Çin kabak çekirdeği piyasası, çiftçi stoklarının temizlenmesi ve arzın işleyicilere kaymasıyla istikrarını koruyor. Talep temkinli; yakın vadede fiyatlar yatay ila hafif zayıf.
Yeni mahsul Çin kabak çekirdekleri çiftçilerin elinden işleme depolarına geçti ve fiyatlama gücü ayıklama tesislerine kaydı. Alt talep henüz güçlü bir stok yenileme aşamasına girmediğinden spot fiyatlar genel olarak istikrarlı, ticaret görünümü ise temkinli kalıyor.
Çin kabak çekirdeği içleri konsolidasyon aşamasına giriyor. Yeni kabak mahsulünün hasadı büyük ölçüde tamamlandı ve ham madde yerel temizleme ve ayıklama tesislerine aktarıldı. Bu işleyiciler artık spot arzın hızını belirlerken, alt alıcılar – atıştırmalık kavurucuları ve çekirdek işleyicileri – yalnızca ihtiyaç oldukça stok yeniliyor. Kuzey Çin’de mevsim normlarına göre ılıman ancak değişken kasım havası ile zayıf imalat ve ihracat göstergelerinin etkisi altında her iki taraf da yaklaşan kavurma sezonu talebinden daha net sinyaller bekliyor.
Fiyatlar
Çin’deki FOB kotasyonları, mevcut dengeli ancak temkinli piyasa havasıyla uyumlu olarak ekim sonuna kıyasla genel olarak istikrarlı ila hafif daha zayıf bir görünümü teyit ediyor:
| Ürün | Menşei / Liman | Spesifikasyon | Vade | Güncel Fiyat (EUR) | Önceki Fiyat (EUR) | Güncelleme Tarihi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kabak çekirdeği içleri | CN / Dalian | gws, grade aa, 99,95% | FOB | 3.45 | 3.50 | 2026-11-06 |
| Kabak çekirdeği içleri | CN / Dalian | gws, grade a, 99,95% | FOB | 3.25 | 3.30 | 2026-11-06 |
| Kabak çekirdeği içleri | CN / Dalian | shine skin, grade a, 99,95% | FOB | 2.85 | 2.90 | 2026-11-06 |
| Kabak çekirdeği içleri | CN / Dalian | shine skin, grade aa, 99,95% | FOB | 3.55 | 3.60 | 2026-11-06 |
Güncel fiyatlar ve trendlerle tam tabloyu CMBroker'da bulabilirsiniz.CMBroker'da aç →
Pekin kotasyonları da yatay trend çevresinde günlük küçük ayarlamaların görüldüğü benzer bir tablo ortaya koyuyor; bazı yüksek kaliteli shine skin ve organik partiler ılımlı bir güçlü duruş sergilerken, ana akım gws kaliteleri çok sınırlı geriliyor.
Arz ve Talep
Arz: çiftçi stokları temizlendi, kontrol işleyicilerde
- Önemli kabak çekirdeği bölgelerinde hasat büyük ölçüde tamamlandı ve çiftçiler ham çekirdek stoklarını esas olarak elden çıkardı; bu da birincil arz kaynaklı ilave baskıyı sınırlıyor.
- Ürünler artık spesifikasyonlara göre sınıflandırma yapan ve agresif satışa yönelmek yerine piyasaya çıkış hızını kontrol eden yerel temizleme ve renk ayıklama tesislerinde yoğunlaşıyor.
- Bu depo merkezli arz yapısı, mevcut ihracat ve iç talep henüz tam anlamıyla hareketlenmemiş olsa da fiyatların altında bir taban oluşturuyor.
Talep: temkinli alımlar, yapısal farklılıklar
- Ana alıcılar atıştırmalık kavurucuları ve çekirdek işleyicileri. Her iki grup da stoksuz çalışmaya yakın bir şekilde alım yapıyor ve envanterlerini yakın vadeli ihtiyaçlarına göre tamamlıyor.
- Kabuk ayırma yapan çekirdek işleyicileri dolgun ve çok temiz çekirdeklere öncelik veriyor; bu durum daha yüksek standartlı partilerin göreli gücünü desteklerken ortalama kalitelerde satışlar daha yavaş ilerliyor.
- Kavrulmuş atıştırmalık talebi zayıf seyrediyor ve nihai tüketici tüketimi yalnızca kademeli olarak canlanıyor; büyük vadeli alımlar sınırlı, genel ticaret faaliyeti ise ılımlı.
- Çin’in daha geniş imalat ve ihracat verileri, yeni ihracat siparişlerinde zayıflamaya işaret ederek yatırımcıların yakın vadeli dış talep ivmesi konusunda neden temkinli kaldığını ortaya koyuyor. Çin’in resmi verileri, imalat PMI’ının ekim ayında yeniden daralma bölgesine döndüğünü ve yeni ihracat siparişleri alt endeksinin 50’nin altına gerilediğini; bunun da dış talebin zayıfladığını yansıttığını gösteriyor.
BASIC
Teslimat maliyetinizi öğrenin →
Teslimat maliyetinizi öğrenin →
Teslimat maliyetinizi öğrenin →
CMBROKER · ÖZEL COMMODITIES
CMBroker'da özel commodities
Pumpkin seeds kernels
gws, grade aa
FOB 3,45 €/kg
(CN menşeli)
Pumpkin seeds kernels
gws, grade a
FOB 3,25 €/kg
(CN menşeli)
Pumpkin seeds kernels
shine skin, grade a
FOB 2,85 €/kg
(CN menşeli)
Hava Durumu ve Yetiştirme Koşulları
2026 kabak hasadı zaten tamamlandığından, kısa vadeli hava koşullarının mevcut fiziksel arz üzerinde etkisi sınırlı; ancak geç kurutma, depolama lojistiği ve piyasa havasını etkileyebilir.
- Kasım ayı için ulusal tahminler, İç Moğolistan ve Sincan’daki kabak bölgeleri de dâhil olmak üzere Çin’in büyük bölümünde sıcaklıkların mevsim normlarına yakın veya üzerinde olacağını; birkaç soğuk hava dalgasının ise kuzeyde kısa süreli düşüşlere ve don riskine yol açacağını öngörüyor. Resmi görünüm, kasım ayında dört soğuk hava olayına dikkat çekiyor; ancak kuzey ve kuzeybatı Çin’de genel sıcaklıkların ortalamaya yakın veya biraz üzerinde olması bekleniyor.
- Kuzey ve kuzeybatı Çin’in bazı kesimlerinde yağışların normalin bir miktar üzerinde, güneybatı Çin’de ise daha kurak olması bekleniyor. Kabak çekirdeği açısından ana tarla hava koşulu riski büyük ölçüde geride kaldı; geriye esas olarak depolama ve taşıma hususları kalıyor.
Temel Göstergeler ve Kısa Vadeli Görünüm
- Piyasa dengesi: Çiftçi kaynaklı arz tükendiği ve işleyiciler satışları kademeli olarak gerçekleştirdiği için piyasa temelde dengeli. Sınırlı spot baskı nedeniyle belirgin bir fiyat tabanı var, ancak henüz yükseliş için güçlü bir katalizör bulunmuyor.
- Talep tetikleyicileri: Bir sonraki temel belirleyiciler, mevsimsel kavurma talebinin yoğunluğu, kabuk ayırma tesislerinin kapasite kullanımındaki artış ve uluslararası alıcıların yeni mahsul kalitesini değerlendirmesiyle ihracat taleplerinde yaşanabilecek artış olacak.
- Spekülatif davranış: Ticari aktörler belirgin bir bekle-gör yaklaşımı sergiliyor ve kışlık atıştırmalık tüketimi ile dış siparişlere ilişkin daha net sinyaller ortaya çıkana kadar yüksek hacimli kararları erteliyor.
- Temel senaryo: Yakın vadede kabak çekirdeği fiyatlarının istikrarlı ve belirli bir bant içinde seyretmesi oldukça muhtemel; kaliteli, iyi ayıklanmış içlerle ortalama kaliteler arasındaki kalite farkları sürecek.
Ticaret Önerileri
- İthalatçılar / kavurucular: Mevcut seviyelerden 4. çeyrek–1. çeyrek başı ihtiyaçları için kademeli ve bölünmüş alım yapılması değerlendirilebilir; yüksek bütünlükte, iyi ayıklanmış partilere öncelik verilmeli ve güçlü bir atıştırmalık sezonuna dair daha net kanıtlar ortaya çıkana kadar aşırı taahhütten kaçınılmalı.
- Çekirdek işleyicileri: Kabuk ayırma operasyonları için temel ham madde ihtiyaçlarını önceden güvence altına alın ve arzın daha sınırlı olduğu dolgun, temiz çekirdeklere odaklanın; tesis kullanımının artması halinde kalite primleri genişleyebilir.
- İhracatçılar / işleyiciler: Disiplinli teklif stratejilerini ve stok yönetimini sürdürün; fiyat tabanını zayıflatabilecek yoğun spot tasfiyelerden kaçınırken ihracat ihalelerini ve navlun koşullarını fırsatlar açısından izleyin.
3 Günlük Piyasa Yönü (Çin FOB)
- Dalian FOB kabak çekirdeği içleri (gws ve shine skin): Yatay ila hafif zayıf; büyük hacimli alımların sınırlı kalması nedeniyle orta kalite ürünlerde hafif aşağı yönlü baskı görülüyor.
- Pekin FOB kabak çekirdeği içleri: Büyük ölçüde istikrarlı; üst kalite ve organik shine skin içlerinin güçlü kalması beklenirken standart gws kalitelerinde talebi canlandırmak amacıyla küçük ve taktiksel fiyat tavizleri görülebilir.