Les feuilles de laurier égyptiennes restent stables alors que les marchés mondiaux du laurier se raffermissent

Les prix FOB des feuilles de laurier égyptiennes au Caire sont stables, sans changement au cours de la semaine écoulée malgré le raffermissement des cours de gros sur les principaux marchés européens et asiatiques du laurier. Les tensions sur l’offre restent limitées et la demande à l’exportation demeure stable, ce qui maintient les origines égyptiennes à des prix compétitifs. Les prix mondiaux du laurier en Europe et dans certaines régions d’Asie sont restés fermes à légèrement orientés à la hausse ces derniers jours, reflétant une demande résiliente et des niveaux de gros modestement plus élevés. Les exportateurs égyptiens de laurier bénéficient actuellement de ce contexte, soutenu par des transits généralement fluides via le canal de Suez et des flux de conteneurs normaux sur les routes de la Méditerranée orientale. L’offre locale au Caire étant suffisante et aucun choc météorologique ou logistique majeur n’ayant été signalé en Égypte, les prix du laurier se consolident à leurs niveaux actuels tandis que les marchés importateurs absorbent l’offre régionale plus chère. Les risques à court terme sont davantage liés au fret et à la demande qu’aux conditions de la récolte égyptienne.

Prix

Les prix FOB au Caire des feuilles de laurier entières conventionnelles originaires d’Égypte s’établissent à 2.20 EUR/kg FOB, inchangés par rapport à la cotation précédente d’il y a une semaine et globalement stables par rapport à la mi-septembre. Les prix de gros européens du laurier à Mercamadrid sont signalés dans une fourchette plus élevée, autour de 2.86–3.14 EUR/kg, tandis que les produits spécialisés à base de feuilles de laurier à Rungis, en France, se négocient encore plus cher au kilo, soulignant la décote de l’origine égyptienne sur les marchés de destination. 

En Inde, les données des marchés mandis indiquent que les feuilles de laurier (tejpatta) se négocient cette semaine autour de l’équivalent de la deuxième moitié des 20 à la première moitié des 30 en monnaie locale par kg, confirmant une tendance généralement ferme sur les marchés de gros asiatiques.  Dans ce contexte, l’absence de hausse des prix FOB au Caire suggère une disponibilité confortable et un pouvoir de fixation des prix compétitif pour les exportateurs égyptiens.

Offre et demande

Les données du commerce mondial indiquent une forte croissance structurelle des importations de feuilles de laurier, les expéditions de feuilles de laurier sous les principaux codes SH ayant fortement augmenté au cours de la dernière année commerciale, avec une large base d’acheteurs et de fournisseurs.  Cette expansion soutient la demande sous-jacente régulière de laurier séché dans le cadre plus large du complexe des épices et des herbes. L’Égypte est bien positionnée dans cette matrice commerciale en tant que fournisseur méditerranéen proche des marchés européens et de la région MENA.

Sur le marché intérieur, aucun nouveau signal de tension sur l’offre ou de problème de récolte concernant le laurier en Égypte n’a été rapporté au cours des derniers jours. Plus largement, les exportations égyptiennes de produits alimentaires transformés et d’ingrédients ont enregistré une croissance robuste en 2026, confirmant la solidité des circuits d’exportation et de la demande pour les produits agroalimentaires à valeur ajoutée, notamment les herbes et les épices.  Le principal risque à court terme du côté de la demande est un éventuel ralentissement des dépenses alimentaires discrétionnaires dans certains pays importateurs, mais les références actuelles des marchés de gros en Europe et en Inde indiquent toujours un intérêt d’achat résilient.

Logistique et météo

La navigation sur le canal de Suez est actuellement normale, les dernières circulaires confirmant la prolongation des conditions de transit en vigueur jusqu’au 31 janvier 2027, sans nouvelles restrictions opérationnelles.  Les transporteurs de conteneurs accroissent progressivement leur utilisation de la route de Suez sur certaines liaisons Asie–Europe depuis la mi-septembre, ce qui contribue à stabiliser les temps de transit et les options de fret pour les exportateurs de la Méditerranée orientale.  Si certains échanges restent confrontés à des suppléments de fret et à une volatilité accrue, ces difficultés sont plus marquées sur les liaisons long-courrier que sur les flux méditerranéens court-courrier.

Le temps en Égypte et en Méditerranée orientale à la fin du mois de septembre est chaud à doux et sec pour la saison, sans anomalies majeures signalées au cours des derniers jours qui pourraient perturber directement la récolte ou le séchage du laurier. Dans ces conditions, la qualité et le calendrier de séchage des feuilles de laurier devraient rester conformes aux prévisions, favorisant un approvisionnement régulier en produits exportables.

Perspectives à court terme et idées de trading

Perspectives du marché (1 à 3 prochaines semaines)

• Les prix FOB au Caire se maintenant à 2.20 EUR/kg face à des références fermes sur les marchés de destination, le biais à court terme devrait rester latéral à légèrement favorable plutôt que de connaître une correction marquée.
• La fermeté persistante des marchés de gros européens et indiens, conjuguée à une logistique stable via Suez, devrait continuer à soutenir la demande de laurier égyptien proposé à des prix compétitifs.
• En l’absence de choc météorologique ou lié au fret, toute hausse devrait être progressive et tirée par la demande, tandis que le potentiel de baisse semble limité tant que les volumes du commerce mondial de feuilles de laurier restent élevés.

Recommandations de trading

• Importateurs en Europe/MENA : Envisager de couvrir les besoins du quatrième trimestre aux niveaux FOB égyptiens actuels, qui restent inférieurs à de nombreuses cotations de gros sur les marchés de destination.
• Exportateurs égyptiens : Maintenir les offres proches des niveaux actuels, tout en surveillant les suppléments de fret et la disponibilité des conteneurs, notamment sur les routes à destination de l’Asie ; fixer des engagements de plus longue durée lorsque les acheteurs acceptent de modestes primes de prix.
• Mélangeurs et conditionneurs : Exploiter l’écart entre les prix FOB à l’origine et les prix de gros à destination afin de sécuriser les marges, en privilégiant la différenciation qualitative plutôt qu’une négociation agressive sur les prix à l’origine.

Indication régionale des prix sur 3 jours

Pour les trois prochains jours de cotation, les prix des feuilles de laurier dans les principales régions devraient évoluer comme suit :

• Égypte – FOB Le Caire : Stables autour de 2.20 EUR/kg FOB, en l’absence de catalyseurs immédiats susceptibles d’entraîner un mouvement.
• Europe du Sud (gros) : Biais légèrement ferme, soutenu par les cotations actuelles du laurier en Espagne et en France ainsi que par une demande stable de la restauration. 
• Asie du Sud (niveau mandi) : Stables à légèrement orientés à la hausse, les récentes données des marchés mandis indiens indiquant des prix fermes pour les feuilles de laurier et une demande locale solide.