Przejdź do głównej treści
CMB Emblem
Ceny niemieckiego pszenżyta miękną, ale pozostają wspierane przez mocny popyt paszowy

Ceny niemieckiego pszenżyta miękną, ale pozostają wspierane przez mocny popyt paszowy

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny pszenżyta w Dolnej Saksonii lekko zniżkują, ale pozostają mocne z powodu ograniczonej podaży i silnego popytu paszowego. Krótkoterminowa perspektywa: trend boczny z niewielkim ryzykiem spadkowym.

Ceny pszenżyta w Dolnej Saksonii lekko zniżkują, ale pozostają dobrze wspierane przez silny popyt paszowy i ogólnie napiętą równowagę na rynku zbóż po zróżnicowanych zbiorach 2026. Obecna zniżka odzwierciedla presję ze strony słabszej pszenicy i jęczmienia paszowego, a nie gwałtowną zmianę lokalnych fundamentów. W północno‑zachodnich Niemczech wskazania cenowe producentów dla pszenżyta w większości mieszczą się w górnym przedziale 170‑kilku do niskich 190 EUR za tonę loco gospodarstwo, przy czym Dolna Saksonia handluje z niewielką premią wobec średniej krajowej dzięki silnemu popytowi ze strony hodowli zwierząt oraz wcześniejszym obawom o zbiory. Łagodna, wczesnojesienna pogoda w Drentwede jest neutralna dla plonów, ale korzystna dla logistyki, umożliwiając stały napływ ziarna na rynek bez wywoływania panicznej sprzedaży. W najbliższych dniach ceny prawdopodobnie będą podążać za szerszym kompleksem zbóż paszowych w Niemczech, z ograniczonym potencjałem spadkowym, o ile popyt na pasze dla trzody chlewnej i drobiu pozostanie mocny.

Prices

W Drentwede (EXW gospodarstwo) pszenżyto paszowe o maksymalnej wilgotności 14% jest obecnie wskazywane na około 225–230 EUR/t, po spadku o około 5 EUR/t w stosunku do szczytu z początku września, przy czym wciąż handluje powyżej poziomów z końca sierpnia. Pozycjonuje to Dolną Saksonię nieco powyżej zakresu cen producentów około 176–190 EUR/t raportowanego dla części Nadrenii Północnej‑Westfalii, co jest spójne z premią regionalną w północno‑zachodniej części kraju.

W ujęciu krajowego punktu odniesienia, orientacyjne wartości niemieckiego pszenżyta do celów paszowych wynoszą we wrześniu około 164–202 EUR/t (16,40–20,25 €/100 kg), co podkreśla, że Drentwede handluje w górnej części krajowego przedziału. Niewielkie osłabienie w ostatnich dniach odzwierciedla szerszy kompleks zbóż paszowych, gdzie pszenica i jęczmień paszowy oddały część wzrostów z początku miesiąca na skutek uspokojenia rynków międzynarodowych i poprawy perspektyw plonów w kluczowych regionach eksportowych.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Supply & Demand

Raport ze zbiorów w Niemczech w 2026 roku wskazuje na nieco poniżej średniej uprawę zbóż, przy czym zboża mieszane, w tym pszenżyto, zostały dotknięte regionalną suszą we wcześniejszej części sezonu. Utrzymuje to dostępność pszenżyta w północno‑zachodnich Niemczech na względnie niskim poziomie, mimo typowego, powakacyjnego okna sprzedaży. Jednocześnie podaż międzynarodowa nieco się poprawiła – podniesione prognozy produkcji pszenicy (np. w Australii) łagodzą część globalnej presji cenowej na zboża paszowe jako całość.

Po stronie popytu producenci żywca, szczególnie w sektorach trzody chlewnej i drobiu, nadal wykazują stabilne zainteresowanie pszenżytem w mieszankach paszowych, dzięki jego konkurencyjnej cenie wobec pszenicy i jęczmienia. Krajowi wytwórcy pasz w północnych Niemczech – tam, gdzie logistyka jest korzystna – włączają pszenżyto do mieszanek, co pomaga zagospodarować lokalną podaż i wspiera ceny w regionach takich jak Dolna Saksonia i Brema. Transgraniczne przepływy z Polski, będącej dużym producentem zbóż mieszanych, do Niemiec pozostają strukturalnie istotne, ale w ostatnich dniach nie zwiększyły się na tyle, by istotnie rozluźnić lokalną równowagę rynkową.

Weather & Logistics (Region: DE)

Dla Drentwede i okolic Dolnej Saksonii trzydniowa prognoza (15–17 września) przewiduje przeważnie suche do częściowo pochmurnych warunki, z dziennymi maksimami obniżającymi się z około 26°C do około 19–20°C i jedynie krótkotrwałymi, lekkimi opadami w środku tygodnia. Taki układ jest korzystny dla jakości ziarna w magazynach i wspiera płynną logistykę z gospodarstw do elewatorów, umożliwiając zaplanowane transporty samochodowe bez większych zakłóceń.

Ponieważ zbiory zbóż w 2026 roku są w dużej mierze zakończone, obecne warunki pogodowe mają minimalny bezpośredni wpływ na plony, ale mogą oddziaływać na krótkoterminowe zachowania sprzedażowe. Brak intensywnych opadów ogranicza obawy o problemy magazynowe i nie zmusza rolników do przyspieszania sprzedaży, co z kolei pomaga utrzymać relatywnie mocne dolne ograniczenie cen pszenżyta w regionie.

Fundamentals & Market Drivers

  • Zbiory i zapasy: Nieco mniejsze zbiory zbóż w Niemczech oraz umiarkowane zapasy pszenżyta w gospodarstwach na północnym zachodzie wzmacniają ciaśniejszą lokalną równowagę w porównaniu z regionami centralnymi i południowymi.
  • Korelacja z kompleksem paszowym: Pszenżyto pozostaje ściśle powiązane cenowo z pszenicą i jęczmieniem paszowym; ostatnie niewielkie zniżki cen odzwierciedlają słabość tych benchmarków, a nie strukturalną zmianę popytu na pszenżyto.
  • Tło międzynarodowe: Podwyższone szacunki globalnej produkcji pszenicy oraz spokojniejsza sytuacja w regionie Morza Czarnego ograniczyły ryzyko dalszych wzrostów cen w całym segmencie zbóż paszowych, ale jak dotąd nie przełożyły się na gwałtowną korektę cen pszenżyta w Niemczech.
  • Premie regionalne: Północno‑zachodnie Niemcy, w tym Dolna Saksonia i Brema, nadal notują premię wobec średniej krajowej z uwagi na skoncentrowany popyt ze strony hodowli zwierząt oraz wcześniejsze obawy pogodowe dotyczące zbiorów.

Short‑Term Outlook & Trading Ideas

W ciągu najbliższych trzech dni handlu pszenżyto w Drentwede prawdopodobnie pozostanie w zasadzie w trendzie bocznym, w wąskim przedziale, z lekkim nastawieniem spadkowym, jeśli pszenica i jęczmień paszowy będą kontynuować zniżkę. Ogólne nastawienie rynku pozostaje jednak mocne, a spadki cen najpewniej będą przyciągać odnowiony popyt paszowy, zamiast wywoływać trwałą falę wyprzedaży.

  • Producenci (Dolna Saksonia): Rozważajcie stopniowe zawieranie sprzedaży przy zwyżkach powyżej około 230 EUR/t EXW, unikając agresywnej sprzedaży przy drobnych spadkach, biorąc pod uwagę wciąż wspierający popyt paszowy.
  • Nabywcy pasz / integratorzy hodowlani: Wykorzystujcie wszelkie cofnięcia cen w kierunku niskich 220‑kilku EUR/t EXW w Drentwede do przedłużenia pokrycia w krótkim terminie, zwłaszcza jeśli jesteście narażeni na potencjalną zmienność na rynku pszenicy i jęczmienia paszowego.
  • Traderzy: Obserwujcie krzywe cen pszenicy i jęczmienia paszowego oraz notowania CIF Kolonia; dalsze osłabienie w tych segmentach może ograniczać potencjał wzrostowy pszenżyta w regionie, jednak silne poziomy bazowe w północno‑zachodnich Niemczech sugerują ograniczony potencjał spadkowy w najbliższym czasie.

3‑Day Regional Price Indication (EUR/t, EXW)

  • Drentwede, DE: ≈ 223–228 EUR/t, stabilnie do lekko słabiej, w ślad za pszenicą/jęczmieniem paszowym.
  • Północno‑zachodnie Niemcy (średnio): ≈ 180–195 EUR/t, zasadniczo stabilnie z ograniczonym potencjałem spadkowym, o ile popyt paszowy się utrzyma.
  • Południowe / centralne Niemcy (referencyjnie): Nieco poniżej poziomów północno‑zachodnich, przy oczekiwanej zasadniczo niezmienności cen w bardzo krótkim terminie.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →