CMB Emblem
Цены на китайский кедровый орех на условиях FOB остаются стабильными в Даляне на фоне надвигающейся жары

Цены на китайский кедровый орех на условиях FOB остаются стабильными в Даляне на фоне надвигающейся жары

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на кедровый орех на условиях FOB в Даляне остаются стабильными с умеренным снижением за месяц. Анализ предложения и спроса в Китае, погодных рисков и 3‑дневный ценовой прогноз в EUR.

Цены на китайский кедровый орех на условиях FOB в Даляне остаются неизменными по сравнению с прошлой неделей; за последний месяц заметно лишь небольшое снижение, несмотря на усиливающуюся сезонную жару и локальные осадки в производственных регионах Северо‑Восточного Китая. Ограниченное, но достаточное предложение сырья и стабильный экспортный спрос удерживают рынок в узком диапазоне. Погодные риски на конец лета остаются ключевым фактором наблюдения, но пока не вылились в ценовую волатильность. Экспортные цены на кедровый орех в Даляне сейчас движутся вбок в относительно узком коридоре, при этом как калибр 950, так и 1200 не показывают изменений по сравнению с предыдущей неделей. Экспортные потоки в Европу и на Ближний Восток остаются активными, поддерживаемые устойчивым спросом на древесные орехи, несмотря на общую осторожность потребителей. Недавние агрометеорологические отчеты Китая указывают на в целом благоприятные, но жаркие летние условия, тогда как национальные климатические прогнозы выделяют тенденцию к температуре выше нормы в восточном и северо‑восточном Китае, что может усилить стресс для сосновых лесов, если жара во второй половине сезона усилится.

Цены

По состоянию на 25 июля 2026 года предложения на условиях FOB в Даляне на китайский кедровый орех в целом оставались стабильными по сравнению с 18 июля: за неделю по основным сортам не зафиксировано движения. За последние четыре недели цены немного снизились, но без признаков хаотичных продаж, что указывает на в целом сбалансированный спотовый рынок.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Значения в EUR являются приблизительной конверсией текущих цен предложений в эквиваленте USD. Нулевая недельная динамика в сочетании с умеренным снижением за месяц указывают на фазу консолидации рынка после предыдущего укрепления цен.

Предложение и спрос

Китай остается доминирующим игроком в мировой торговле кедровым орехом как в качестве заготовителя, так и переработчика сырьевых шишек из Монголии, Северной Кореи, Пакистана и России, которые затем реэкспортируются как китайский продукт. По данным отраслевых источников, глобальное производство по‑прежнему показывает, что Азия во главе с Китаем обеспечивает основную часть мирового предложения кедрового ореха в сезоне 2025/26 при относительно ограниченных буферных запасах по сравнению с другими древесными орехами.

Последние сообщения китайской таможни свидетельствуют, что общий товарооборот с Центральной и Восточной Европой вырос примерно на 11% год к году в первом полугодии 2026 года, что подчеркивает устойчивый спрос на широкий спектр китайского продовольственного экспорта, несмотря на макроэкономические встречные ветры. Хотя это не специфично для кедрового ореха, тенденция поддерживает мнение, что европейские и связанные с ними рынки остаются восприимчивыми к китайским нишевым орехам по текущим ценовым уровням.

Погода и состояние урожая (Китай)

Национальные агрометеорологические бюллетени, опубликованные около 20 июля, описывают в целом достаточное увлажнение для летних культур, с локальными сильными осадками, но без признаков общенациональной засухи. Для лесных и горных районов, где собираются ключевые виды сосны, такие условия в целом способствуют формированию шишек, хотя доступность угодий может временно ухудшаться из‑за штормов.

Климатические прогнозы на июль указывают на тенденцию к температурам выше нормы на большей части восточного Китая летом 2026 года. Такая конфигурация согласуется с уже зафиксированными периодами сильной жары в ряде провинций и подразумевает среднесрочный риск теплового стресса для сосновых лесов, если высокие температуры сохранятся до августа.

Краткосрочная погода – фокус на Даляне

Погодные прогнозы по городу Далянь на период около 26–29 июля 2026 года предполагают теплые и влажные условия с дневными максимумами около 29°C и ночными минимумами около 24°C, преимущественно облачную погоду и местами кратковременные дожди. Эти условия являются сезонной нормой для конца июля на побережье Ляонин и не должны существенно нарушить логистику через порт.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

  • Запасы и недавний урожай: Балансы отрасли по кедровому ореху в сезоне 2025/26 указывают на относительно скромные мировые конечные запасы (прогноз около 17 000 тонн), что резко ниже уровня предыдущего сезона и оставляет ограниченный буфер против новых шоков предложения. Это поддерживает текущий ценовой пол, несмотря на более слабый спотовый спрос на некоторых потребительских рынках.
  • Роль Китая как перерабатывающего хаба: Перерабатывающие кластеры на северо‑востоке Китая, включая мощности, связанные с Далянем, продолжают опираться на импорт несчищенного кедрового ореха из соседних стран‑поставщиков, который затем очищается, калибруется и реэкспортируется. Любые сбои в трансграничном потоке шишек или наземной логистике быстро отразятся на ценах FOB.
  • Сторона спроса: Европейские и ближневосточные покупатели сталкиваются с более высокими логистическими и энергетическими затратами на фоне продолжающихся нарушений в глобальных морских перевозках и на энергетических рынках, однако спрос на древесные орехи остается устойчивым, а сами орехи позиционируются как премиальный, но универсальный ингредиент. Для кедрового ореха в частности использование в песто, выпечке и снековой продукции формирует ценонечувствительный (слабо эластичный) ключевой сегмент спроса.

Прогноз и торговая стратегия

На фоне стабильных цен на кедровый орех на условиях FOB в Даляне на недельном горизонте и лишь умеренного ослабления за месяц краткосрочный уклон рынка остается в пользу боковой динамики в диапазоне. Погодные риски для лесов на северо‑востоке Китая и у соседних поставщиков будут внимательно отслеживаться в августе, но текущие прогнозы пока не оправдывают скачка цен за счет погодной премии.

Торговые рекомендации

  • Импортеры / обжарщики: Рассмотрите возможность покрытия потребностей на 1–2 месяца вперед по текущим уровням, используя устойчивость цен как возможность восстановить рабочие запасы, учитывая исторически низкий уровень мировых конечных остатков.
  • Покупатели с высоким запасом: Избегайте агрессивных форвардных продаж; предпочтительнее сохранять умеренный уровень покрытия и отслеживать августовскую погоду в азиатских производственных регионах, так как переход к устойчивой жаре и засухе может быстро ужесточить рынок.
  • Производители / экспортеры в Китае: С учетом узкого зазора между недавними максимумами и текущими значениями стоит делать упор на дифференциацию по качеству и своевременное исполнение отгрузок, а не на ценовые скидки для стимулирования дополнительного спроса.

3‑дневный ценовой ориентир (EUR, направленность)

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Учитывая текущие погодные прогнозы для Даляня и стабильный экспортный интерес, в ближайшие три торговых дня не ожидается существенных ценовых движений, за исключением непредвиденных шоков, связанных с политикой или логистикой.

BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →