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La avena sube ligeramente mientras los futuros del CBOT se afianzan y la base de pienso en la UE se mantiene estable

La avena sube ligeramente mientras los futuros del CBOT se afianzan y la base de pienso en la UE se mantiene estable

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los futuros de avena en el CBOT avanzan mientras la avena forrajera alemana y ucraniana en EUR se mantiene en general estable en un contexto de sólida oferta en la UE y flujos del mar Negro alterados.

Los futuros de avena en el CBOT avanzan de forma moderada con poco volumen, mientras que la avena forrajera en euros en la Europa continental permanece en general estable, con Alemania algo más firme y Ucrania cediendo por la presión exportadora. Los riesgos de precios a corto plazo se inclinan levemente al alza, pero la amplia oferta en la UE y la escasa liquidez están limitando cualquier repunte brusco. El mercado de la avena se caracteriza actualmente por curvas de futuros en Chicago tranquilas pero más firmes y precios físicos relativamente estables en Europa. En el CBOT, el contrato cercano de septiembre de 2026 ha sumado alrededor de un 1% día a día el 17 de agosto, con los vencimientos posteriores subiendo de forma similar pero negociándose en volúmenes muy bajos, lo que pone de relieve un mercado impulsado más por ajustes de cobertura que por nuevo interés especulativo. En la UE, la avena forrajera alemana a salida de explotación está oscilando en un rango estrecho en torno a 0,19 EUR/kg, mientras que las ofertas ucranianas desde Odesa descienden a medida que el bloqueo a las exportaciones en el mar Negro fuerza a desviar más grano hacia rutas interiores y de la UE. El tiempo en las principales regiones norteamericanas de avena es estacionalmente mixto, pero todavía no lo suficientemente amenazante como para cambiar el cómodo panorama global de oferta.

Precios

En el CBOT, la avena del contrato cercano de septiembre de 2026 se negoció por última vez a 327,25 USc/bu el 17 de agosto, 3,50 centavos más (+1,08%) que el cierre previo, con un estrecho rango intradía de 324,00–327,25 USc/bu y solo 37 contratos de interés abierto. El contrato de diciembre de 2026 cotiza a 347,25 USc/bu, 2,00 centavos al alza (+0,58%), mientras que marzo de 2027 y los vencimientos más diferidos cerraron por última vez el 14 de agosto unos 5 centavos por encima en la jornada, prolongando una modesta corrección alcista a lo largo de la curva.

En los mercados físicos, los precios indicativos de avena forrajera convertidos a EUR muestran un patrón mayormente lateral. La avena forrajera alemana (grado pienso, 14% de humedad máxima, EXW Drentwede) ha negociado entre 0,179 y 0,195 EUR/kg desde finales de julio, con la última cotización en 0,195 EUR/kg el 14 de agosto, sin cambios día a día pero ligeramente por encima de los mínimos de principios de agosto. La avena forrajera ucraniana (98% de pureza, FCA Odesa) se ofrece en torno a 0,190 EUR/kg a 13 de agosto, por debajo de los 0,200–0,220 EUR/kg de principios de agosto y finales de julio, reflejando la creciente presión logística del bloqueo en el mar Negro y una base local más débil.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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*Conversión aproximada de futuros a EUR basada en el tipo de cambio actual y el peso por bushel de la avena; meramente indicativa.

Oferta y demanda

En términos fundamentales, el balance de avena en la UE sigue siendo holgado. Los datos recientes del USDA/UE apuntan a un aumento de superficie y una mayor producción hasta la campaña 2025/26, con la producción total de avena y las existencias finales de la UE al alza, junto con un incremento gradual del consumo para pienso y para alimentación humana/uso industrial. Esto mantiene la oferta interna de la UE abundante pese a algunos problemas de calidad regionales y sustenta un mercado físico relativamente suave pero estable en Alemania.

A escala global, el principal punto de atención es la capacidad de exportación limitada de Ucrania. El bloqueo ruso y los ataques a la infraestructura portuaria del mar Negro han reducido drásticamente los envíos totales de grano ucraniano, y los informes oficiales y de medios sugieren que las exportaciones agrícolas 2026/27 podrían caer alrededor de la mitad frente a las expectativas previas, dado que las rutas marítimas siguen interrumpidas y los corredores alternativos terrestres y fluviales requieren tiempo e inversión para ampliarse. Aunque la avena representa una parte menor de las exportaciones de grano ucranianas, los cuellos de botella están desviando más grano —incluida la avena— hacia los mercados de la UE, presionando la base del mar Negro pero afectando solo de forma marginal los niveles de precios a escala de la UE, dado el volumen relativamente reducido implicado.

En Norteamérica, el último informe de cultivos de campo principales de Statistics Canada señala que la siembra de avena progresó con algunos retrasos pero estuvo mayormente completada a finales de mayo, con condiciones más húmedas de lo normal en partes del centro de Canadá pero sin pérdidas de superficie dramáticas. Combinado con un tiempo normal a ligeramente variable desde entonces, esto sugiere una cosecha de avena canadiense en general adecuada, lo que limita el riesgo alcista pese a la incertidumbre regional sobre rendimientos.

Fundamentos y meteorología

La estructura del mercado en el CBOT subraya lo de nicho e ilíquido que sigue siendo el mercado de futuros de avena. El interés abierto en los contratos cercanos es reducido —unos 405 contratos en septiembre de 2026, 2.367 en diciembre de 2026— y las estadísticas recientes del mercado indican que los futuros de avena representan solo una fracción diminuta del interés abierto total en productos agrícolas. Esta baja participación amplifica el ruido de precios y puede exagerar flujos de órdenes pequeños, pero también limita el poder de señalización de los futuros respecto a cambios subyacentes en la oferta y demanda física.

En cuanto al tiempo, los pronósticos a medio plazo para las praderas canadienses y las llanuras del norte de EE. UU. apuntan a condiciones típicas de finales de verano: alternancia de periodos cálidos y más frescos con precipitaciones dispersas, pero sin episodios prolongados de calor extremo ni sequía generalizada previstos para las próximas 1–2 semanas. Aunque focos locales de sequedad pueden recortar rendimientos, el patrón general no justifica por ahora una prima meteorológica elevada en la avena, especialmente dada la amplia cosecha de la UE y los cómodos niveles de existencias.

Perspectivas a 4–6 semanas e implicaciones para la operativa

Durante el próximo mes, el complejo de la avena probablemente seguirá siendo un mercado seguidor de los granos mayores (maíz, trigo) y de la evolución de la logística en el mar Negro, más que un motor por sí mismo. Las existencias estructuralmente holgadas en la UE y unas cosechas norteamericanas adecuadas desaconsejan un rally sostenido; sin embargo, la combinación de futuros del CBOT más firmes, precios EXW alemanes ligeramente al alza y ofertas ucranianas descontadas sugiere que el mercado podría estar intentando establecer un suelo.

  • Compradores (fabricantes de piensos, ganaderos): Valorar escalonar cobertura para T4 2026–T1 2027 en torno a los niveles EXW alemanes actuales cerca de 0,19–0,195 EUR/kg, utilizando cualquier debilidad a corto plazo derivada de ventas masivas en el complejo de granos más amplio para ampliar moderadamente la cobertura.
  • Vendedores (agricultores y almacenistas de la UE): Con precios locales por encima de los mínimos de finales de julio pero aún históricamente contenidos, las ventas incrementales aprovechando subidas por encima de 0,20 EUR/kg parecen prudentes, manteniendo a la vez cierta exposición a un posible repunte de prima de riesgo si se intensifican las interrupciones en el mar Negro o si los rendimientos norteamericanos decepcionan.
  • Comercializadores (operadores transfronterizos): La ampliación del diferencial entre la avena ucraniana FCA Odesa descontada (~0,19 EUR/kg) y los valores EXW alemanes más firmes crea oportunidades selectivas de arbitraje, pero los riesgos logísticos, de crédito y regulatorios siguen siendo elevados y requieren márgenes de seguridad conservadores.

Perspectiva direccional a 3 días (en EUR)

  • Futuros CBOT (Sep 2026, equivalente en EUR): Ligeramente más firmes a laterales; se espera un rango acotado con sesgo levemente alcista tras la reciente ganancia del 1% y la baja participación.
  • Alemania, avena pienso EXW: Estable a marginalmente más firme en torno a 0,19–0,195 EUR/kg, conforme la demanda cercana se enfrenta a una oferta de agricultores suficiente pero no agresiva.
  • Ucrania, avena pienso FCA Odesa: Riesgo de ligera presión adicional a la baja mientras persistan las restricciones a la exportación y se tensione la capacidad de almacenamiento, manteniendo las ofertas bajo presión frente a los orígenes de la UE.
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