Les lentilles restent dans une fourchette alors que la demande indienne de masoor rencontre l’offre abondante du Canada et de l’Australie
Le masoor reste dans une fourchette, la demande indienne liée aux fêtes compensant la faiblesse des moulins et l’offre abondante du Canada et de l’Australie. Découvrez les prix, les facteurs de marché et les perspectives à court terme.
Prix
Le masoor domestique en Inde se négocie dans une fourchette légèrement plus ferme, le prix de gros modal national s’établissant autour de 6 800 ₹ par quintal au 20 septembre 2026, soit environ 9 à 10 % de plus qu’il y a un mois, mais restant largement dans les fourchettes saisonnières historiques.
Les prix de détail du dal de masoor s’établissent en moyenne à environ 88 ₹/kg à l’échelle nationale, ce qui souligne une demande des consommateurs saine, sans toutefois signaler une tension suffisamment forte pour déclencher une envolée des prix.
Du côté des exportations, les valeurs FOB canadiennes à Ottawa se sont légèrement repliées au cours du mois dernier : les lentilles rouges football du Canada sont indiquées à 2.19 EUR FOB (contre 2.22 EUR), les lentilles vertes Laird à 1.28 EUR FOB (contre 1.32 EUR auparavant) et les lentilles vertes Eston à 1.24 EUR FOB (contre 1.28 EUR). Les petites lentilles vertes chinoises affichent une évolution contrastée, avec une pureté biologique de 99.5% à 1 EUR FOB Pékin (contre 1.02 EUR), tandis que les petites lentilles vertes conventionnelles à 99.5% se négocient à 0.96 EUR FOB (légèrement au-dessus de 0.95 EUR).
| Origine | Type | Livraison | Dernier prix (EUR) | Prix précédent (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Canada (Ottawa) | Rouge football | FOB | 2.19 | 2.22 |
| Canada (Ottawa) | Laird, verte | FOB | 1.28 | 1.32 |
| Canada (Ottawa) | Eston verte | FOB | 1.24 | 1.28 |
| Chine (Pékin) | Petite, verte, biologique 99.5% | FOB | 1 | 1.02 |
| Chine (Pékin) | Petite, verte, 99.5% | FOB | 0.96 | 0.95 |
Offre et demande
Sur le marché intérieur, les achats des moulins de masoor se sont affaiblis, ce qui limite toute accélération haussière des prix, même si les arrivages sur les marchés physiques ont commencé à diminuer de façon saisonnière. Parallèlement, la demande liée aux fêtes dans les États consommateurs de l’Est, comme le Bihar, le Bengale-Occidental et l’Assam, s’est raffermie, conformément à la hausse récente des prix de mandi signalée dans ces régions.
À l’échelle mondiale, le sentiment est limité par les anticipations d’une offre exportable importante en Australie comme au Canada. Les dernières projections officielles font état de stocks de report canadiens de lentilles élevés et d’un recul seulement marginal de la production en 2026/27, laissant l’offre globale à un niveau confortable. En Australie, les perspectives précédentes avaient déjà signalé une forte expansion des superficies et de la production de lentilles rouges, renforçant la perception d’une disponibilité mondiale abondante malgré des incertitudes météorologiques localisées.
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Fondamentaux et météo
Du point de vue des fondamentaux, le principal facteur baissier réside dans la combinaison d’importants approvisionnements canadiens et australiens et de stocks de fin de campagne records ou proches de records, ce qui modère l’urgence des importateurs et maintient la compétitivité des offres de masoor importé à destination de l’Asie du Sud.
Du côté des facteurs de soutien, les prix de gros indiens du masoor sont fermes selon la saison à l’approche de la période des fêtes et les arrivages domestiques diminuent, ce qui indique que toute perturbation logistique ou politique concernant les importations pourrait rapidement se traduire par un raffermissement des prix au comptant. Toutefois, la politique actuelle et les flux commerciaux restent normaux, et aucun choc météorologique majeur n’est encore apparu pour freiner à très court terme les programmes d’exportation nord-américains ou australiens.
Les récentes évaluations agroclimatiques pour le Canada suggèrent des températures supérieures à la normale en fin de saison, avec des régimes de précipitations contrastés dans certaines parties des Prairies, mais sans preuve claire de dommages généralisés aux cultures de légumineuses durant les dernières étapes de la période de croissance et de récolte.
Perspectives à court terme et idées de trading
Compte tenu de l’interaction entre la faiblesse de la demande des moulins, les achats saisonniers liés aux fêtes et l’abondance des approvisionnements mondiaux, le masoor devrait rester globalement dans une fourchette à court terme, conformément aux perspectives actuelles du marché.
- Importateurs / négociants : Profitez des valeurs FOB canadiennes actuellement légèrement plus faibles pour couvrir les besoins à court terme, mais évitez les achats excessifs compte tenu du niveau confortable des stocks mondiaux et du risque d’un ralentissement de la demande après les fêtes.
- Meuniers : Échelonnez vos achats en profitant des éventuels replis intrafêtes provoqués par les journées de faible demande ; évitez de poursuivre les hausses sauf en cas de perturbations visibles des flux d’importation.
- Producteurs (Inde) : Les prix étant soutenus mais plafonnés, envisagez des ventes mesurées dans le contexte actuel de fermeté, tout en conservant une partie des stocks comme couverture contre un éventuel choc soudain lié aux importations ou aux conditions météorologiques.
Prévision directionnelle des prix sur 3 jours
- Inde (mandis de masoor domestique) : Légèrement ferme à stable au cours des 2 à 3 prochains jours, la demande liée aux fêtes compensant la faiblesse des moulins, mais dans la fourchette récente.
- Canada FOB (lentilles rouges et vertes) : Ton légèrement baissier avec un biais latéral, reflétant des stocks importants et un intérêt limité pour les nouveaux achats.
- Chine FOB (petites lentilles vertes) : Globalement stable, avec seulement des ajustements marginaux attendus à très court terme.