكافئ الزيت، لا تزال متوقعة عند مستويات قياسية في 2026/27، لكن التركيبة تتغير مع تقييد نمو زيت دوار الشمس بفعل اللوجستيات، ومواجهة زيت فول الصويا ضغوطًا مرتبطة بالطقس في أمريكا الجنوبية. ولذلك فإن انخفاض صادرات زيت دوار الشمس الأوكراني والروسي – اللذين شكلا تاريخيًا نحو نصف التجارة العالمية مجتمعين – سيكون أكثر تأثيرًا مما توحي به أرقام الكميات الرئيسية.
وبالنسبة إلى الهند، التي تُعد بالفعل من أكبر مستوردي زيت دوار الشمس، فمن المرجح أن يؤدي انخفاض التوافر من البحر الأسود إلى ارتفاع تكاليف الوصول وزيادة الاعتماد على زيت النخيل إذا اتسع فارق سعر دوار الشمس. وقد تستجيب تركيا بخفض وارداتها من زيت دوار الشمس وزيادة العصر المحلي لبذور دوار الشمس المستوردة أو الزيوت البديلة، بينما يوازن المكررون في الاتحاد الأوروبي بين تدفقات البذور الأوكرانية التنافسية لمعالجتها محليًا وواردات الزيت المعبأ المحدودة. وتبقي هذه الديناميكية هوامش العصر حساسة للتغيرات الطفيفة في تكاليف الشحن والتأمين والطلب الإقليمي.
توقعات الطقس واللوجستيات
تشير التقارير إلى أن حصاد دوار الشمس لموسم 2026/27 اكتمل إلى حد كبير أو دخل مرحلته النهائية في جنوب وشرق أوروبا ومنطقة البحر الأسود، دون تسجيل صدمات جوية كبيرة في أواخر الموسم خلال الأسبوع الماضي. ولذلك فإن مخاطر الإمداد على المدى القريب ترتبط باللوجستيات والظروف الأمنية أكثر من ارتباطها بالعوامل الزراعية.
وفي أوكرانيا وأجزاء من روسيا، أدت الهجمات المتكررة على البنية التحتية للموانئ خلال الأشهر الأخيرة إلى هشاشة عمليات التحميل، ما جعل المصدرين يعتمدون بدرجة كبيرة على الممرات البديلة والنقل الداخلي. وقد يؤدي أي تدهور إضافي في الأمن البحري أو أضرار جديدة للمحطات الرئيسية إلى تشديد سريع في المراكز القريبة، خصوصًا للشحنات المتجهة إلى الهند، بينما سيكون التحسن المستدام في الشحن عبر البحر الأسود هو الخطر الهبوطي الرئيسي على زيت دوار الشمس خلال الربع الأول من 2027.
توقعات التداول (2–5 أكتوبر 2026)
- العاصرون والمكررون (الاتحاد الأوروبي، تركيا): يُنصح بالنظر في تثبيت جزء من احتياجات زيت دوار الشمس للربع الرابع من 2026 والربع الأول من 2027 عند الأسعار الحالية الثابتة، في ظل تزايد المؤشرات على استمرار نقص الصادرات من أوكرانيا وروسيا وارتفاع قيم البحر الأسود مؤخرًا.
- المستوردون في الهند: التخطيط لمستويات أساس مرتفعة لزيت دوار الشمس والإبقاء على خيارات التحول إلى زيت النخيل وزيت فول الصويا مفتوحة، خصوصًا إذا زادت ضغوط العروض من البحر الأسود أو ارتفعت علاوات الشحن والتأمين.
- مشترو البذور واللب: الاستفادة من ضغوط الحصاد المستمرة على البذور واللب – خصوصًا في منطقة البحر الأسود والصين – لتأمين كميات آجلة، مع تجنب الالتزام المفرط إذا بدأت القيود اللوجستية في دفع عروض البذور المحلية إلى الارتفاع.
الرؤية الاتجاهية لثلاثة أيام (السوق الفعلية الفورية):
- زيت دوار الشمس الخام في البحر الأسود (أوكرانيا، CPT/FOB): ميل صعودي طفيف مع تسعير المصدرين لمخاطر اللوجستيات والطلب القوي من الهند وأوروبا.
- بذور دوار الشمس في البحر الأسود (أوكرانيا، FCA/FOB): تحرك جانبي إلى حد كبير مع ضغوط طفيفة مرتبطة بالحصاد تحد من تأثيرها قوة قيم الزيت.
- بذور ولب دوار الشمس الصيني (FOB): ميل صعودي طفيف، مدعومًا بطلب التصدير وارتفاع تكاليف الاستبدال.