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El maíz ucraniano sube ligeramente mientras los flujos de exportación del Mar Negro se mantienen activos

El maíz ucraniano sube ligeramente mientras los flujos de exportación del Mar Negro se mantienen activos

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Actualización concisa sobre el maíz ucraniano: precios en Odesa en EUR, flujos de exportación del Mar Negro, fundamentos globales del maíz, clima en Odesa y previsión de precios a 3 días.

Los precios del maíz ucraniano en Odesa están subiendo lentamente en términos de EUR, apoyados por una firme demanda de exportación desde el Mar Negro y por unos futuros globales estables, mientras que el clima local sigue siendo en general favorable para el desarrollo del cultivo. El tono del mercado a corto plazo es ligeramente alcista pero limitado por la abundante oferta global y la fuerte competencia de Sudamérica. Los valores físicos del maíz en torno a Odesa se han estabilizado con un ligero sesgo alcista durante la última semana, ya que los exportadores siguen moviendo grano a través de los puertos del Mar Negro a pesar de los continuos riesgos de seguridad. Las exportaciones totales de grano de Ucrania en 2025/26 se sitúan alrededor de un 10% por debajo de la campaña anterior, pero el maíz sigue siendo el principal motor de los flujos de salida, apuntalado por la demanda de la UE y Turquía. A nivel internacional, los futuros de maíz en Chicago se están consolidando cerca de los mínimos recientes ante las expectativas de una gran cosecha estadounidense de 2026 y existencias globales cómodas, mientras la atención se centra en las actualizaciones semanales de la condición de los cultivos por si aparecen señales de estrés provocado por el clima. El tiempo cálido y mayormente soleado en Odesa durante los próximos tres días debería apoyar el crecimiento vegetativo, con solo riesgos puntuales de tormentas, manteniendo en general intactas las perspectivas de rendimiento.

Precios

Como referencia, precios reportados convertidos de USD a EUR a ~0,93 EUR/USD:

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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El maíz en CBOT cotiza en torno a 4,35–4,45 $/bu (≈0,15–0,16 EUR/kg) tras marcar mínimos de varias semanas a principios de junio, presionado por las expectativas de una gran cosecha estadounidense de maíz en 2026 y abundantes suministros globales. Las ofertas ucranianas de maíz de aguas profundas se han relajado hasta alrededor de 240–245 $/t FOB, aproximadamente 0,25–0,26 EUR/kg, reflejando la fuerte competencia de Brasil y Argentina y la necesidad de mantenerse con descuento frente al maíz de la UE.

Oferta y demanda

Ucrania ha enviado casi 36 Mt de cereales y leguminosas hasta ahora en 2025/26, alrededor de un 10% menos que un año antes, con el maíz aún como principal motor de las exportaciones gracias a las compras sostenidas de la UE y Turquía. Se proyecta que las exportaciones netas de cereales de la UE aumenten en 2026/27, lo que implica una demanda continuada de maíz del Mar Negro con precios competitivos, aunque los contingentes arancelarios más estrictos y los contingentes de trigo ya llenos muestran que las condiciones de acceso se están normalizando gradualmente en lugar de liberalizarse por completo.

A nivel global, el entorno de precios está determinado por las expectativas de una gran cosecha de maíz estadounidense en 2026 y unas ratios existencias/uso todavía cómodas tras una campaña 2025/26 relativamente holgada. Las exportaciones sudamericanas se mantienen fuertes, añadiendo presión sobre los orígenes del Mar Negro para mantener descuentos. Al mismo tiempo, los elevados costes de flete y las primas de riesgo geopolítico en el Mar Negro limitan cualquier nueva caída de los valores FOB ucranianos.

Clima y fundamentales

En Odesa, máximas diurnas en torno a 28–29°C con cielos mayormente soleados los días 23 y 25 de junio, y solo riesgo de tormentas dispersas y rachas de viento el 24 de junio, proporcionan condiciones generalmente favorables para el crecimiento vegetativo del maíz y las labores de campo. No se pueden descartar tormentas breves y granizo bajo una alerta amarilla, pero no se prevé un estrés persistente por calor o humedad en los próximos tres días.

En el Medio Oeste estadounidense, los analistas destacan unas condiciones iniciales de campaña en general buenas, mientras los mercados observan las próximas actualizaciones del USDA sobre la condición de los cultivos por si se produjera algún deterioro relacionado con el clima que pudiera desencadenar cierres de posiciones cortas en los futuros. Por ahora, el conjunto de evidencias sigue apuntando a una cosecha estadounidense de maíz 2026 de gran tamaño, reforzando unas perspectivas globales de abundante oferta.

Perspectivas de negociación (corto plazo)

  • Agricultores (UA): Con los valores CPT/FOB en Odesa subiendo ligeramente y los futuros globales planos cerca de los mínimos recientes, consideren coberturas incrementales de existencias de cosecha vieja ante nuevas subidas en EUR, manteniendo a la vez parte del volumen sin precio fijado por si se producen sustos climáticos en EE. UU.
  • Exportadores: Mantener una política de precios agresiva en el Mar Negro frente a las ofertas brasileñas para proteger la cuota de mercado en la UE y Turquía, pero tener en cuenta posibles interrupciones de carga relacionadas con el clima a partir de mitad de semana por tormentas y viento en el óblast de Odesa.
  • Compradores de pienso (UE/UA): El riesgo de precios a corto plazo está ligeramente sesgado al alza por el clima en EE. UU. y la logística regional; utilicen los actuales futuros planos y las suaves indicaciones FOB para ampliar la cobertura hacia el inicio del 3T en intervalos escalonados.

Indicaciones regionales de precio a 3 días (EUR)

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Los rangos de precios son solo indicativos, suponiendo un tipo de cambio y logística estables, con un riesgo moderado al alza si los datos de condición de cultivo en EE. UU. o el clima local en el Mar Negro se vuelven menos favorables.

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