#chilliLe marché indien du piment se stabilise tandis que le Sommet des épices de Jaipur met l’accent sur la sécurité et la traçabilité9 sept. 2026
#gingerLes stockistes soutiennent le gingembre sec alors que le marché indien de la saunth se raffermit9 sept. 2026
À la une#cloveLes prix du clou de girofle demeurent fermes à New Delhi, soutenus par des importations limitées9 sept. 2026
#cardomomL’offre limitée au comptant soutient le cardamome malgré les incertitudes sur la nouvelle récolte9 sept. 2026
#pepperStress sur les cultures indiennes et rétention des stocks par les agriculteurs mettent un plancher sous les prix du poivre9 sept. 2026
#cuminLe marché du cumin se raffermit en raison d’une offre au comptant limitée en Inde avant la demande festive8 sept. 2026
#corianderCoriandre en Inde : les prix élevés se heurtent à une résistance de la demande tandis que les arrivages restent faibles8 sept. 2026
#corianderCoriandre : Mandis indiens élevés, exportations plus molles et potentiel haussier limité8 sept. 2026
#corianderLes exportations de coriandre reculent sous l’effet des prix indiens élevés qui pèsent sur la demande8 sept. 2026
#turmericLe marché du curcuma se raffermit sur une offre limitée des agriculteurs et une demande régulière8 sept. 2026
#fenugreekLa demande festive soutient le fenugrec : le rythme des achats domestiques s’accélère7 sept. 2026
#chilliLa limitation des ventes au comptant soutient les prix du piment Teja malgré la faiblesse d’autres épices7 sept. 2026
#cuminLes achats festifs soutiennent le cumin, mais des stocks lourds limitent le potentiel haussier7 sept. 2026
#gingerLa pression sur l’offre liée à la mousson fait grimper le gingembre frais à Delhi tandis que le marché du gingembre sec reste stable7 sept. 2026
#gingerLe gingembre sec se resserre : offre indienne sous tension alors que la récolte du Nigeria chute7 sept. 2026
#corianderUn équilibre serré du coriandre indien face à une pression croissante des importations3 sept. 2026
#fenugreekLes graines de fenugrec évoluent dans une fourchette étroite tandis que les arrivages indiens restent stables3 sept. 2026