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La colza desafía la cosecha récord: la logística y la demanda de harina sostienen la firmeza

La colza desafía la cosecha récord: la logística y la demanda de harina sostienen la firmeza

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de la colza se mantienen firmes mientras la producción récord 2026/27 se cruza con perturbaciones en las exportaciones del mar Negro, bajos niveles del Rin y una demanda de harina en fuerte aumento en Asia.

Los futuros de colza se mantienen firmes a pesar de unas perspectivas de producción mundial récord, apoyados por graves perturbaciones en las exportaciones y la logística en el mar Negro y en los principales ríos europeos, así como por una demanda de harina más fuerte de lo esperado en el Sudeste Asiático. La colza cercana en MATIF se mueve en la franja media de los 500 EUR/t, mientras que la canola en ICE ha subido casi un 3%, subrayando un mercado ajustado en logística más que en la oferta física en sí. El mercado navega una combinación inusual de balances generales abultados y cuellos de botella regionales agudos. Las últimas proyecciones del USDA apuntan a una cosecha récord de colza en 2026/27 liderada por una mayor producción en Canadá, pero los flujos desde el mar Negro se ven limitados por los recientes ataques con drones contra el centro exportador ruso de Novorossiysk y los continuos bombardeos de los puertos ucranianos. Al mismo tiempo, unos niveles de agua críticamente bajos en el Rin y el Danubio están encareciendo el transporte interior, mientras que el fuerte crecimiento del uso de harina de colza en Vietnam e Indonesia está absorbiendo más semilla para molturación. Las ofertas físicas en Ucrania siguen con descuento frente a los valores FOB de la UE pero se han estabilizado en los últimos días, reflejando la firmeza de los futuros y una logística costosa.

Prices

En Euronext, el contrato de colza más cercano para noviembre de 2026 se negoció por última vez en torno a 545,50 EUR/t, con las posiciones de febrero y mayo de 2027 agrupadas en unos 547–548 EUR/t. Los contratos posteriores de 2027–28 se relajan hacia 522–523 EUR/t, lo que indica un carry moderado pero también una curva a plazo relativamente plana para un mercado que se enfrenta a cosechas récord.

La canola en ICE se ha movido de forma más agresiva: el contrato de noviembre de 2026 se liquidó cerca de 819 CAD/t, alrededor de un 1,9% más en el día, con la curva hasta mediados de 2027 negociándose en torno a 835 CAD/t. Convertido a EUR, esto sitúa la canola cercana cerca de los niveles de MATIF, reforzando el vínculo entre ambos mercados. En el mercado físico, la colza FCA Odesa y Kyiv en Ucrania se ha estabilizado en torno al equivalente de 450–460 EUR/t, mientras que las ofertas FOB Francia (París) se sitúan cerca de 670 EUR/t, manteniendo un amplio diferencial Este–Oeste.

BASIC
Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

El USDA ha incrementado su estimación de producción mundial de colza 2026/27 en 0,5 millones de toneladas, hasta 99,08 millones de toneladas. Esto superaría la producción de 2025/26 en 3,4 millones de toneladas y se situaría aproximadamente 13 millones de toneladas por encima de 2024/25, lo que subraya unas perspectivas fundamentalmente bien abastecidas. Canadá desempeña un papel clave, con una producción de canola ahora prevista 0,5 millones de toneladas más alta, en 22,5 millones de toneladas, en línea con indicios anteriores de expansión del área sembrada y mejores rendimientos.

Sin embargo, esta abundante oferta no está llegando plenamente al mercado. Los ataques con drones de la última semana han perturbado gravemente el principal centro cerealista ruso del mar Negro en Novorossiysk, obligando a suspender operaciones en las terminales que gestionan una gran parte de las exportaciones de grano del país. Al mismo tiempo, los puertos ucranianos del Danubio y del mar Negro siguen sufriendo pérdidas de capacidad por ataques recurrentes, y se espera que las rutas alternativas por ferrocarril y puertos menores cubran, como máximo, alrededor de la mitad del volumen exportador previo a la guerra. Estas limitaciones afectan de forma desproporcionada a la colza y otras semillas oleaginosas dentro del mix exportador del mar Negro.

Fundamentals: Crushing & Meal Demand

El lado del procesamiento se ha vuelto más favorable. La demanda de harina de colza en Vietnam se ha revisado fuertemente al alza, con el consumo de 2025/26 aumentado de 304.000 a 444.000 toneladas (+46%) y 2026/27 proyectado en 425.000 toneladas en lugar de 255.000 toneladas (+67%). En Indonesia, el ajuste es aún más llamativo: el uso de harina de colza en 2025/26 se ha incrementado de 50.000 a 220.000 toneladas, más de cuatro veces.

Se espera que esta demanda incremental se cubra íntegramente mediante mayores importaciones, principalmente desde China y Canadá, lo que ajusta el balance comercializable de colza y canola en la cuenca del Pacífico. El fuerte comportamiento de los futuros de canola en ICE en comparación con la ya firme estructura de MATIF sugiere que los molturadores anticipan una competencia continuada por semilla y harina, pese a las cosechas récord. Combinado con los persistentes cuellos de botella logísticos, esto ayuda a explicar por qué los precios en ambas bolsas se mantienen elevados en relación con los niveles históricos para un balance general tan holgado.

Logistics & Weather

La logística se ha convertido en un importante factor alcista. Los recientes ataques con drones no solo han paralizado las principales terminales cerealistas de Novorossiysk, sino que también han elevado las primas de seguridad y los costes de seguro para las rutas del mar Negro en general, ralentizando el ritmo al que la semilla rusa y potencialmente ucraniana puede llegar a los mercados mundiales. Dentro de Ucrania, los ataques continuos a las instalaciones del Danubio y del mar Negro siguen perturbando las cargas de colza y creando incertidumbre tanto para exportadores como para compradores.

En Europa, unos niveles de agua muy bajos en el Rin y el Danubio están limitando los calados de las barcazas y aumentando bruscamente los costes de transporte interior. Informes de operadores de transporte fluvial y cruceros destacan caudales cercanos a mínimos de 80 años en la frontera holandesa‑alemana, con el crucial punto de aforo de Kaub en Alemania en niveles críticamente bajos que limitan la carga de barcazas a aproximadamente 20–30% de su capacidad. Para la colza, esto implica mayores costes para trasladar semilla desde orígenes interiores hasta plantas de molturación y terminales de exportación, añadiendo un componente de base firme en Alemania, Francia y las regiones circundantes.

Weather Snapshot

La cosecha de colza de la UE 2026/27 se ha beneficiado en general de un buen arranque y de unas condiciones de crecimiento en conjunto favorables, lo que respalda las expectativas de otra campaña fuerte tras los recientes años de recuperación. En Canadá, los últimos datos del USDA y las estadísticas nacionales siguen apuntando a una cosecha de canola robusta, aunque con variabilidad local en las Praderas debido a episodios puntuales de sequedad y calor a principios de campaña.

El tiempo a corto plazo en Europa ofrece cierto alivio para los niveles de los ríos, con chubascos previstos en partes de las cuencas del Rin y el Danubio, pero no suficientes para normalizar rápidamente los caudales. Dado el actual mínimo histórico de niveles y el desfase entre las precipitaciones y la recuperación de la profundidad navegable, es probable que los costes de transporte elevados y las restricciones puntuales a la navegación persistan en las próximas semanas, manteniendo una prima de riesgo meteorológico‑logístico incorporada en los valores regionales de la colza.

Trading Outlook

  • Productores (UE/mar Negro): Considerar escalonar ventas en subidas hacia la parte alta del rango 540–560 EUR/t en MATIF Nov 26, pero mantener cierta exposición a posibles repuntes adicionales impulsados por la logística, especialmente si se intensifican las perturbaciones en el mar Negro o si los niveles de los ríos caen aún más.
  • Molturadores: Asegurar una parte de la cobertura de semilla para el 4T 2026–1T 2027 mientras la curva de futuros se mantenga relativamente plana y las primas físicas ucranianas sigan siendo atractivas. Priorizar la flexibilidad logística (opciones por ferrocarril y camión) para mitigar las limitaciones del transporte fluvial.
  • Importadores en Asia: Dadas las fuertes revisiones al alza de la demanda de harina de colza en Vietnam e Indonesia, considerar la contratación a plazo de parte de las necesidades de harina 2026/27 desde Canadá y Europa, ya que la competencia por cadenas de suministro flexibles puede endurecer la base más adelante en la campaña comercial.
  • Especuladores: El mercado está atrapado entre abundantes suministros globales y agudos cuellos de botella exportadores; las estrategias con opciones que moneticen la volatilidad (p. ej. venta de puts fuera de dinero frente a posiciones largas en futuros) pueden adaptarse a operadores que esperan precios elevados pero acotados en rango.

3‑Day Directional View (EUR)

  • MATIF Rapeseed (Nov 26): Sesgo ligeramente alcista en los próximos 3 días, con soporte en torno a 535 EUR/t y resistencia cerca de 555 EUR/t mientras el mercado digiere las noticias del mar Negro y las actualizaciones sobre niveles de los ríos.
  • ICE Canola (nearby, EUR‑equiv.): Tendencia de ligera subida tras el reciente rally del 2–3%, pero vulnerable a una consolidación si mejora el apetito por riesgo.
  • Physical Ukraine (FCA Odesa/Kyiv): Lateral a marginalmente más firme; las restricciones a la exportación y los costes de transporte sostienen las pujas locales, pero las expectativas de cosecha récord a nivel mundial limitan subidas fuertes.
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