De fortes pluies en Australie resserrent l’offre de pois chiches vers l’Asie du Sud

Les retards de récolte et les risques de dégradation de la qualité en Australie resserrent la disponibilité à court terme des pois chiches et soutiennent la fermeté des prix mondiaux, en particulier pour les acheteurs en Inde, au Pakistan et au Bangladesh. Les pluies persistantes dans le nord de la Nouvelle-Galles du Sud et le sud du Queensland ont interrompu les récoltes, accru les risques de moisissure et de décoloration et créé une incertitude autour du surplus exportable australien. Alors qu’une minorité seulement de la récolte de 1,05 million de tonnes a été récoltée jusqu’à présent, les marchés s’intéressent de plus en plus à la quantité restante qui pourra encore respecter les spécifications normales à l’exportation et à l’impact sur les programmes d’expédition vers l’Asie du Sud au cours des prochaines semaines.

Prix

Les prix australiens des pois chiches se sont nettement raffermis au cours du mois dernier, les retards persistants des travaux aux champs limitant la disponibilité immédiate de la nouvelle récolte, tandis que la demande à l’exportation du Pakistan, de l’Inde et du Bangladesh reste robuste. Les stocks de l’ancienne récolte amortissent le déficit d’offre à court terme, empêchant une hausse encore plus marquée, mais les négociants signalent que les valeurs des lots de nouvelle récolte affichent une prime claire par rapport aux stocks restants de l’ancienne récolte. Hors d’Australie, les offres FOB de pois chiches indiens à New Delhi affichent également une tendance ferme. Entre le 3 et le 24 octobre 2026, les prix FOB à New Delhi des pois chiches secs non biologiques d’origine indienne ont augmenté d’environ 0,04–0,08 EUR/kg selon les principaux calibres. Par exemple, les pois chiches de calibre 42–44, 12 mm, sont passés de 1,00 EUR/kg à 1,08 EUR/kg FOB New Delhi, tandis que le calibre 46–48, 10 mm, est passé de 0,94–0,96 EUR/kg les 3–10 octobre à 1,02 EUR/kg au 24 octobre FOB New Delhi. Les prix d’origine mexicaine à Mexico ont été plus stables, les pois chiches de calibre 42–44, 12 mm, étant régulièrement cotés à 1,23 EUR/kg FOB Mexico ces dernières semaines, tandis que le calibre 75–80, 8 mm, n’a progressé que de 0,88 EUR/kg à 0,94 EUR/kg FOB Mexico.

Offre et demande

La récolte australienne de pois chiches est actuellement prévue autour de 1,05 million de tonnes pour la saison, mais seuls environ 300 000 tonnes — principalement dans le centre du Queensland — avaient été récoltées lorsque les pluies récentes sont arrivées. De fortes averses d’environ 100–200 mm sur deux semaines dans le nord de la Nouvelle-Galles du Sud et le sud du Queensland ont interrompu les moissons, certaines zones ayant enregistré des cumuls encore plus élevés. Les champs déjà desséchés et en attente de collecte sont particulièrement exposés aux pertes liées aux moisissures et à la qualité des graines, tandis que les cultures semées plus tard pourraient bénéficier de cette humidité supplémentaire. Les exportateurs desservant l’Inde, le Pakistan et le Bangladesh s’inquiètent particulièrement de la quantité du volume non récolté qui répondra encore aux spécifications d’exportation de pois chiches desi de qualité supérieure. Plusieurs cargaisons doivent actuellement être chargées au port de Brisbane dans les prochaines semaines, mais les estimations du marché suggèrent que les expéditions effectivement réalisées pourraient tomber à seulement deux si les déclassements de qualité sont généralisés. Les pois chiches de qualité inférieure devraient toujours susciter de l’intérêt au Pakistan, bien qu’à des valeurs décotées, tandis que l’Inde et le Bangladesh devraient se disputer les lots limités de meilleure qualité.

Fondamentaux et météo

Du côté de la production, l’Australie reste un exportateur secondaire clé après l’Inde, mais la saison actuelle se caractérise déjà par une forte baisse en glissement annuel des superficies ensemencées en pois chiches et des rendements attendus, concentrée dans le nord de la Nouvelle-Galles du Sud et le Queensland. Le dernier rapport national sur les récoltes estime la production australienne de pois chiches légèrement au-dessus de 1 million de tonnes, en baisse de plus de la moitié par rapport à la saison précédente, ce qui renforce la sensibilité du marché à de nouvelles pertes liées aux conditions météorologiques. La poursuite des averses et la forte humidité accroissent le risque de développement de moisissures sur les gousses, des moisissures visibles ayant déjà été signalées dans certains champs, même si la proportion exacte de grains qui seront déclassés reste inconnue.

Du point de vue de la demande, les besoins d’importation de l’Asie du Sud restent solides. Le Pakistan et le Bangladesh s’approvisionnent activement en pois chiches australiens, tandis que les acheteurs indiens surveillent à la fois les tendances des prix intérieurs et la possibilité d’ajustements politiques susceptibles d’influencer la compétitivité des importations. Les stocks de report existants en Australie contribuent actuellement à couvrir la demande à court terme et à maintenir les programmes d’expédition, mais si les pertes de qualité s’avèrent importantes et que les volumes de pois chiches exportables se resserrent davantage, les acheteurs pourraient devoir rechercher d’autres origines ou revoir leurs exigences de qualité à mesure que la saison avance.

Perspectives à court terme et idées de trading

La récolte dans les zones touchées par les pluies du nord de la Nouvelle-Galles du Sud et du sud du Queensland ne devrait probablement pas reprendre avant la semaine prochaine et dépendra de l’amélioration des conditions dans les champs. Les collecteurs de grains se préparent à établir des catégories de réception distinctes pour les pois chiches hors spécifications ne répondant pas aux normes de qualité habituelles, ce qui pourrait accentuer les écarts de prix entre les qualités supérieures et les qualités déclassées. À court terme, cet environnement devrait maintenir les prix australiens des pois chiches à un niveau soutenu, en particulier pour les lots sains et de grande pureté destinés aux marchés sud-asiatiques haut de gamme.

Perspectives de trading (2 à 4 prochaines semaines)

• Importateurs en Inde, au Pakistan et au Bangladesh : Envisager d’avancer les achats de pois chiches australiens de qualité supérieure lorsque cela est possible, car le resserrement de l’offre lié à la qualité pourrait accentuer les primes si les dégâts s’avèrent importants une fois la récolte reprise.
• Producteurs et vendeurs australiens : Pour les lots de bonne qualité déjà stockés ou récoltés en toute sécurité, la fermeté actuelle plaide en faveur de ventes progressives, tout en conservant une certaine exposition à d’éventuelles nouvelles hausses si les volumes exportables de qualité sont inférieurs aux attentes.
• Acheteurs disposant de spécifications flexibles : Surveiller l’apparition de pois chiches australiens de qualité inférieure à prix décotés, notamment pour le Pakistan, où ces produits pourraient offrir des opportunités de valeur si les exigences de qualité pour l’utilisation finale sont moins strictes.

Vue directionnelle à 3 jours

• Marché australien à l’exportation (FOB côte est) : Biais modérément haussier, avec un ton ferme alors que les retards de récolte et l’incertitude concernant les dégâts incitent les vendeurs à la prudence.
• Pois chiches indiens FOB New Delhi : Légèrement fermes, soutenus par la hausse des coûts de remplacement et les risques météorologiques en Australie, mais limités à court terme par les stocks existants.
• Pois chiches mexicains FOB Mexico : Globalement stables à légèrement plus fermes, suivant le sentiment international général, mais soutenus par des cotations locales relativement stables.