Ceny anyżu gwiazdkowego FOB z Wietnamu utrzymują się na stabilnym poziomie wraz z dywersyfikacją eksportu

Ceny anyżu gwiazdkowego FOB z Wietnamu w Hanoi utrzymują się na stabilnym poziomie z umiarkowanie wzrostowym nastawieniem, wspierane przez stabilny popyt eksportowy oraz spokojne warunki pogodowe w najważniejszych północnych regionach upraw. Rynek fizyczny jest zbilansowany: wolumeny eksportu pozostają dobre, kierunki handlu ulegają dywersyfikacji poza Azję, a logistyka przez północne przejścia graniczne funkcjonuje sprawnie. Choć ogólny eksport produktów rolnych z Wietnamu gwałtownie rośnie, ceny anyżu gwiazdkowego odnotowują jedynie umiarkowane tygodniowe wzrosty, ponieważ kupujący obserwują rozwój sytuacji związanej z nowymi zbiorami w Lang Son i sąsiednich prowincjach. Przy braku poważnych zagrożeń pogodowych w najbliższym czasie oraz nadal solidnym popycie eksportowym z obu Ameryk i części Azji obecne poziomy cen wydają się dobrze wsparte do końca września.

Ceny

Konwencjonalny anyż gwiazdkowy FOB Hanoi jest notowany na poziomie 7.65 EUR/mt FOB, bez zmian względem poprzedniej wyceny, co wskazuje na stabilny, lecz mocny ton rynku. Ekologiczny anyż gwiazdkowy FOB Hanoi jest wyceniany na 6.85 EUR/mt FOB, nieznacznie powyżej ostatniej wcześniejszej wyceny wynoszącej 6.83 EUR/mt, co odzwierciedla niewielki, lecz dodatni wzrost cen.

Poziomy te są zgodne z doniesieniami, że ceny anyżu gwiazdkowego FOB z Wietnamu stopniowo rosną dzięki solidnemu eksportowi do obu Ameryk i stabilnym zakupom azjatyckim, przy czym eksporterzy opisują rynek jako „dobrze wspierany popytem”, a nie przegrzany.  

Podaż i popyt

Wietnam pozostaje jednym z czołowych światowych dostawców anyżu gwiazdkowego, obok Chin, a sama prowincja Lang Son odpowiada za dużą część krajowego areału upraw i produkcji. Najnowsze dane Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA) wskazują, że eksport anyżu gwiazdkowego wyniósł w sierpniu 2026 roku około 1,171 ton, a wartość eksportu wzrosła względem lipca mimo nieco niższych wolumenów, co wskazuje na mocne ceny.

Azja nadal jest głównym kierunkiem zbytu, przyjmując około trzy czwarte dostaw, jednak popyt z obu Ameryk i Europy rośnie i obecnie pomaga równoważyć słabsze zakupy wewnątrz Azji. Szerszy wietnamski sektor przypraw zakłada osiągnięcie około 500 mln USD wartości eksportu cynamonu, anyżu gwiazdkowego i innych przypraw w 2026 roku, w ramach całkowitego celu eksportowego dla przypraw wynoszącego 2,2 mld USD, co podkreśla utrzymujące się wsparcie władz i sektora prywatnego dla łańcuchów dostaw przypraw o wysokiej wartości.

Fundamenty i pogoda

Statystyki VPSA wskazują, że eksport anyżu gwiazdkowego w lipcu i sierpniu wyniósł w obu miesiącach blisko 1,200 ton, przy czym sierpniowy wolumen spadł jedynie nieznacznie względem lipca, ale osiągnął wyższą wartość eksportową w ujęciu miesięcznym. Sugeruje to, że kupujący byli skłonni zaakceptować nieco wyższe ceny, aby zabezpieczyć dostawy przed kluczowym sezonowym popytem na głównych rynkach konsumpcyjnych, takich jak Indie i USA.

Na poziomie makroeksport towarów z Wietnamu wzrósł o ponad 22% rok do roku w pierwszych ośmiu miesiącach 2026 roku, a eksport produktów rolnych, leśnych i rybołówstwa zbliżył się do 49,3 mld USD. W sprzyjającym eksportowi otoczeniu nowe inwestycje w moce przetwórcze sektora przypraw, w tym niedawne finansowanie producenta przypraw o wartości dodanej Vipep, mają wzmocnić wyższą część łańcucha dostaw produktów takich jak anyż gwiazdkowy oraz poprawić jakość i identyfikowalność.

Jeśli chodzi o pogodę, uprawy anyżu gwiazdkowego w Wietnamie koncentrują się w północnych prowincjach górskich, takich jak Lang Son i Cao Bang. W ciągu ostatnich kilku dni nie odnotowano w tych regionach poważnych niekorzystnych zjawisk pogodowych, a aktualne prognozy krótkoterminowe wskazują na typowe dla sezonu warunki pod koniec września, sprzyjające normalnym pracom polowym i rozwojowi owoców.

Perspektywy krótkoterminowe i pomysły handlowe

Perspektywy rynku (najbliższe 1–2 tygodnie)

• W związku z mocnym popytem eksportowym, zdywersyfikowanym zainteresowaniem zakupowym poza Azją oraz brakiem zagrożeń pogodowych ceny anyżu gwiazdkowego FOB Hanoi prawdopodobnie pozostaną w bardzo krótkim terminie stabilne lub nieznacznie wzrosną.
• Potencjał wzrostowy wydaje się stopniowy, a nie gwałtowny, ponieważ eksport jest silny, lecz nie towarzyszą mu poważne szoki podażowe; głównym czynnikiem ryzyka wzrostowego byłby nagły wzrost popytu z Indii lub USA przed szczytowymi okresami konsumpcji.
• Po stronie spadkowej nagłe osłabienie zakupów azjatyckich lub zmiany regulacyjne wpływające na handel graniczny z Chinami mogłyby pogorszyć nastroje, jednak obecne raporty wskazują na uporządkowane przepływy transgraniczne.

Sugestie handlowe

• Eksporterzy w Wietnamie: Warto rozważyć zawarcie kontraktów terminowych na część oczekiwanych dostaw w IV kwartale po obecnych poziomach FOB Hanoi, pozostawiając część wolumenu otwartą, aby skorzystać z potencjalnych dalszych wzrostów, jeśli zdywersyfikowany popyt pozostanie silny.
• Importerzy w Azji i obu Amerykach: Wykorzystajcie obecnie niewielką premię ofert konwencjonalnych nad ekologicznymi, aby zabezpieczyć dostawy na IV kwartał i początek I kwartału, ponieważ ceny wykazują lekkie nastawienie wzrostowe, ale bez oznak rychłej korekty.
• Odbiorcy przemysłowi i producenci mieszanek: Należy monitorować aktualizacje VPSA pod kątem oznak przyspieszenia dostaw; jeśli miesięczne wolumeny znacząco przekroczą ostatnie poziomy wynoszące około 1,200 ton, pozostały potencjał wzrostowy ofert FOB może szybko się zmniejszyć.

3-dniowa kierunkowa prognoza cen (FOB Hanoi)

• Konwencjonalny anyż gwiazdkowy, Wietnam, FOB Hanoi: Nastawienie stabilne do nieznacznie wzrostowego w ciągu najbliższych trzech dni handlowych, przy założeniu, że popyt eksportowy i logistyka pozostaną bez zmian.
• Ekologiczny anyż gwiazdkowy, Wietnam, FOB Hanoi: Nastawienie stabilne do nieznacznie wzrostowego, przy czym oferty ekologiczne prawdopodobnie będą podążać za ewentualnymi dalszymi wzrostami w segmencie konwencjonalnym.