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El mercado de comino se debilita a medida que se desvanece la compra china y la nueva cosecha presiona los precios

El mercado de comino se debilita a medida que se desvanece la compra china y la nueva cosecha presiona los precios

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios del comino se mantienen débiles en medio de una menor demanda china y una amplia disponibilidad de la nueva cosecha. Resumen de precios, factores de oferta y demanda, clima y perspectivas a corto plazo.

Los precios del comino se negocian con un sesgo bajista suave, ya que la amplia disponibilidad y la menor demanda china mantienen a los mercados de origen bajo presión, mientras que las ofertas cercanas en EUR muestran solo movimientos marginales semana a semana. El mercado es muy sensible a la calidad, pero el tono general sigue siendo débil, con compradores sin prisa por cubrir a plazo. El complejo más amplio de especias mostró un comportamiento mixto la semana pasada, pero el comino se situó claramente en el segmento más débil, ya que la mayor disponibilidad coincidió con un interés exportador decreciente por parte de China. En la India, el comino de calidad media se abarató en torno a 4,25 USD por quintal, lo que confirma que el mercado sigue buscando un suelo convincente. Las cotizaciones de exportación desde India, Egipto y Siria se mantienen en su mayoría estables o ligeramente más flojas a finales de junio, lo que indica que los vendedores defienden los precios actuales pero carecen de un sólido apoyo por el lado de la demanda. En cuanto al clima, los monzones finalmente se han reactivado en el oeste de la India, lo que ayuda a las perspectivas de siembra pero probablemente también limita cualquier alza inmediata en los precios.

Prices

El comino se negoció débil la semana pasada, con llegadas de calidad media en India bajando unos 4,25 USD por quintal, reflejando la presión de una oferta abundante y una demanda de exportación apagada, especialmente desde China. Los mercados spot internos siguen siendo muy dependientes de la calidad, pero la tendencia general es suave más que volátil.

Las ofertas orientadas a la exportación a finales de junio se mantienen en líneas generales estables o ligeramente más fáciles. La semilla de comino india (FOB, Nueva Delhi, 98–99% de pureza) se indica en torno a 1,80–2,05 EUR/kg, mientras que el origen egipcio se sitúa aproximadamente entre 1,80 EUR/kg para negro grado A y 3,70–3,75 EUR/kg para pureza cercana al 99,9% FOB. Las semillas y el polvo de comino sirio entregados en los Países Bajos se cotizan cerca de 3,30–3,45 EUR/kg y 4,00–4,20 EUR/kg FCA, mostrando solo incrementos marginales de alrededor de 0,02 EUR/kg en la última semana.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

El principal factor bajista es la demanda contenida de China por comino indio, ya que los compradores están mejor abastecidos gracias a una mayor producción interna. Esto ha reducido la necesidad de China de origen indio y ha dejado a los exportadores indios con volúmenes más grandes que colocar en otros mercados, aumentando la competencia entre vendedores y fomentando descuentos en las calidades medias.

En general, la disponibilidad es cómoda. Actualizaciones recientes de la industria apuntan a altos stocks de arrastre y una amplia producción 2026, particularmente en India, que domina las exportaciones mundiales. A corto plazo, los usuarios finales están en modo de espera, comprando al día, mientras que algunos tenedores de origen se muestran reacios a liquidar de forma agresiva, con la esperanza de una recuperación de la demanda china y de exportación más amplia hacia finales del tercer trimestre.

Fundamentals & Weather

Los fundamentales actualmente favorecen a los compradores. Las llegadas de la nueva cosecha y una buena cobertura de stocks han empujado al mercado a una fase blanda, en línea con los datos más amplios de exportación de especias que muestran menores ingresos para productos como el comino debido a precios y volúmenes más bajos. Las cotizaciones en los mandis indios en torno a un equivalente de 1,75–2,50 EUR/kg confirman que la oferta física no está restringida.

Las condiciones meteorológicas son en general favorables para el próximo ciclo. Tras una breve pausa, el monzón del suroeste ha reanudado su avance, con lluvias que ahora se extienden al oeste y centro de la India, incluido Gujarat. Los pronósticos regionales recientes para Gujarat apuntan a un aumento de los chubascos y tormentas dispersas en los próximos días, mejorando la humedad del suelo para la siembra de kharif pero reforzando también la percepción de un potencial de oferta adecuado más que de un estrechamiento inminente inducido por el clima.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

El sesgo a corto plazo para el comino sigue siendo ligeramente bajista a lateral. Con la demanda china apagada y los stocks cómodos, es probable que los repuntes se encuentren con ventas desde el origen. Sin embargo, la baja podría ir limitándose gradualmente por la capacidad de retención de los agricultores y por señales previas de que el comercio se muestra reacio a vender por debajo de niveles psicológicamente importantes en los principales mercados indios.

  • Industria alimentaria / molineros (UE y MENA): Aprovechar la fase blanda actual para ampliar cobertura para el 3T y principios del 4T, centrándose en lotes de mayor pureza (99–99,9%) donde los diferenciales frente a calidades estándar son modestos.
  • Importadores / traders: Escalonar las compras en lugar de adelantarlas; los precios en origen son débiles pero no se están desplomando, y una reactivación de la compra china o de Oriente Medio hacia finales del 3T podría endurecer las primas para las calidades superiores.
  • Vendedores de origen (India, Egipto, Siria): Mantener disciplina de precios en las calidades premium, pero seguir siendo flexibles en las calidades medias para mantener el movimiento de stocks; vigilar de cerca las consultas chinas como principal detonante alcista.

3‑Day Regional Price Indication (Directional)

  • India – Unjha / New Delhi (FOB, EUR): Lateral a ligeramente débil; margen bajista limitado pero sin un catalizador claro para un rebote en los próximos 2–3 días.
  • Egipto – Cairo (FOB, EUR): En gran medida estable con un ligero sesgo blando debido a ofertas indias competitivas.
  • UE – Hub de Países Bajos (FCA, origen sirio, EUR): Ligeramente firme pero en rango, reflejando primas de logística y riesgo más que escasez fundamental.
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