Ceny pszenżyta paszowego w Niemczech lekko spadają, ale na północnym zachodzie pozostają mocne

Ceny pszenżyta paszowego w północno-zachodnich Niemczech nieznacznie spadają, ale pozostają historycznie wysokie, a cena EXW Drentwede nadal znajduje solidne wsparcie w szerszym niemieckim kompleksie zbóż paszowych oraz stabilnym popycie ze strony hodowców. Nastroje rynkowe są nieco słabsze z dnia na dzień, jednak relacje cenowe względem pszenicy i jęczmienia paszowego nadal sprzyjają włączaniu pszenżyta do dawek paszowych. Po zbiorach zbóż w 2026 r., na które negatywnie wpłynęła pogoda, oraz w związku ze spadkiem niemieckiej produkcji zbóż, pszenżyto jest przedmiotem handlu jako konkurencyjne cenowo niszowe zboże paszowe, pozostając ściśle powiązane z regionalnym popytem na pasze. Regionalne notowania producentów w Nadrenii Północnej-Westfalii i Bawarii potwierdzają szeroki, lecz stabilny przedział cen pszenżyta w całych Niemczech, przy ograniczonym potencjale spadkowym, dopóki popyt na pasze utrzymuje się na dobrym poziomie. Krótkoterminowa pogoda w Dolnej Saksonii zapowiada się przeważnie łagodnie, z przelotnymi opadami, co oznacza brak bezpośrednich zakłóceń zbiorów lub logistyki, ale również brak nowego, prowzrostowego impulsu pogodowego.

Ceny

W Drentwede (Dolna Saksonia) pszenżyto paszowe EXW jest obecnie wyceniane na 0.225 EUR/kg EXW na dzień 16 września 2026 r., nieco powyżej poziomów z końca sierpnia, ale marginalnie poniżej maksimów z początku września w tej samej lokalizacji. Najnowsze doniesienia z północno-zachodnich Niemiec wskazują, że pszenżyto zniżkuje względem tych maksimów, lecz nadal jest notowane na wysokich poziomach, wspierane przez napiętą sytuację w szerszym kompleksie zbóż paszowych oraz odporny popyt producentów pasz pełnoporcjowych.            

Regionalne ceny producentów podkreślają tę wysoką wycenę: w Ostwestfalii (Nadrenia Północna-Westfalia) pszenżyto jest notowane w okolicach dolnych i środkowych poziomów przedziału 180 EUR/t, loco magazyn, podczas gdy wskazania dla Ruhr-Hellweg oscylują wokół środkowych poziomów przedziału 180 EUR/t. W południowych Niemczech ceny są nieco niższe; najnowsze ceny referencyjne w Bawarii plasują pszenżyto głównie w przedziale od połowy 150 do około 170 EUR/t, ale również pozostają względnie stabilne w ujęciu tygodniowym. Dane referencyjne UE pokazują niemieckie pszenżyto na poziomie około 172.50 EUR/t we wrześniu, wyraźnie powyżej poziomu sprzed roku, potwierdzając nadal podwyższone otoczenie cenowe.

Podaż i popyt

Podaż pszenżyta w Niemczech w 2026 r. jest określana jako wystarczająca po dobrych zbiorach, a regionalne wyniki doświadczeń w Dolnej Saksonii wskazują ogólnie na zadowalające plony i jakość. Jednak całkowita niemiecka produkcja zbóż jest niższa rok do roku z powodu letnich upałów i suszy, co napina bilans szerokiego rynku zbóż paszowych i pośrednio wspiera ceny pszenżyta.

Po stronie popytu pszenżyto pozostaje atrakcyjne względem pszenicy i jęczmienia paszowego, co sprzyja jego dalszemu wykorzystaniu w dawkach paszowych. Najnowsze komentarze z niemieckiego rynku wskazują, że popyt ze strony hodowców i producentów pasz pełnoporcjowych jest wystarczająco mocny, aby wchłonąć dostępną podaż pszenżyta, szczególnie w północno-zachodnich Niemczech. Ograniczona dostępność kukurydzy w niektórych regionach dodatkowo wspiera zastępowanie nią pszenżyta, ograniczając potencjał spadkowy cen mimo ostatniej słabości.

Pogoda i logistyka (DE)

Krótkoterminowa prognoza pogody dla Drentwede i szerzej regionu Dolnej Saksonii na najbliższe trzy dni przewiduje przeważnie łagodne temperatury w okolicach 19°C, zmienne zachmurzenie, sporadyczne lekkie opady i umiarkowany wiatr. Warunki te są neutralne dla zakończonych już zbiorów pszenżyta i nie stwarzają istotnych wyzwań logistycznych dla załadunku w gospodarstwach ani krótkodystansowego transportu samochodowego.

Ponieważ zbiory są w dużej mierze zakończone, obecna pogoda ma większe znaczenie dla warunków przechowywania i prac polowych przed siewami ozimin niż dla bezpośredniego kształtowania cen pszenżyta. Oczekiwane połączenie chmur, krótkich opadów i okresów słonecznych powinno pozwolić na kontynuowanie prac polowych z jedynie niewielkimi przerwami, co oznacza brak istotnego, pogodowego impulsu cenowego w bardzo krótkim terminie.

Fundamenty rynkowe

Dane rynkowe na poziomie UE potwierdzają, że ceny zbóż są ogólnie podwyższone, a pszenżyto wykazuje umiarkowane wzrosty w ujęciu miesięcznym i rocznym. W Niemczech pszenżyto nadal jest notowane z dyskontem względem pszenicy paszowej oraz zasadniczo na poziomie zbliżonym do jęczmienia paszowego lub nieco poniżej niego w wielu regionach, co wspiera jego konkurencyjność w recepturach paszowych mimo niewielkiego ostatniego spadku notowań na północnym zachodzie.

Ponadto doniesienia wskazują, że jęczmień paszowy i inne zboża paszowe ustabilizowały się po wcześniejszych, napędzanych pogodą wzrostach, a na początku września odnotowano jedynie umiarkowaną słabość. Ta stabilność w referencyjnym kompleksie, w połączeniu z wystarczającą, lecz nie nadmierną podażą pszenżyta, wspiera scenariusz łagodnego osłabienia cen, a nie gwałtownej korekty w najbliższym terminie.

Perspektywy handlowe

• Producenci (północno-zachodnie Niemcy): Przy cenie EXW Drentwede wynoszącej 0.225 EUR/kg i nadal mocnym szerszym kompleksie paszowym warto rozważyć stopniową sprzedaż przy niewielkich wzrostach cen, unikając jednak nadmiernej sprzedaży terminowej, ponieważ popyt na pasze pozostaje wsparciem.
• Producenci pasz pełnoporcjowych: Utrzymać lub nieznacznie zwiększyć udział pszenżyta w dawkach tam, gdzie pozwala na to logistyka, ponieważ w większości niemieckich regionów nadal jest ono atrakcyjnie wycenione względem pszenicy i jęczmienia paszowego.
• Nabywcy w południowych Niemczech: Obserwować ewentualne dalsze osłabienie cen w Bawarii; obecny przedział od połowy 150 do około 170 EUR/t oferuje względną wartość w porównaniu z notowaniami na północnym zachodzie i może uzasadniać oportunistyczne zakupy.

3-dniowa perspektywa kierunkowa (Niemcy)

• Drentwede EXW (pszenżyto paszowe): W ciągu najbliższych trzech dni handlowych lekkie osłabienie lub stabilizacja, ponieważ wystarczająca podaż lokalna spotyka się ze stabilnym popytem na pasze, a pogoda pozostaje neutralna.
• Nadrenia Północna-Westfalia (ceny producentów): Tendencja boczna w ramach obecnego przedziału 180–190 EUR/t, przy ograniczonym krótkoterminowym potencjale spadkowym, dopóki inne zboża paszowe utrzymują mocne poziomy.
• Południowe Niemcy (Bawaria): Stabilna lub marginalnie słabsza tendencja, z możliwością niewielkiego dalszego osłabienia, jeśli regionalny popyt się zatrzyma, ale bez wyraźnych sygnałów gwałtownej korekty.