El mercado de mijo en China se mantiene estable mientras el suministro agrícola ajustado compensa la demanda débil

Los precios del mijo en China son en su mayoría estables, ya que la caída de las ventas minoristas de pequeño mijo y la demanda cautelosa de los molinos son compensadas por el ajuste en los stocks a nivel agrícola y la disminución de la disponibilidad de cosechas anteriores. Los participantes del mercado esperan abrumadoramente un patrón de precios lateral a corto plazo.

La actividad del mercado es en general moderada. Muchos molinos informan de inventarios cómodos de mijo crudo y son reacios a reabastecerse agresivamente a medida que las ventas de pequeño mijo disminuyen en varias regiones. Al mismo tiempo, los agricultores de base ya han vendido una parte significativa de la cosecha de 2025 en muchas áreas, y los volúmenes restantes en las granjas varían ampliamente de aproximadamente 20% a 50%. El suministro de cosechas anteriores sigue disminuyendo y los agricultores no tienen prisa por vender, lo que proporciona un soporte a los precios.

📈 Precios

Las indicaciones de exportación y oferta a finales de marzo de 2026 confirman la imagen de un mercado de mijo en gran medida estable con solo movimientos marginales:

• China, Pekín FOB, granos de mijo amarillo deshusado, convencional, aprox. EUR 0.74/kg, sin cambios semana a semana.
• China, Pekín FOB, granos de mijo amarillo deshusado, orgánico, aprox. EUR 0.84/kg, también estable en comparación con la semana pasada.
• Ucrania, Odesa FOB, semillas de mijo amarillo deshusadas, convencional, alrededor de EUR 0.24/kg, estable después de un leve aumento a principios de marzo.

La retroalimentación de encuestas nacionales indica que más del 90% de los exportadores actualmente evalúan los precios del mijo convencional en China como estables, sin presión fuerte ni hacia arriba ni hacia abajo en el corto plazo.

Origen	Producto	Calidad	Términos	Último Precio (EUR/kg)	Cambio WoW (EUR/kg)
CN Pekín	Granos de mijo	deshusado, amarillo, conv.	FOB	0.74	0.00
CN Pekín	Granos de mijo	deshusado, amarillo, orgánico	FOB	0.84	0.00
UA Odesa	Semillas de mijo	deshusado, amarillo, conv.	FOB	0.24	0.00

🌍 Oferta y Demanda

Oferta: A nivel de base en las principales regiones productoras, los stocks restantes de mijo de la cosecha de 2025 se estiman en alrededor del 20 al 50% de los volúmenes iniciales, dependiendo de la localidad. Mientras tanto, los suministros de cosechas anteriores están disminuyendo constantemente. Los agricultores muestran un interés limitado en vender a los niveles actuales, prefiriendo mantener los stocks restantes, lo que ayuda a mantener los precios a pesar de la demanda suave.

Demanda: La mayoría de los molinos informan de inventarios adecuados de mijo, y las ventas de productos finales de pequeño mijo han disminuido recientemente en muchas áreas. Como resultado, los molinos están menos activos en el reabastecimiento de mijo crudo y están comprando selectivamente solo lotes adecuados. Los comerciantes de granos también muestran bajo entusiasmo en la adquisición, enfocándose en compras selectivas en lugar de compras por volumen. Esta postura cautelosa limita cualquier aumento inmediato en los precios del mijo crudo.

📊 Fundamentos y Clima

Los fundamentos apuntan a un mercado equilibrado pero letárgico. Por un lado, la reducción en los stocks agrícolas y de cosechas anteriores sugiere que el suministro total disponible es algo menor que en el mismo período de los últimos dos años. Por otro lado, la disminución en las ventas de pequeño mijo y los inventarios cómodos de los molinos reducen la presión de demanda a corto plazo, manteniendo ligeros los volúmenes de comercio en general.

El clima en el norte de China alrededor de Pekín durante los próximos tres días es estacionalmente templado, con temperaturas máximas durante el día alrededor de 20 a 22 °C y sin estrés térmico o frío significativo esperado. Se prevé que la calidad del aire permanezca mala, pero esto no se considera un factor directo importante para el suministro de mijo a corto plazo. Por ahora, el clima no altera materialmente el equilibrio de oferta y demanda, y son los fundamentos más que el clima quienes están dirigiendo el mercado.

📆 Perspectivas de Comercio

• Corto plazo (próximas 1-2 semanas): Los precios probablemente permanecerán en un rango estrecho, apoyados por los limitados stocks agrícolas restantes y la disminución de la disponibilidad de cosechas anteriores, pero limitados por las ventas lentas de pequeño mijo y la compra cautelosa de los molinos.
• Compradores: Con los precios convencionales en gran medida estables y los vendedores aún relativamente bien cubiertos, los usuarios finales pueden continuar con compras intermitentes o escalonadas, enfocándose en calidad y logística en lugar de intentar cronometrar movimientos de grandes volúmenes.
• Farmers y tenedores: Dada la débil demanda inmediata pero con un soporte de precios proveniente del ajuste de la oferta, las ventas graduales y sensibles al precio parecen prudentes. No es necesario un vendedor agresivo, pero también parece poco probable un significativo aumento de precios sin una recuperación de la demanda.
• Exportadores: Con más del 90% esperando precios estables, es aconsejable mantener los niveles de oferta actuales mientras se monitorea la demanda descendente y los movimientos de divisas; cualquier cambio en las ventas minoristas de pequeño mijo será el desencadenante clave para el ajuste de precios.

📉 Indicación Regional de Precios a 3 Días (CN)

• Norte de China (alrededor de Pekín, base FOB): Se espera que los granos deshusados convencionales se mantengan cerca de EUR 0.74/kg; orgánico alrededor de EUR 0.84/kg durante los próximos tres días, con una tendencia estable a ligeramente firme si la venta por parte de los agricultores sigue siendo lenta.
• Mercados interiores nacionales: Se espera que los precios spot del mijo permanezcan en gran medida sin cambios, con ligeras diferencias relacionadas con la ubicación y calidad más influenciadas por la logística y las posiciones de stock locales que por los fundamentos nacionales.