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El mercado del urad se debilita a medida que se suavizan las ofertas de Myanmar, pero el potencial bajista parece limitado

El mercado del urad se debilita a medida que se suavizan las ofertas de Myanmar, pero el potencial bajista parece limitado

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios del urad en India caen por la reducción de compras de los molinos y la suavidad de las ofertas de Myanmar, pero las existencias ajustadas en puertos y la mayor demanda festiva podrían limitar nuevas caídas.

Los precios nacionales del urad (black gram) en India se han debilitado debido a que los molinos de dal reducen sus compras y los proveedores extranjeros rebajan sus ofertas, pero las existencias ajustadas en los puertos y la inminente temporada de consumo probablemente limitarán cualquier caída pronunciada en el corto plazo. Los mercados de urad en toda la India se caracterizan actualmente por compras cautelosas y basadas en la necesidad por parte de los molinos de dal, que cuentan con inventarios de trabajo adecuados y enfrentan solo una modesta salida minorista. Al mismo tiempo, las ofertas CNF desde Myanmar y otros orígenes se han abaratado, ejerciendo presión sobre las cotizaciones en los puertos indios. Sin embargo, las existencias importadas en los puertos siguen siendo relativamente bajas, las llegadas de la cosecha de verano están por debajo de las expectativas iniciales y el consumo suele aumentar de cara al periodo festivo; todo ello debería proporcionar un piso a los precios una vez que la demanda minorista de urad dal, mogar y gota se fortalezca.

Precios

Los precios nacionales del urad se han suavizado a medida que los procesadores y comerciantes han reducido las compras a los niveles recientes y las ofertas del exterior han corregido a la baja. El urad FAQ de Birmania importado para envío agosto–septiembre ha caído unos 15 USD hasta alrededor de 875 USD por tonelada CNF, mientras que las ofertas de SQ han bajado aproximadamente 10 USD hasta unos 960 USD por tonelada CNF. La presión en los precios también es visible en los mercados al contado: una revisión semanal reciente reporta el urad FAQ en Chennai a la baja en torno a 325–375 INR por quintal hasta cerca de 8.825 INR por quintal, con el SQ alrededor de 9.350 INR por quintal, y descensos de 100–200 INR por quintal en los principales centros de Rajastán. Los precios nacionales promedio del urad en grano entero todavía se negocian modestamente por encima del MSP gubernamental, cerca de 7.888 INR por quintal a fecha de 20 de agosto, lo que indica que, pese a la corrección actual, el mercado en general sigue fundamentado.
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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Nota: Las conversiones a EUR son indicativas, usando ~90 INR = 1 EUR y ~1 USD = 0,92 EUR.

Oferta y demanda

Por el lado de la oferta, el abaratamiento de los precios de Myanmar está ejerciendo una presión inmediata sobre los mercados portuarios indios, aunque los inventarios reales de urad importado en los puertos siguen siendo limitados. India importó alrededor de 421.485 toneladas de urad entre enero y junio de 2026, y se esperan flujos adicionales desde Brasil y otros orígenes, pero los comerciantes subrayan que la disponibilidad de importaciones y su calendario serán cruciales para determinar hasta dónde pueden seguir cayendo los precios. La dinámica de la producción doméstica es mixta. Las llegadas del urad cultivado en verano se sitúan por debajo de las expectativas iniciales, lo que apunta a un balance de oferta algo más ajustado en el corto plazo. Se informa de buenas condiciones en la franja de Bagalkot en Karnataka, aunque el suministro agregado no ha aumentado lo suficiente como para ejercer una presión significativa en todos los mercados. Por el lado de la demanda, los molinos observan actualmente solo una salida moderada de urad dal, mogar y gota, y prefieren operar con existencias de trabajo cómodas, aunque no excesivas. El consumo estacional de productos de urad normalmente aumenta hacia el final del monzón y el periodo festivo, lo que sugiere que la demanda del consumidor final debería volverse más favorable en las próximas semanas, una vez que los canales minoristas comiencen a reponer existencias con más agresividad.

Clima y condiciones del cultivo

Las últimas actualizaciones del monzón indican una pluviosidad en general normal en gran parte de la India central a inicios de agosto, si bien con la aparición de algunos focos de sequedad en determinadas regiones del noroeste. Para el urad, esto se traduce en una humedad generalmente adecuada para el desarrollo en curso del kharif en las principales franjas productoras, aunque cualquier interrupción prolongada del monzón a finales de agosto–septiembre incrementaría los riesgos para las áreas de siembra tardía y la realización de rendimientos. Los pronósticos a corto plazo apuntan a episodios continuados de lluvias moderadas a intensas en partes de Madhya Pradesh y regiones centrales adyacentes en la ventana del 19–22 de agosto, mientras que algunas zonas del norte y noroeste podrían experimentar condiciones relativamente más secas. En conjunto, el clima no constituye actualmente un factor bajista principal para el urad y es más probable que respalde las perspectivas de producción a medio plazo si las lluvias oportunas persisten.

Fundamentos

En términos fundamentales, el actual abaratamiento de los precios del urad está impulsado más por una pausa en la demanda y un ajuste en las ofertas de importación que por un cambio importante en los balances estructurales. La reducción de las compras por parte de los molinos, mientras los procesadores utilizan sus existencias existentes y esperan señales más claras sobre la demanda minorista, ha desencadenado el último tramo bajista. Al mismo tiempo, se mantienen varios factores de soporte alcistas. Las existencias portuarias de urad importado no son abultadas, las llegadas de la cosecha de verano son decepcionantes en relación con las expectativas y el consumo se encamina hacia una fase estacionalmente más fuerte. Además, los precios mayoristas promedio se mantienen por encima del MSP, lo que indica que el mercado no se encuentra en una caída impulsada por excedentes. Los comerciantes también señalan que la formación de precios de exportación de Myanmar y el ritmo de los envíos desde orígenes alternativos como Brasil jugarán un papel desproporcionado en la orientación de los valores spot en India durante las próximas 4–6 semanas.

Perspectivas a corto plazo y visión de mercado

  • Sesgo de precios (2–4 semanas): Ligeramente débil a lateral. Existe cierto margen bajista adicional si las ofertas de Myanmar vuelven a abaratarse o llegan nuevos volúmenes de importación de forma concentrada, pero las existencias limitadas en los puertos y el aumento del consumo deberían amortiguar las caídas.
  • Factores de riesgo: Ingresos más rápidos de lo previsto desde Brasil/Myanmar, o una caída más pronunciada de la demanda minorista, podrían prolongar la corrección. Por el contrario, cualquier impacto meteorológico sobre el urad kharif o un nuevo repunte de los precios de Myanmar ajustaría rápidamente el mercado.
  • Soporte estacional: Es probable que la demanda de urad mogar y gota aumente con el calendario festivo, lo que incentivará a los molinos a reingresar al mercado en las caídas antes que a los niveles actuales.

Recomendaciones de negociación

  • Molinos y procesadores: Continuar con compras basadas en la necesidad en el muy corto plazo, pero considerar extender incrementalmente la cobertura en nuevas caídas, especialmente si el CNF de Myanmar se estabiliza cerca de los niveles actuales y las existencias en los puertos siguen ajustadas.
  • Importadores: Gestionar la exposición con cautela; evitar ventas adelantadas agresivas con fuertes descuentos hasta que haya más claridad sobre la demanda festiva y la formación de precios en Myanmar/Brasil. Centrarse en programar las llegadas para que coincidan con los previsibles repuntes de demanda.
  • Almacenistas nacionales: Aprovechar la debilidad actual para construir selectivamente inventarios para el cuarto trimestre de 2026, priorizando lotes de calidad de regiones con menores llegadas, evitando al mismo tiempo un apalancamiento excesivo en caso de aumento de las importaciones.

Perspectiva direccional a 3 días (centros clave, en términos de EUR)

  • Chennai (mercado vinculado a importaciones): Sesgo ligeramente bajista a lateral mientras las ofertas CNF sigan bajo presión, pero con interés comprador emergiendo cerca del equivalente a 950–980 EUR/t para FAQ.
  • Mandis del norte y centro de India: Mayormente laterales con un tono levemente suave; se espera que se mantengan en general por encima de los niveles equivalentes al MSP en términos de EUR.
  • Mercados secundarios vinculados a puertos: Volátiles pero acotados en rango, siguiendo los cambios diarios en las ofertas de Myanmar y cualquier noticia sobre nuevos embarques de importación.
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