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El mercado del mijo en China se mantiene estable mientras los molinos reducen existencias

El mercado del mijo en China se mantiene estable mientras los molinos reducen existencias

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

El mercado del mijo en China muestra precios estables mientras los molinos reducen existencias y la demanda se mantiene débil. Perspectiva a corto plazo: lateral con baja volatilidad.

El mercado del mijo en China se caracteriza actualmente por una débil demanda en el mercado spot pero con precios en general estables, ya que los procesadores dependen de existencias existentes y muestran poco interés en reponer. Las ventas internas de mijo procesado siguen siendo lentas y la mayoría de los mayoristas se centran principalmente en desinventariar y comprar únicamente según necesidades inmediatas, lo que mantiene la actividad comercial contenida. Los comentarios de los participantes del mercado indican que los precios tanto del mijo con cáscara (谷子) como del mijo procesado (小米) se consideran en general estables hoy, y se espera que esta estabilidad se prolongue hasta la próxima semana bajo el actual equilibrio entre oferta y demanda.

Precios y sentimiento del mercado

Los comentarios del sector sugieren que más del 90% de los participantes consideran que los precios actuales del mijo con cáscara en China son estables, sin movimientos generales al alza ni a la baja. En el caso del mijo procesado, más del 80% de los comerciantes y procesadores encuestados informan de precios estables, a pesar de la floja salida. El tono dominante es de espera y observación, con compradores reacios a cubrir a plazo y vendedores apoyándose en los pedidos existentes en lugar de aplicar rebajas agresivas.

Equilibrio entre oferta y demanda

Por el lado de la oferta, las existencias de mijo con cáscara en los molinos se describen como adecuadas, y la mayoría de los procesadores operan a partir de inventarios internos en lugar de entrar al mercado para nuevas compras. Esta cómoda situación de existencias, combinada con una débil demanda aguas abajo, explica la falta generalizada de interés por la reposición. Por el lado de la demanda, los canales mayoristas mueven producto lentamente y la adquisición se limita en gran medida a compras just-in-time, transacción por transacción.

El resultado es un mercado equilibrado pero inactivo: la oferta disponible es suficiente para cubrir las necesidades actuales, aunque no tan abultada como para forzar descuentos. Sin un impulso alcista ni bajista fuerte, los volúmenes de comercio spot son reducidos y la formación de precios es limitada.

Contexto de precios internacionales (indicativo, en EUR)

Si bien el mercado interno chino es el principal motor de los precios locales, las ofertas internacionales ayudan a encuadrar la competitividad. Las indicaciones recientes de exportación de Ucrania y China para semillas y granos de mijo, convertidas aproximadamente a EUR, apuntan también a un mercado externo en general estable.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Estas cotizaciones muestran movimientos pequeños e incrementales más que una tendencia direccional marcada, en línea con el panorama interno de estabilidad en el complejo del mijo en China.

Perspectivas a corto plazo

Dadas las existencias actuales adecuadas de mijo con cáscara y la ausencia de una demanda fuerte aguas abajo, el panorama a corto plazo apunta a una continuidad de precios laterales. La mayoría de los participantes del mercado esperan que los precios del mijo procesado se mantengan estables de cara a la próxima semana, con los molinos siguiendo centrados en digerir existencias en lugar de realizar nuevas compras. Sin un shock de demanda o un cambio repentino en las expectativas de oferta, la volatilidad debería seguir siendo baja.

A medida que avanza la campaña, el clima y las expectativas de la nueva cosecha cobrarán mayor importancia, pero en esta fase aún no están generando primas de riesgo visibles en los precios spot. El principal riesgo para los precios sería una desaceleración de la demanda más acusada de lo previsto, que podría forzar descuentos selectivos, pero los comentarios actuales aún no apuntan a tal presión.

Recomendaciones de negociación

  • Compradores (fabricantes de piensos y de alimentos): Continuar con la compra just-in-time, ya que el riesgo de precios a corto plazo parece limitado. Considerar una cobertura a plazo moderada solo si las existencias internas son bajas, dado que los precios actuales son estables y la liquidez es suficiente.
  • Molinos y procesadores primarios: Centrarse en gestionar las existencias actuales de mijo con cáscara y evitar una reposición agresiva hasta que aparezcan señales claras de mejora de la demanda. Proteger los márgenes manteniendo ofertas disciplinadas en lugar de perseguir volumen.
  • Comerciantes y mayoristas: Priorizar la rotación de inventario y el flujo de caja por encima de la acumulación especulativa. Con el mercado en equilibrio, es más probable que las oportunidades provengan de la base y la logística que de repuntes pronunciados de precios.

Visión direccional a 3 días (indicativa)

  • Mijo con cáscara en China (salida de molino, equivalente en EUR): Lateral, rango estrecho con alta probabilidad de niveles sin cambios en los próximos 3 días.
  • Mijo procesado en China (mayorista, equivalente en EUR): Estable; margen limitado a la baja o al alza, ya que los mayoristas principalmente reducen inventarios.
  • Ofertas de exportación FOB China/Ucrania (base EUR): En general estables; cualquier movimiento probablemente se limite a ajustes menores de flete o tipo de cambio más que a factores fundamentales.
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