Los precios de las semillas de girasol se están incrementando debido a las ajustadas existencias de cultivos antiguos en UA y CN
Actualización concisa del mercado de girasoles: precios firmes en Ucrania y China, existencias en Europa del Este en disminución, fuerte demanda de exportación de aceite y perspectivas de precios a 3 días.
Precios y Diferenciales
Todos los precios a continuación son indicativos, convertidos a EUR utilizando ~1 EUR = 1.10 USD donde sea necesario y redondeados.
La base FCA interna de Ucrania sigue siendo notablemente superior a los niveles FOB, reflejando la logística local, márgenes de procesamiento más altos y una fuerte demanda de exportación de aceite. Los precios de semillas en cáscara y núcleos en China se comercian a una clara prima sobre las semillas ucranianas, apoyados por mayores costos de procesamiento y una robusta demanda de exportación y snacks nacionales.
Oferta y Demanda
En Ucrania, los participantes del mercado informan que muchas plantas de oleaginosas enfrentan escasez de semillas y algunas han cerrado líneas o cambiado su capacidad a colza y soja, destacando la falta de cultivos antiguos de girasol. Se dice que las semillas restantes están concentradas en agricultores de tamaño medio, quienes pueden acelerar las ventas a medida que liberan almacenamiento y liquidez antes de la nueva cosecha. Esto sostiene la firmeza actual de precios tanto para semillas como para núcleos.
A pesar de la actual escasez, la perspectiva a mediano plazo apunta a una fuerte recuperación de la producción de semillas de girasol y aceite en 2026/27, con USDA y analistas de la industria esperando que Ucrania supere ligeramente a Rusia en exportaciones de aceite de girasol (alrededor de 5.1 millones de toneladas frente a 4.85 millones de toneladas). Al mismo tiempo, los compradores de la UE siguen dependiendo en gran medida de las importaciones de aceite de girasol ucraniano, manteniendo un sólido piso de demanda para las semillas ucranianas.
En el lado global, los datos comerciales muestran que Ucrania, Rusia y Turquía juntas representan casi tres cuartas partes de las exportaciones mundiales de aceite de girasol, confirmando que los precios del Mar Negro continúan marcando el tono para las semillas de girasol y sus derivados. Los informes de servicios de mercado europeos subrayan que las existencias de semillas de girasol en toda Europa del Este están disminuyendo a medida que avanza la temporada, con ofertas al contado limitadas y un enfoque en cubrir compromisos cercanos de núcleos y aceite.
Perspectivas Climáticas (UA y CN)
Se pronostica que el clima en Odesa durante los próximos tres días será mayormente cálido, con máximas alrededor de 24–25 °C, chubascos dispersos y tormentas eléctricas, y ocasionales vientos fuertes bajo una advertencia amarilla, condiciones que pueden ralentizar brevemente el trabajo en el campo y la logística, pero que son generalmente beneficiosas para la humedad del suelo. Kyiv experimenta un clima similar, cálido y parcialmente soleado con posibles chubascos por la tarde hoy, antes de estabilizarse en un clima cómodo y seco durante el fin de semana.
En el principal centro de la Llanura del Norte de China alrededor de Beijing, el clima actual presenta lluvias ligeras que se transforman en condiciones brumosas, muy cálidas y húmedas, con máximas que aumentan de unos 20 °C a más de 30 °C en los próximos tres días. Este patrón es estacionalmente normal y debería apoyar el crecimiento vegetativo para el nuevo cultivo de girasol, mientras que potencialmente aumenta la presión de enfermedades si la humedad persiste. En general, el clima a corto plazo es neutral a levemente favorable para las perspectivas de rendimiento en Ucrania y China.
Fundamentos y Motores de Riesgo
- Ajuste de cultivos antiguos: Las existencias en Europa del Este están disminuyendo y los informes de escasez de semillas en algunos procesadores ucranianos mantienen firme la base cercana y limitan la baja para semillas y núcleos.
- Impulso de exportación: Los fuertes y crecientes ingresos por exportación de productos procesados de mayor valor, especialmente aceite de girasol, incentivan la continua competencia por semillas entre procesadores y exportadores en Ucrania.
- Logística y seguridad: El corredor marítimo de Ucrania a través de Odesa sigue operativo pero expuesto a ataques periódicos a la infraestructura portuaria, manteniendo una prima de riesgo en los valores FOB y el flete.
- Sustitución con otras oleaginosas: Algunas plantas ucranianas que cambian a colza y soja pueden aliviar la demanda inmediata de semillas, pero también señalan una competencia estructural alta entre las oleaginosas, especialmente con los firmes precios de referencia para colza en Europa.
Perspectivas de Precios a 3 Días (EUR, Direccional)
- Ucrania (FOB/FCA, semillas y núcleos): Con la continua escasez de semillas y un clima favorable, es probable que los precios se mantengan firmes o ligeramente más altos durante los próximos tres días (≈+0.5–1% potencial), asumiendo que no haya una escalada importante en las interrupciones portuarias.
- China (FOB, en cáscara y núcleos): Se espera un tono estable a levemente más firme, respaldado por una robusta demanda de exportación y snacks nacionales y un clima estacionalmente normal (+0–0.5% de rango).
Perspectivas Comerciales
- Compradores (UE y Asia): Consideren cubrir sus necesidades inmediatas de semillas y núcleos de girasol rápidamente, especialmente de orígenes ucranianos, para protegerse contra un mayor fortalecimiento de la base mientras las existencias siguen ajustadas.
- Los agricultores y vendedores ucranianos: Los poseedores de cultivos antiguos pueden continuar vendiendo gradualmente en el mercado firme, pero pueden retener una pequeña porción para posibles aumentos impulsados por el clima o la logística antes de que la nueva cosecha se haga completamente visible.
- Los procesadores y trituradores: Gestionen el riesgo bloqueando parte del suministro de semillas y las ventas de aceite donde los márgenes son positivos; monitoreen de cerca la logística y la seguridad alrededor de Odesa por cualquier interrupción que podría elevar rápidamente las indicaciones FOB.