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Los precios de cúrcuma en India se mantienen estables a medida que los futuros se recuperan por llegadas ajustadas

Los precios de cúrcuma en India se mantienen estables a medida que los futuros se recuperan por llegadas ajustadas

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Última actualización del mercado de cúrcuma: precios spot estables en Telangana y Delhi, futuros más firmes en NCDEX, llegadas por debajo de lo normal, perspectiva del clima y vista de precios a 3 días en EUR.

Los precios de cúrcuma en India se mantienen en general estables en el mercado físico, mientras que los futuros en NCDEX en Nizamabad han subido debido a llegadas más ajustadas y cobertura corta. El tono general es ligeramente alcista a corto plazo, con el potencial de alza limitado por la presión estacional de las cosechas y los recientes aumentos en las entradas de mandi. El comercio de cúrcuma en India está equilibrando la presión de las nuevas cosechas con la firme demanda de procesadores nacionales y compradores de exportación. Los precios spot en las mandis de Nizamabad han ido subiendo ligeramente en los últimos días, respaldados por llegadas por debajo de lo normal durante la temporada alta, aunque algunos picos recientes en las entradas limitaron temporalmente las ganancias. Los futuros de cúrcuma de NCDEX para contratos de mayo se están negociando a niveles más altos en comparación con principios de semana, gracias a la cobertura corta y las expectativas de un crecimiento moderado en la oferta de la cosecha de 2026. El clima cálido, en gran medida seco, en Telangana debería mantener las llegadas regulares sin grandes interrupciones de calidad a muy corto plazo.

Precios y Futuros

Los precios spot de mandi en Nizamabad se han mantenido en un rango firme, con niveles modales recientes cerca de INR 12,260 por quintal y rangos diarios aproximadamente de INR 8,500–15,500/qtl a partir del 7–8 de mayo de 2026. 📰 Esto refleja un ligero aumento en comparación con principios de mayo, ya que los compradores absorben llegadas limitadas. 📬             

En NCDEX, los futuros de cúrcuma cercanos (20 de mayo de 2026, ex-Nizamabad) se cotizan alrededor de INR 16,500/qtl, aumentando modestamente en las últimas sesiones debido a la cobertura corta y apoyados por llegadas por debajo de lo normal.  El interés abierto ha disminuido mientras los precios han aumentado, confirmando un rebote impulsado por la cobertura corta en lugar de una nueva acumulación de posiciones largas.   

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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*La conversión a EUR asume ~INR 90 = €1; valores redondeados.

Oferta, Demanda y Flujos

Las llegadas durante la actual temporada alta se informan por debajo de lo normal para el año, proporcionando un suelo a los precios, pero las últimas sesiones han visto incrementos en las entradas en las principales mandis, incluyendo Nizamabad, Erode y Hingoli. Este aumento temporal en la oferta ha limitado más ganancias en los futuros a pesar de los fundamentos generales constructivos.  

La demanda de exportación sigue siendo sólida, con un consumo constante de los segmentos de alimentos y nutracéuticos y un interés por lotes de cúrcuma doble pulida de Salem y Nizamabad en mercados de los GCC y del sudeste asiático. Informes recientes de la industria apuntan a un crecimiento moderado de la producción de la cosecha india de 2026, atenuando el riesgo de una corrección profunda de precios respecto a los máximos del año pasado.

Fundamentos y Clima

Fundamentalmente, el mercado está transitando de un período ajustado de dos años a una fase más equilibrada. Los analistas destacan que, aunque la presión de las nuevas cosechas es evidente, la combinación de llegadas por debajo de lo normal y consultas exportadoras robustas está evitando una fuerte caída en los precios. 

El clima en las principales áreas de cultivo y comercio en Telangana (incluyendo los alrededores de Hyderabad/Nizamabad) se prevé que se mantenga caluroso, con temperaturas máximas en el rango medio a alto de 30°C en los próximos tres días, con baja probabilidad de lluvias intensas. Tales condiciones son en general neutras a ligeramente positivas para las llegadas a corto plazo y el secado, lo que implica que no habrá un impacto climático inmediato en la calidad o la logística en la región de IN.

Perspectiva a Corto Plazo (3–7 Días)

Dada la actual balance de factores – futuros firmes pero no descontrolados, compras de exportación estables y llegadas manejables – la tendencia de precios a corto plazo para la cúrcuma india es levemente alcista a lateral. Más ganancias marcadas probablemente requerirían ya sea una nueva caída en las llegadas o un aumento en la compra especulativa en NCDEX.

🛍️ Consejos de Comercio / Adquisición

  • Procesadores nacionales (IN): Utilicen los niveles spot estables actuales para cubrir necesidades de materias primas a corto y medio plazo, especialmente para grados de Nizamabad y Salem con mayor curcumina, pero eviten cobertura agresiva a futuro más allá de unos meses mientras persista la presión de la nueva cosecha.
  • Exportadores: Aseguren contratos clave para grados de exportación doble pulidos mientras el diferencial spot-futuros se mantenga moderado; consideren una cobertura parcial a través de futuros de mayo/junio de NCDEX para gestionar el riesgo de alza si las llegadas se ajustan nuevamente.
  • Importadores (UE, GCC, SE Asia): Los equivalentes FOB en EUR actuales están históricamente elevados pero por debajo de los picos del año pasado; escalonen las compras en las próximas semanas para promediar, observando las llegadas de mandi en India y las señales de inicio del monzón.
  • Participantes especulativos: Los rallies de cobertura corta sugieren precaución en nuevas posiciones cortas; tendencia hacia estrategias de compra en caídas con stops ajustados, siempre que las llegadas se mantengan por debajo de lo normal y la demanda de exportación sea firme.

Vista Direccional a 3 Días (Región: IN)

  • Spot de Nizamabad (cúrcuma en raqueta, INR → EUR): Ligeramente firme; se espera que se negocie en una banda más alta y estrecha, implicando una leve tendencia alcista en términos de EUR si el INR se mantiene estable.
  • Dedos de grado de exportación de Telangana (FOB, EUR): Mayormente estables con un ligero sesgo al alza, reflejando futuros firmes y una demanda continua por lotes doble pulidos.
  • Futuros de cúrcuma de NCDEX (mayo 2026, equivalente en EUR): Sesgo ligeramente alcista/lateral; consolidación por encima de los recientes mínimos con pruebas potenciales de resistencias ligeramente más altas si las llegadas no vuelven a aumentar.
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