زيادة كبيرة في أسعار الحمص بسبب نقص المعروض الهندي وصدمات الكابولي

أسعار الحمص تتحرك بشكل تصاعدي واضح، مدفوعة بالأسواق الهندية حيث أصبح التضييق الهيكلي في الإمدادات واضحًا الآن. مع تباطؤ الاستيراد، وعدم قدرة البقوليات البديلة على المنافسة، وانخفاض إنتاج الحمص الكابولي بشكل حاد في المصادر الرئيسية، يبقى التوجه العام للسوق خلال الأسبوعين إلى الأربعة أسابيع المقبلة إيجابيًا بشكل ثابت. ارتفعت أسعار الحمص في دلهي لأربع جلسات متتالية مع استمرار مطاحن الدال في الشراء الثابت بينما تتناقص كلاً من الواردات المحلية وتدفقات الاستيراد. الحمص القادم من راجستان وولاية ماديا براديش يرتفع تدريجياً، في حين تسجل درجات الكابولي مكاسب أقوى، كما أن العروض الأسترالية للشحن في المدى القريب أيضاً تتزايد. في الوقت نفسه، فإن التعريفات المرتفعة على البازلاء الصفراء، وفقدان الإنتاج بسبب النزاع في إيران، وانخفاض الإنتاج الكابولي في الهند تؤدي إلى تضييق العرض العالمي. من المحتمل أن تؤدي أي عمليات جني أرباح قصيرة الأجل إلى تصحيحات ضئيلة فقط ضمن سوق مرتفع.

الأسعار والفروق

تواصل أسواق الجملة في دلهي ارتفاعها، حيث يبلغ سعر الحمص القادم من راجستان الآن حوالي 62.24–62.50 دولارًا أمريكيًا لكل قنطار، في حين أن الحمص القادم من ولاية ماديا براديش يتداول تقريبًا عند 61.72–62.24 دولارًا أمريكيًا لكل قنطار بعد الزيادة الأخيرة البالغة 1.56 دولار لكل قنطار. تداول الحمص من خط جايا في نطاق مماثل 62.24–62.50 دولارًا أمريكيًا لكل قنطار، مما يبرز الثبات العام عبر تدفقات الشانا الديسي الرئيسية.

يتفوق الحمص الكابولي. أضاف الحمص الكابولي متوسط الجودة في دلهي حوالي 2.08 دولارًا أمريكيًا لكل قنطار، متداولًا بالقرب من 68.75–72.92 دولارًا أمريكيًا لكل قنطار، بينما ارتفعت الأسعار بالتجزئة إلى حوالي 66.67–67.71 دولارًا أمريكيًا لكل كيلوغرام. تم تسعير الحمص الأسترالي للشحن في يونيو-يوليو بحوالي 6.30–6.35 دولارًا أمريكيًا لكل طن CFR تشيناي، مما يشير إلى أن المصدرين يتوقعون استمرار القوة الحالية ويسعرون لتضييق العرض المتاح.

في جانب التصدير، تشير العروض الأخيرة المترجمة إلى اليورو إلى أن الحمص الهندي (FOB نيودلهي، 10–12 مم) يعرض بصورة واسعة في نطاق حوالي 0.75–1.10 يورو لكل كيلوغرام، بينما تُتداول درجات الكابولي القادمة من المكسيك بسعر أعلى، بالقرب من 0.95–1.35 يورو لكل كيلوغرام FOB، مما يعكس الطلب القوي على الحبوب الكبيرة وحسابات الشحن والمخاطر الأعلى.

الدوافع وراء العرض والطلب

الدافع الرئيسي للزيادة الحالية هو التضييق الهيكلي في العرض الهندي. تراجعت خطوط الاستيراد من أستراليا بشكل كبير: انخفضت الشحنات من 640,181 طنًا متريًا في أكتوبر-ديسمبر 2025 إلى 6,979 طنًا فقط في مارس 2026، مما ترك مخزونات الموانئ أقل بكثير وأزال التراكم الذي كان يحد من مكاسب الأسعار. مع عدم وجود كمية مستوردة كافية للضغط على الأسواق، تلعب الواردات المحلية الآن دوراً أكبر في تحديد الاتجاه.

على جانب الطلب، تواصل مطاحن معالجة الدال الشراء بشكل ثابت، حيث يظل الحمص مكونًا أساسيًا لانتاج الدال المنقسم. التبديل نحو البقوليات البديلة مقيد. تواجه البازلاء الصفراء، المنافس الرئيسي في معالجة الدال الهندي، رسوم استيراد بنسبة 30٪، والتي، بالتزامن مع قيمة روبية فوق 96 لكل دولار، تجعلها في وضع غير مفضل من حيث التكلفة. وهذه العوائق السياسة فعليًا تتسبب في استمرار الطلب على الحمص المحلي وتعزز تأثير التضييق الناجم عن انخفاض الواردات.

قطاع الكابولي والجغرافيا السياسية

يواجه قطاع الكابولي ضغطًا خاصًا. شهدت إيران والمنتجون في الشرق الأوسط المجاور انخفاضًا كبيرًا في إنتاج الحمص الكابولي هذا العام وسط النزاع المستمر، الذي عيق الأنشطة الزراعية، واللوجستيات وتدفقات التصدير. في الوقت نفسه، من المتوقع أن يكون الإنتاج الكابولي في الهند حوالي 1.8–2.0 مليون طن متري، وهو بعيد كل البعد عن 3.1 مليون طن متري في العام الماضي، مما يعني عجزًا كبيرًا مقارنة بالعام الماضي.

مع تقارير عن نقص المخزونات في الشرق الأوسط، وقلة المخزونات في البرازيل أيضًا، يبدو التوازن العالمي للحمص الكابولي محددًا. حاليًا، فإن الاضطرابات الجيوسياسية المستمرة في شحنات الشرق الأوسط تزيد من تكلفة الشحن، والتأمين، والطاقة على طول طرق النقل، مما يدعم أسعار الحمص بطريقة غير مباشرة من خلال زيادة التكاليف اللوجستية وعدم اليقين. هذه الديناميات مهمة بشكل خاص لتدفقات الكابولي من إيران والمصدرين الجيران إلى أوروبا والخليج، وتساعد في تفسير سبب إعادة تقييم المشترين العالميين لاستراتيجيات تنويع المصدر والتغطية المستقبلية.

الطقس والعوامل الخارجية

الطقس في مناطق الحمص الرئيسية ليس هو الدافع الرئيسي حاليًا مقارنة بالعوامل السياسية والنزاع، ولكنه يبقى خطرًا هامًا. أي حرارة متأخرة أو أمطار غير موسمية في الولايات الهندية المنتجة للحمص قد تقلل من توقعات العائد، مما يضيف دعمًا آخر للأسعار. بنفس الطريقة، فإن العجز في الرطوبة في مناطق الزراعة الأسترالية أو البحر الأبيض المتوسط خلال الأشهر المقبلة من المرجح أن يقيد العرض من المحاصيل الجديدة ويبقى منحنى الأسعار مدعومًا.

بعيدًا عن الطقس، فإن النزاع الأوسع في إيران يستمر في زيادة تكاليف الشحن، والتأمين، والطاقة على طول طرق الشرق الأوسط، مما يدعم أسعار الحمص عن غير طريق من خلال تكاليف لوجستية أعلى وعدم اليقين. هذه الديناميات ذات الصلة تجعلها مهمة لتدفقات الكابولي من إيران والمصدرين الجيران إلى أوروبا والخليج، وتساعد في توضيح سبب قيام المشترين العالميين بإعادة تقييم استراتيجيات التنويع والغطاء المستقبلية.

التوقعات قصيرة الأجل (2–4 أسابيع)

عبر كل من الأقسام الديسي والكابولي، يبقى الاتجاه العام للمدى القصير من أسبوعين إلى أربعة أسابيع واضحًا صعوديًا. يجمع هذا بين تراجع الواردات، وانخفاض المخزونات في الموانئ، والحواجز السياسية على البازلاء الصفراء وانخفاض الإنتاج الكابولي في إيران والهند ليخلق قاعدة أساسية قوية. يُبلغ التجار عن بعض الحذر بشأن المراكز المضاربة الكبيرة، لكن هذا يعكس المستويات العالية للأسعار بدلاً من أي تدهور في الأسس الأساسية.

من المحتمل حدوث فترات قصيرة من جني الأرباح نظرًا لسرعة الزيادة الأخيرة، خاصةً إذا حدث أي تخفيف مؤقت في أسواق الشحن أو العملة. ومع ذلك، من المرجح أن تكون مثل هذه التراجعات محدودة وقصيرة الأمد حيث يستخدم معالجون الدال، والمصدرون، والموفّرون هذه الفرص لتأمين التغطية. عمومًا، فإن ملف المخاطر يميل نحو القوة الأسعارية بدلاً من انخفاض ملموس، خصوصًا في درجات الكابولي والقطع الديسي عالية الجودة.

إرشادات التجارة والتوريد

• المستوردون في أوروبا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا: فكروا في تقديم مشتريات الحمّص الكابولي والحمص الديسي ذي العدد العالي، حيث تتقلص التوافر العالمي، ويمكن أن يؤدي استئناف الشحنات إلى تحفيز ارتفاع ثانٍ في أسعار التصدير.
• معالجو الدال في الهند: استخدموا أي تصحيحات سعرية على المدى القصير لتمديد التغطية الجسدية، خاصة للحمص الكابولي وقطع راجستان/ماديا براديش، نظرًا لانخفاض الواردات بشكل كبير والقيود المفروضة على استبدال البازلاء الصفراء.
• المنتجون والموفّرون: حافظوا على موقف إيجابي مدروس؛ تجنبوا الإفراط في البيع مقدمًا، خصوصًا في الكابولي، حيث تشير ضيق العرض الهيكلي والمخاطر الجيوسياسية إلى استمرار القوة في المدى المتوسط.
• المشترون المعرضون للمصدر الأسترالي: تابعوا عروض CFR لشهر يونيو–يوليو عن كثب؛ تشير المستويات الحالية إلى أنه يتم تسعير مزيد من الارتفاع، لكن أي تحسن مؤقت في تكاليف الشحن أو المخاطر ذات الصلة بالنزاع قد يقدم فرص شراء قصيرة.

التوجه الاتجاهي لمدة 3 أيام (المناطق الرئيسية)

• الهند (أسواق الجملة في دلهي، ديسي وكابولي): اتجاه معتدل إلى الأعلى مع استمرار طلب مطاحن الدال وقلة الواردات؛ من المحتمل أن تكون الانخفاضات الضحلة جيدة العرض.
• سوق الصادرات الأسترالية: شعور مستقر إلى مرتفع قليلاً لشحنات يونيو-يوليو مع استكشاف المشترين العالميين للتوافر قبل تجديد الاهتمام من الشرق الأوسط وأوروبا.
• أوروبا (التوازن الاستيرادي، كابولي): ثابت إلى مرتفع بشكل معتدل مع إعادة تقييم المشترين للتغطية في ضوء إمدادات إيرانية وهندية مشددة وعدم اليقين بشأن الشحن.