Les prix des pois ukrainiens reculent fortement pour une quatrième semaine sur fond de fermeture des exportations maritimes, de faible demande extérieure et d’achats domestiques atones. Les perspectives restent baissières à court terme.
Prices
Au matin du 26 août, les prix de demande à l’export pour les pois ukrainiens s’inscrivent majoritairement à 9 000–11 000 UAH/t DAP, nettement en dessous de la fourchette de 12 000–14 000 UAH/t DAP observée un mois plus tôt. Sur le marché intérieur, les prix de demande pour les légumineuses se situent autour de 7 000–8 500 UAH/t CPT, soit également environ 2 000 UAH/t de moins qu’il y a un mois.
Converties à un taux d’environ 44 UAH/EUR, les indications actuelles à l’export correspondent à environ 205–250 EUR/t DAP, contre approximativement 275–320 EUR/t un mois auparavant. Les offres au comptant à Odessa pour les pois secs (jaunes et verts, pureté 98 %, FCA) confirment globalement ce tableau et montrent que le net ajustement à la baisse s’est produit principalement entre fin juillet et la mi-août, les prix s’étant stabilisés à des niveaux plus bas la semaine dernière.
Supply & Demand
L’Ukraine reste bien approvisionnée en pois de nouvelle récolte, tandis que la fermeture des exportations maritimes limite fortement l’accès à la demande traditionnelle au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et en Asie. Les expéditions de céréales et de légumineuses via les ports ukrainiens sont tombées à environ 30 % des besoins habituels début août, la voie danubienne étant contrainte à la fois par des incidents sécuritaires et par de faibles niveaux d’eau, ce qui empêche de compenser pleinement la perte de capacité en mer Noire.
Du côté de la demande, les acheteurs à l’export restent prudents en raison des risques de fret et des coûts logistiques plus élevés, et beaucoup se tournent vers d’autres origines. Les vendeurs ukrainiens se retrouvent ainsi à devoir se montrer très agressifs sur les prix pour écouler les volumes via les routes terrestres et fluviales. Les utilisateurs domestiques pour l’alimentation animale et humaine peuvent donc négocier des prix CPT plus bas, ce qui renforce encore le biais baissier.
Weather & Logistics
À court terme, la météo dans les principales régions productrices de pois du centre et du sud de l’Ukraine est de saison, chaude et globalement sèche, ce qui favorise l’achèvement de la récolte et la qualité mais ne fait guère pour atténuer les goulets d’étranglement à l’export. La principale contrainte reste logistique plutôt qu’agronomique. Des attaques répétées et des incidents sécuritaires autour des infrastructures de la mer Noire et du Danube continuent de perturber le trafic maritime et de maintenir les coûts d’assurance à un niveau élevé.
En conséquence, le basculement vers les itinéraires terrestres et fluviaux devrait se poursuivre à court terme. La capacité de ces routes est insuffisante pour absorber des volumes d’exportation normaux, ce qui renforce la surabondance sur le marché intérieur pour les pois et autres légumineuses et limite toute reprise des prix malgré des conditions de culture relativement normales.
Fundamentals & Market Drivers
- Blocage des exportations : La fermeture des exportations maritimes est le principal facteur de la baisse des prix observée depuis quatre semaines, en réduisant la demande extérieure et en imposant des décotes pour écouler les volumes.
- Demande intérieure : La consommation domestique ne progresse que modestement et ne permet pas de compenser la perte des exportations maritimes, laissant le marché structurellement long.
- Concurrence des autres origines : La stabilité des prix des pois au Royaume‑Uni et dans d’autres origines réduit l’urgence, pour les acheteurs internationaux, de faire monter les enchères sur l’offre ukrainienne tant que les risques logistiques restent élevés.
- Devise et coûts : Une hryvnia relativement faible soutient la compétitivité des exportations ukrainiennes en termes d’euros, mais cet avantage est plus que compensé par les problèmes de fret, d’assurance et de routage.
Outlook & Trading Recommendations
Au cours des une à deux prochaines semaines, le marché ukrainien du pois devrait rester sous pression tant que les exportations maritimes demeurent contraintes et que les ventes liées à la récolte se poursuivent. Un rebond significatif des prix exigerait soit une réouverture partielle des routes maritimes, soit une amélioration notable de la capacité logistique alternative, dont aucun signe n’apparaît à très court terme.
- Producteurs : Envisager de vendre une partie des volumes aux niveaux actuels afin de réduire les risques de stockage et de liquidité, tout en conservant une certaine flexibilité en cas d’amélioration ultérieure de la logistique.
- Exportateurs : Se concentrer sur des destinations de niche accessibles via le Danube et les routes terrestres ; sécuriser la logistique en amont et couvrir le risque de change lorsque c’est possible.
- Acheteurs domestiques : Profiter de la faiblesse du marché pour étendre la couverture jusqu’au T4 2026, mais échelonner les achats afin de bénéficier d’un éventuel surcroît de faiblesse à court terme.
3‑Day Directional Price Outlook (EUR)
- Ukraine, pois FCA Odessa : Légère tendance baissière à stable ; les prix devraient évoluer autour de 0,18 EUR/kg (jaunes) et 0,22 EUR/kg (verts), avec un biais modérément baissier.
- Ukraine, marché intérieur CPT régions : Stable à légèrement plus faible en EUR/t, les acheteurs maintenant la pression dans un contexte d’offre abondante et d’alternatives limitées à l’export.
- Europe de l’Ouest (FOB pois UK) : Globalement stable ; aucun catalyseur majeur attendu à très court terme en provenance du seul marché ukrainien.