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Los precios de cacahuetes en India y Brasil bajan levemente a medida que la ola de calor alivia el riesgo climático

Los precios de cacahuetes en India y Brasil bajan levemente a medida que la ola de calor alivia el riesgo climático

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Actualización concisa del mercado de cacahuetes a mediados de mayo de 2026: los precios indios y brasileños bajan, el clima benigno en Gujarat y Paraná, perspectiva en general estable.

Los precios de exportación de cacahuetes indios y brasileños son ligeramente más bajos a mediados de mayo, con la mayoría de los grados cayendo alrededor del 1–2% en la última semana en términos de USD (convertido a EUR). La demanda estable y el clima benigno a corto plazo en los orígenes clave mantienen el mercado en equilibrio, limitando movimientos bruscos. Los mercados de cacahuetes en India y Brasil están entrando en una fase más tranquila de vigilancia climática. En el principal cinturón de cultivo de Gujarat, las condiciones siguen siendo calurosas pero en gran parte normales para la temporada, con pronósticos que apuntan a un clima seco y cálido continuo y sin amenaza inmediata para los cultivos en pie o las condiciones de siembra. La región de Paraná en el sur de Brasil está experimentando un período de fuertes lluvias seguido de días soleados y frescos, lo que puede ralentizar brevemente el trabajo de campo, pero no está causando interrupciones a gran escala en este momento. Los flujos comerciales son estables y no hay nuevos choques de políticas, lo que deja los precios siguiendo la oferta local, la venta de los agricultores y los movimientos de divisas en las próximas sesiones.

Precios y Movimientos Recientes

Usando una tasa indicativa de 1.00 USD = 0.92 EUR para mediados de mayo de 2026, las ofertas actuales se traducen en lo siguiente:

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Los precios de los agricultores y de las mandis en Gujarat (por ejemplo, Porbandar) también muestran una reciente suavidad, con los precios modales de cacahuetes cayendo alrededor del 8% el 12 de mayo en comparación con el día anterior, reforzando el leve tono bajista en el origen.

Oferta, Demanda y Controladores Climáticos

India (Gujarat, Nueva Delhi): Los distritos productores clave en Gujarat como Kutch y Gondal están experimentando condiciones calurosas, mayormente secas, con temperaturas máximas en los medios 30 a bajos 40 °C, pero no se prevén nuevos picos extremos de calor ni lluvias pesadas inmediatas. Esto se alinea con los informes regionales más amplios de una fuerte ola de calor en el sur de Asia, aunque las áreas de cacahuetes hasta ahora han evitado extremos dañinos para los cultivos por encima de los 45 °C.

Los comentarios de mercado a futuro sugieren que, asumiendo un inicio de monzón casi normal, las perspectivas de la nueva cosecha de cacahuetes indios siguen siendo generalmente estables y es poco probable que se produzcan picos de precios impulsados por el clima en los próximos 3–6 meses. La demanda doméstica de cacahuetes comestibles y para snacks es firme pero no está acelerándose, mientras que el interés por exportaciones se mantiene estable, manteniendo las ofertas FOB/FCA en un rango lateral a ligeramente más suave.

Brasil (Paraná, cinturón de São Paulo): En la zona de Guarapuava de Paraná, que es representativa de las zonas de cacahuete más frescas del sur, los pronósticos indican episodios de fuertes lluvias alrededor del 16–17 de mayo seguidos de varios días claros y frescos. Este patrón puede ralentizar brevemente la cosecha o la preparación de terrenos, pero también apoya la humedad del suelo. No hay nuevos informes oficiales de pérdidas de rendimiento importantes, y la competitividad de exportación de Brasil sigue apoyada por el real más débil y la expansión de la capacidad de cacahuetes en América del Sur.

Fundamentos y Flujos Comerciales

Un análisis reciente del mercado de cacahuetes apunta a fundamentos globales equilibrados: la demanda estadounidense y china es estable, sin nuevas barreras comerciales que afecten a India o Brasil informadas en los últimos días. Los proveedores sudamericanos siguen ganando cuota de mercado en grados de granos y confitería, ofreciendo a los compradores alternativas y limitando el alza en las ofertas indias.

En India, precios de la puerta de la granja y precios de APMC ligeramente más bajos, combinados con un clima normal para la temporada, están fomentando un leve aumento en las ofertas de exportación, especialmente para los grados bold, mientras que los recuentos de Java permanecen en una prima. En Brasil, los datos oficiales muestran que las exportaciones de granos en general están por delante del año pasado, destacando una fuerte logística y un rendimiento de puertos, aunque los cacahuetes siguen siendo una cuota de nicho en comparación con la soja y el maíz.

Perspectiva a Corto Plazo e Ideas de Comercio

Perspectiva de precios (próximos 3 días): Sin shocks climáticos inmediatos en Gujarat o Brasil del sur y con indicadores de demanda estables, es probable que los precios de exportación en ambos orígenes comercialicen lateralmente con una ligera tendencia a la baja, especialmente para materiales de menor grado o para alimento de aves.

  • Importadores: Consideren la posibilidad de adquirir volúmenes pequeños a medianos de grados bold y de alimento para aves indios durante la próxima semana, aprovechando la reciente suavidad del 1–2%, pero eviten una carga agresiva antes de la claridad del monzón.
  • Tostadores y fabricantes de snacks: Aseguren una parte de las necesidades del tercer trimestre tanto en Java indio como en granos crudos brasileños, centrándose en la calidad de las diferencias de precio en lugar de en los movimientos de precios absolutos, ya que las primas de alto recuento siguen siendo relativamente estables.
  • Productores/exportadores: En India y Brasil, mantengan la disciplina de oferta; con los precios de la granja suavizándose y el clima benigno, disminuir los niveles FOB actuales puede ser innecesario a menos que las divisas se fortalezcan drásticamente o la demanda se debilite.

Indicación de Precio Regional a 3 Días (Dirección)

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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