Price-UpdateIN,VN
Los precios de canela india y vietnamita bajan ligeramente a medida que las lluvias pre-monsónicas se acumulan
Actualización concisa del precio de la canela de mayo de 2026: leve suavización FOB para la casia de India y Vietnam, estable Ceylon, perspectiva climática y de exportación para IN y VN.
Los precios de la canela india y vietnamita están bajando para los grados de casia, mientras que la Ceylon orgánica se mantiene en general estable, sin un choque agudo de suministro visible a partir de las recientes condiciones climáticas o noticias comerciales. A corto plazo, el tono del mercado es levemente bajista a lateral, con los compradores manteniendo algo de poder de negociación sobre la casia, especialmente desde Vietnam.
La canela de exportación de India y Vietnam se está comerciando en un rango estrecho pero ligeramente más suave en comparación con finales de abril, reflejando una disponibilidad cómoda a corto plazo y solo una demanda de importación moderada. Las lluvias pre-monsónicas sobre Kerala y Tamil Nadu y patrones de tormentas eléctricas activas están mejorando la humedad del inicio de la temporada, pero aún no se han traducido en preocupaciones de producción o interrupciones logísticas. La franja de canela del norte de Vietnam está entrando en un patrón típico de mayo cálido y cada vez más húmedo sin eventos extremos en el horizonte. En general, el equilibrio de los fundamentos sugiere una tendencia estable a ligeramente más débil en los precios en los próximos días, particularmente para la casia vietnamita.
Precios y movimientos a corto plazo
BASIC
Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Encuentre la tabla completa con precios y tendencias actuales en CMBroker.
Abrir en CMBroker →
Nota: Ofertas en USD convertidas a EUR a ≈1.09 USD/EUR para ilustración; el FX real puede diferir.
- La Ceylon orgánica de India se mantiene en general plana semana a semana, con solo pequeños descensos en los últimos quince días, alineándose con informes de especias más amplios que muestran precios de canela un 5-6% por debajo del mes pasado pero aún por encima del mínimo del año pasado.
- Los grados de casia tanto de India como de Vietnam muestran una ligera suavización, consistente con existencias cómodas y una demanda cautelosa de los sectores de consumo clave.
Suministro, Clima y Logística (IN, VN)
India (Kerala, Tamil Nadu)
- La actividad pre-monsónica es actualmente fuerte en Kerala y Tamil Nadu, con el Departamento Meteorológico de India y pronosticadores privados reportando tormentas eléctricas, relámpagos y vientos racheados en principios de mayo.
- Las temperaturas diurnas en el sur profundo se han mantenido cerca o por debajo de 35°C bajo la cubierta de nubes, aliviando el estrés térmico en cultivos de especias perennes como la canela, pero aumentando los riesgos de acceso al campo a corto plazo durante las intensas lluvias.
- Se espera un nuevo período de tormentas eléctricas en partes del noroeste de India entre el 10 y el 13 de mayo, pero la producción principal de canela se concentra más al sur, por lo que el riesgo de interrupción del suministro sistémico sigue siendo bajo por ahora.
Vietnam (Franja de casia del norte)
- En provincias del norte como Quang Ninh y áreas adyacentes donde se cultiva ampliamente la casia, las previsiones extendidas apuntan a condiciones típicas de mayo: cálidas, a menudo con máximas diarias por encima de 30°C, con lluvias dispersas y aumento de la humedad, pero sin amenaza cíclica extrema señalada en los próximos 10-14 días.
- Estas condiciones son estacionalmente normales y deberían apoyar la vegetación sin obstaculizar significativamente la recolección de corteza o la logística en el interior, manteniendo el suministro exportable fluyendo desde los corredores vinculados a Hanoi.
Fundamentos y señales de demanda
- La inteligencia del mercado de especias regional para abril de 2026 indica que los precios de la canela están alrededor del 5-6% por debajo de marzo y aproximadamente del 10-15% por debajo de los niveles elevados del año pasado, lo que implica un mercado que se ha corregido de los máximos de 2025 pero que aún carece de un catalizador alcista claro.
- Los exportadores en India continúan anunciando canela entre carteras de especias más amplias, pero hay poca evidencia en los últimos días de un aumento abrupto en nuevas compras, reforzando una imagen de exportaciones estables pero nada espectaculares.
- La Ceylon de Sri Lanka sigue siendo el estándar para la calidad premium, sin embargo, la Ceylon de origen sureño de India y la casia de Vietnam continúan compitiendo agresivamente en precio en segmentos a granel, manteniendo un límite en cualquier alza a pesar del ruido climático.
Perspectiva de 3 días y visión de comercio
Perspectiva climática (próximos 3 días)
- India (Kerala y Tamil Nadu): Se esperan lluvias y tormentas eléctricas pre-monsónicas continuas, con bolsas locales de lluvia intensa pero sin señales de inundaciones a gran escala en esta etapa. Las operaciones de campo pueden enfrentar interrupciones locales cortas durante celdas intensas, sin embargo, las cadenas de suministro amplias deberían mantenerse intactas.
- Vietnam (Norte, incl. Quang Ninh/zona de Hanoi): Condiciones cálidas y estacionalmente húmedas con lluvias dispersas; la cosecha, el secado y el transporte interior se espera que continúen en gran medida sin inconvenientes.
Perspectiva de precios y comercio (FOB, EUR)
- India – Ceylon orgánico (bastones y polvo, Nueva Delhi FOB): Tendencia lateral en los próximos 3 días; los vendedores probablemente defenderán las ofertas actuales cerca de 7.0 y 6.5 EUR/kg respectivamente, con solo un espacio limitado para descuentos en grados premium.
- India – Casia (bastones y polvo): Ligera inclinación descendente; los compradores activos pueden negociar pequeños descuentos (≈0.5-1.5%) sobre el volumen, especialmente si las lluvias pre-monsónicas ralentizan brevemente la demanda en el mercado spot interno en lugar de las exportaciones.
- Vietnam – Casia (partida, rota, cigarrillo): Tono ligeramente más suave; existencias cómodas y clima normal sugieren un modesto riesgo de más pequeñas caídas, particularmente para material de menor grado, a menos que surjan nuevas ofertas de importación a mitad de semana.
Recomendaciones de comercio enfocadas
- Importadores / usuarios industriales: Para la casia de Vietnam e India, considere cubrir a corto plazo a niveles actuales, manteniendo algún volumen abierto en anticipación de suavidades incrementales si la demanda se mantiene tranquila.
- Compradores de Ceylon premium: Use cualquier caída impulsada por el clima en India para asegurar volúmenes a futuro; el límite fundamental parece limitado en comparación con la casia, y las diferencias de calidad siguen siendo bien reconocidas en aplicaciones de alta gama.
- Exportadores (IN, VN): Mantener disciplina de oferta en grados más altos pero ser flexibles en polvo y formas rotas; sincronizar los precios estrechamente con los movimientos de FX, ya que cambios marginales en la divisa podrían decidir los resultados de las ofertas en un mercado fundamental plano.
Perspectiva direccional a 3 días (FOB, EUR): IN Ceylon – lateral; IN casia – ligeramente más suave; VN casia – ligeramente más suave a plana.
PREMIUM
Agente IA
¿Qué está impulsando ahora mismo la prima del chile?
Existencias ajustadas en Guntur, demanda firme de exportación desde la UE y menores llegadas de Andhra — análisis completo en tu dashboard.
Pregunta a la IA de CMB sobre precios, motores de mercado y flujos comerciales — entrenada con los datos de nuestra redacción.
Abrir agente IA →