Hasat Sonrası Satışların Artmasıyla Çin Kabak Çekirdeği İç Fiyatlarında Gerileme

Çin kabak çekirdeği içi fiyatları, hasat sonrası erken dönem zirvesinin ardından hafifçe geriliyor; Dalian ve Pekin FOB seviyelerinde hem GWS hem de parlak kabuklu kalite gruplarında sınırlı aşağı yönlü düzeltmeler görülüyor. Piyasa tonu zayıf ancak düzenli; akut bir arz sıkışıklığına dair işaret bulunmuyor. Çin’in başlıca kabak çekirdeği bölgelerinde hasat tamamlandı ve kurutma ile işleme süreci derinleşiyor. Kuzey Çin’de istikrarlı, serin ve çoğunlukla kuru koşullar kalite korumasını ve lojistiği desteklerken, alıcılar yakın vadeli bulunabilirliğin rahat olduğunu bildiriyor. Bu ortamda ihracatçılar, özellikle AB ve Orta Doğu talebinin seçici kaldığı bölümlerde yakın vadeli talebi canlandırmak için tekliflerini bir miktar düşürdü. Oynaklık sınırlı; ancak gelecek hafta için risk dengesi keskin bir toparlanmadan ziyade yataydan hafif zayıfa doğru bir görünüme işaret ediyor.

Fiyatlar

Çin FOB kabak çekirdeği içi fiyatları ekim sonuna kıyasla çok sınırlı ölçüde daha zayıf. Dalian’da GWS AA kalite 3.45 EUR/kg, GWS A kalite ise FOB bazında 3.25 EUR/kg seviyesinde; her ikisi de önceki tekliflere göre 0.05 EUR/kg düşürüldü. Parlak kabuklu A kalite 2.85 EUR/kg FOB, parlak kabuklu AA kalite ise 3.55 EUR/kg FOB seviyesinde; bunlar da 0.05 EUR/kg geriledi.

Pekin’de parlak kabuklu AA organik olmayan ürün 3.52 EUR/kg FOB, organik parlak kabuklu AA ise 3.67 EUR/kg FOB seviyesinde kote ediliyor; her ikisi de önceki seviyelerin sınırlı ölçüde üzerinde. Parlak kabuklu A+ 2.29 EUR/kg FOB seviyesinde bulunurken GWS AA kalite 3.16 EUR/kg, GWS A kalite ise 2.29 EUR/kg seviyesinde; son güncellemeye kıyasla değişimler 0.01 EUR/kg ile sınırlı veya yatay. Genel yapı, Dalian GWS ile Pekin arasındaki dar primi ve Pekin’de organik ürün priminin istikrarını gösteriyor.

Arz ve Talep

Çin’in başlıca kabak çekirdeği üretim bölgelerinde (özellikle İç Moğolistan, Sincan ve Kuzeydoğu Çin) 2026 hasadı, genel olarak elverişli sezon sonu hava koşulları altında tamamlandı; kasım başında önemli bir don veya sel şoku bildirilmedi. Kasım ayına ilişkin ulusal iklim yönlendirmeleri, Kuzey Çin’in büyük bölümünde normale yakın yağış ve biraz daha serin sıcaklıklara işaret ediyor; bu da kışlık kurutma ve depolamaya geçişin sorunsuz olacağı görüşünü destekliyor.

Avrupa ve Orta Doğu’ya yönelik ihracat talebi istikrarlı ancak agresif görünmüyor; birçok alıcı sezon başındaki alımların ardından yeterli ölçüde pozisyon aldı. Geçmiş ticaret verileri, Çin’in çekirdek ihracatı açısından AB’nin önemini ortaya koyuyor; ancak son birkaç günde yakın vadeli bulunabilirliği sıkılaştıracak ani bir kesinti veya politika şokuna dair kanıt bulunmuyor.

Hava Durumu ve Kalite Görünümü (CN)

Pekin için kısa vadeli tahminler, 7–8 Kasım civarında daha soğuk ve istikrarsız havaya geçişe; sulu kar yağışları ve tek haneli derecelerin ortalarında gündüz en yüksek sıcaklıklara işaret ediyor. Gelecek haftanın ilerleyen bölümünde ise açık, kuru ve biraz daha sıcak koşullara dönüş bekleniyor. Bu hava düzeni kapalı depolama istikrarını desteklerken, daha açıkta kalan bölgelerde bazı tarla içi işlemleri yavaşlatabilir.

Dalian’ın 7–15 günlük tahmini, mevsim normlarına uygun serin ancak büyük ölçüde kuru bir havaya ve uzun süreli şiddetli yağış olaylarının olmayacağına işaret ediyor. Tamamlanan hasatla birlikte bu durum, çekirdeklerin kurutulmasını, sınıflandırılmasını ve limana sevk edilmesini destekleyerek yakın vadede hava koşullarından kaynaklanabilecek arz risklerini sınırlıyor.

Temel Göstergeler ve Piyasa Dinamikleri

• Stoklar ve satıcı davranışı: Dalian’da hem GWS hem de parlak kabuklu kalite gruplarında son fiyat düşüşleri, arz sıkışıklığından ziyade boru hattındaki stokların rahat olduğunu ve işlemecilerin talebi canlandırmak amacıyla teklifleri aşağı yönlü ayarlamaya istekli bulunduğunu gösteriyor.
• Kalite farkları: AA kalite ile A/A+ arasındaki primler belirginliğini koruyor ancak istikrarlı. Pekin’de organik ve yüksek kaliteli parlak kabuklu ürünlerdeki sınırlı fiyat gücü, daha geniş piyasa zayıflarken dahi devam eden niş talebi ve sınırlı sertifikalı hacimleri yansıtıyor.
• Makro ve navlun: Son üç günde Kuzey Çin limanlarında yeni bir navlun veya lojistik kesintisi ortaya çıkmadı; bu nedenle FOB–CIF farkları büyük ölçüde menşe tarafındaki darboğazlardan ziyade navlun piyasalarının bir işlevi olmaya devam ediyor.

Kısa Vadeli İşlem Görünümü

• İthalatçılar (AB, Orta Doğu): Çin FOB fiyatları hafifçe gerilerken hava koşulları sorunsuz sevkiyatı desteklediğinden, hemen yüksek hacim peşinde koşmak yerine önümüzdeki 1–2 hafta içinde kademeli alımları değerlendirin; yakın vadede fiyat riski hafifçe aşağı yönlü görünüyor.
• Çinli ihracatçılar/işlemeciler: Primlerin korunduğu yüksek kaliteli ve organik parlak kabuklu ürünlerde teklif disiplinini sürdürün; ancak denizaşırı talep temkinli kalırsa GWS ve düşük kalite gruplarında sınırlı indirim yapmaya hazır olun.
• Sanayi kullanıcıları: Mevcut zayıflığı temel kalite gruplarında 2027’nin ilk çeyreğine yönelik kapsama alanını genişletmek için kullanın; stokların beklenenden yüksek çıkması halinde daha küçük fiyat düşüşleri olasılığına karşı bir miktar esneklik bırakın.

3 Günlük Yönsel Fiyat Görünümü (CN, FOB)

• Dalian GWS içleri (A/AA): Eğilim: yataydan hafif zayıfa; olası hareketlerin sınırlı ve işlemlere bağlı olması bekleniyor.
• Dalian parlak kabuklu içleri (A/AA): Eğilim: genel olarak yatay; ihracat ilgisi geride kalırsa daha sınırlı bir gevşeme mümkün.
• Pekin GWS ve parlak kabuklu içleri: Eğilim: organik ve üst kalite gruplarında yataydan sınırlı güçlüye; satıcıların son küçük artışlara alıcıların direncini test etmesiyle ana akım A/A+ ürünlerinde yatay.