Ceny chilijskich suszonych śliwek lekko rosną, gdy popyt z UE zderza się z ryzykiem logistycznym związanym z pogodą

Ceny chilijskich suszonych śliwek w Europie lekko rosną, ponieważ napięta globalna podaż suszonych śliwek zbiega się z mocnym popytem w UE i pojawiającymi się ryzykami logistycznymi związanymi z pogodą na centralnym wybrzeżu Chile. Najnowsze wskazania w Polsce pokazują wyraźny wzrost tydzień do tygodnia, sygnalizując, że kupujący są skłonni zapłacić więcej, aby zabezpieczyć towar chilijskiego pochodzenia przed szczytem zimowej konsumpcji. Popyt z UE — szczególnie z Polski jako kluczowego hubu redystrybucyjnego — pozostaje solidny, podczas gdy inne główne kierunki pochodzenia zmagają się ze strukturalnie niższą produkcją. Jednocześnie sztormy wpływające na chilijskie porty przypominają, że łańcuch dostaw jest podatny na zakłócenia właśnie w momencie, gdy sezon eksportu owoców nabiera tempa. Łącznie obraz rynku chilijskich suszonych śliwek jest umiarkowanie wzrostowy, a potencjał spadków w krótkim terminie pozostaje ograniczony.

Ceny

Wskazania spot dla chilijskich suszonych śliwek (Prunes Elliot, konwencjonalne), dostarczanych na warunkach FCA Łódź, Polska, wynoszą 3,10 EUR/kg FCA, wobec 2,95 EUR/kg FCA tydzień wcześniej. Oznacza to wzrost o około 5% w ciągu siedmiu dni i podnosi ceny do górnego końca tegorocznego jesiennego przedziału handlowego.

Wzrost ten jest zgodny z doniesieniami, że ceny suszonych śliwek ogólnie umacniały się w warunkach ograniczonej globalnej podaży i stabilnego popytu z Europy oraz Azji, przy czym Chile nadal wycenia produkt konkurencyjnie, lecz nie oferuje już znacznych rabatów względem innych kierunków pochodzenia.

Podaż i popyt

Chile pozostaje czołowym dostawcą suszonych śliwek do Europy, a najnowsze dane handlowe pokazują, że import UE z Chile wzrósł, natomiast Polska znacząco zwiększyła przyjęcia jako kluczowy hub wejściowy i przetwórczy. Jednocześnie szacuje się, że globalna produkcja suszonych śliwek w sezonie 2025/26 będzie niższa niż w poprzednich latach szczytowej produkcji, co oznacza strukturalnie napięty rynek.

Analizy branżowe wskazują na ograniczoną lub jedynie umiarkowanie odbudowującą się produkcję w kilku konkurencyjnych kierunkach, w tym w Argentynie i w części Europy, podczas gdy wolumen zbiorów w Chile jest solidny, ale nie nadmierny. Dlatego unijni nabywcy w dużym stopniu polegają na produkcie chilijskim, a Polska, Niemcy, Hiszpania i Włochy należą do głównych miejsc przeznaczenia. Ta koncentracja popytu wspiera ceny chilijskich suszonych śliwek w Europie Środkowej, w tym w Łodzi.

Logistyka i pogoda

Nowy układ frontów atmosferycznych niedawno dotarł do centralnego Chile, powodując tymczasowe zamknięcia lub ograniczenia operacyjne w kilku portach, w tym w San Antonio oraz terminalach w regionie Valparaíso. Choć oczekuje się, że zamknięcia potrwają tylko krótko, zwiększają ryzyko opóźnień we wczesnosezonowym eksporcie owoców i mogą prowadzić do kumulacji wysyłek po ustabilizowaniu się warunków.

Dane portowe pokazują, że San Antonio w połowie października działało w warunkach przeciążenia i okresowych zakłóceń związanych z pogodą, właśnie gdy usługodawcy w Valparaíso zwiększają możliwości obsługi ładunków chłodniczych, aby poradzić sobie z większym programem eksportu owoców w sezonie 2026‑27. W przypadku suszonych śliwek już przetworzonych i oczekujących na wysyłkę krótkotrwałe zamknięcia przede wszystkim przesuwają harmonogramy rejsów, lecz przedłużający się okres sztormów lub wysokiej fali przełożyłby się na mniejszą bieżącą dostępność w Europie i wsparłby ceny FCA.

Czynniki fundamentalne

Oczekuje się, że globalna podaż suszonych śliwek w sezonie 2025/26 skurczy się względem średnich z ostatnich lat, odzwierciedlając niższą produkcję w kilku kluczowych regionach i utrzymując zapasy pod kontrolą. W tym kontekście rola Chile ma kluczowe znaczenie: statystyki branżowe plasują ten kraj wśród największych producentów suszonych śliwek na świecie, z udziałem wynoszącym w ostatnich sezonach około jednej trzeciej.

Europejscy nabywcy informują, że popyt na suszone śliwki pozostaje stosunkowo odporny, wspierany stabilnymi wydatkami konsumentów na zdrowe przekąski i składniki piekarnicze. Przy ograniczonych zapasach przeniesionych z poprzedniego sezonu i niewielkiej nadwyżce oferowanej przez alternatywne kierunki pochodzenia każdy dodatkowy popyt ze strony importerów w Polsce lub na rynkach sąsiednich szybko przekłada się na wyższe oferty, co widać w najnowszej wycenie FCA Łódź.

Perspektywy krótkoterminowe i pomysły handlowe

Pogoda w głównym pasie uprawy suszonych śliwek w Chile (Valparaíso, O’Higgins, Maule, Ñuble) przechodzi przez okres niestabilnych frontów i trudnych warunków przybrzeżnych, jednak nie ma doniesień o znaczących bezpośrednich szkodach w sadach śliwkowych. Kluczowym ryzykiem w krótkim terminie jest logistyka, a nie straty w uprawach: powtarzające się zamknięcia portów lub ograniczenia związane z wysoką falą mogą okresowo spowalniać przepływ kontenerów.

• Importerzy/pakowacze w Europie Środkowej: Warto rozważyć przyspieszenie zakupów chilijskich suszonych śliwek przy obecnych poziomach FCA Łódź wynoszących około 3,10 EUR/kg FCA, aby pokryć potrzeby zimowe i wczesnowiosenne, ponieważ dalsze opóźnienia frachtu z Chile związane z pogodą mogą ograniczyć bieżącą podaż na rynku.
• Użytkownicy przemysłowi (piekarnie, producenci płatków i przekąsek): Należy już teraz zabezpieczyć co najmniej podstawowe wolumeny na IV kwartał–I kwartał; ryzyko wzrostu cen wydaje się większe niż ryzyko spadku, o ile globalna podaż pozostanie ograniczona.
• Eksporterzy w Chile: Wykorzystać każde złagodzenie ograniczeń portowych do szybkiego wysłania towaru i wykorzystania mocnego popytu w UE, szczególnie w przypadku ładunków kierowanych do Polski, gdzie przyjęcia rosną.

3‑dniowa wskazówka cenowa (wyłącznie kierunek)