Les prix des haricots au Brésil et au Royaume-Uni restent stables, l’offre demeurant tendue mais la météo devenant plus favorable

Les prix des haricots au Brésil et au Royaume-Uni sont globalement stables cette semaine, avec seulement de modestes mouvements malgré la faiblesse de l’offre brésilienne et une période météorologique britannique plus sèche et plus stable, favorable aux travaux des champs mais offrant peu de surprise à court terme concernant les rendements. Les marchés des haricots au Brésil et au Royaume-Uni entrent dans une phase de consolidation. Au Brésil, les cotations FOB Brasília des haricots rouges et des haricots alubia restent proches de leurs récents sommets, soutenues par une disponibilité physique limitée et une progression seulement graduelle des semis de la première récolte 2026/27. Parallèlement, les prix FOB Londres des haricots et des féveroles sont stables à légèrement plus faibles, les légumineuses domestiques restant bien approvisionnées et la demande à l’exportation prudente. La météo dans les deux régions au cours des trois prochains jours semble généralement clémente pour les travaux agricoles, réduisant les primes de risque météorologique immédiates dans les prix, sans toutefois modifier encore la tension à moyen terme des bilans brésiliens.

Prix

Les prix des haricots secs FOB Brasília sont fermes, mais n’accélèrent pas. Les cotations actuelles en EUR des haricots rouges (types brown eye et dark red) et des haricots alubia sont inchangées ou légèrement inférieures à celles d’il y a une semaine, conformément aux informations faisant état d’une offre limitée et d’une résistance des acheteurs à des niveaux plus élevés sur le marché spot intérieur. De récentes analyses brésiliennes soulignent que les échanges d’octobre ont été caractérisés par une disponibilité tendue et une demande prudente, les haricots carioca et noirs affichant des évolutions de prix contrastées mais généralement élevées.

Au Royaume-Uni, les prix FOB Londres des haricots sont stables sur une semaine, les fèves, les haricots secs cassés et les variétés allemandes cassées affichant des indications stables ou légèrement plus faibles en EUR. Cela concorde avec les commentaires plus larges sur les légumineuses britanniques, qui décrivent un marché intérieur bien approvisionné, une compétitivité limitée à l’exportation et des acheteurs réticents à pousser les prix à la hausse. La normalisation récente de la logistique après la sécheresse estivale de 2026 a également réduit toute prime de risque liée au fret, brièvement présente plus tôt dans la saison.

Offre et demande

Le bilan des haricots communs au Brésil reste tendu. À la mi-octobre, le rythme des semis de la première récolte 2026/27 était annoncé en retard par rapport à l’année dernière et à la moyenne historique, ce qui limite les attentes d’une reconstitution rapide de l’offre. Les commentaires de marché indiquent que les haricots noirs ont récemment mieux performé que les haricots carioca en termes de prix, soutenus par des stocks plus faibles et de meilleures perspectives à l’exportation, tandis que les consommateurs domestiques se montrent sensibles aux prix, en particulier dans les segments à faibles revenus.

Au Royaume-Uni, les légumineuses – y compris les haricots – sont décrites comme bien approvisionnées après une récolte 2026 relativement réussie malgré la sécheresse estivale, les légumineuses figurant parmi les cultures ayant affiché de meilleures performances agronomiques. Les circuits d’exportation restent toutefois atones, notamment parce que l’offre importante en provenance d’Australie domine certains marchés d’importation traditionnels, plafonnant le potentiel de hausse britannique. Les acheteurs britanniques ressentent donc peu de pression pour couvrir des volumes à terme à des niveaux plus élevés.

Surveillance météo (BR et GB)

Pour la principale zone de production de haricots au Brésil, notamment le Centre-Sud, la météo à court terme est généralement favorable, sans toutefois constituer un facteur spectaculaire de découverte des prix. De récentes analyses suggèrent que, si certaines régions ont connu des retards de semis et des problèmes localisés d’humidité, les prévisions à court terme ne signalent pas de stress aigu pour les trois prochains jours, permettant aux travaux des champs de progresser lorsque les conditions des sols le permettent. L’attention reste donc concentrée sur la réduction structurelle des surfaces plutôt que sur des chocs météorologiques immédiats.

Au Royaume-Uni, les prévisions régionales autour des principaux pôles céréaliers (par exemple le Yorkshire et l’East Yorkshire) pour les 26–28 octobre indiquent des températures fraîches proches de 8–16 °C, de faibles cumuls de précipitations et des périodes nuageuses, mais aucun événement sévère. Après un été marqué par des déclarations de sécheresse et une longue période sèche, ce régime automnal plus classique et légèrement perturbé est favorable aux derniers travaux agricoles sans modifier sensiblement les rendements de 2026. À court terme, cela plaide contre l’ajout d’une prime météorologique aux prix des haricots britanniques.

Fondamentaux et facteurs de marché

• Le risque sur l’offre brésilienne reste moyen à élevé : La contraction des surfaces de la première récolte et la lenteur des semis contribuent à un bilan structurellement tendu, en particulier pour les haricots noirs, même si les prix ont marqué une pause cette semaine.
• Les légumineuses britanniques sont bien approvisionnées, mais la demande reste atone : Une récolte 2026 de légumineuses qualifiée de « succès notable » et la prudence des acheteurs domestiques maintiennent les haricots britanniques dans une fourchette latérale, avec une demande limitée à l’exportation.
• Contexte macroéconomique neutre : Aucun choc majeur lié aux devises ou au fret n’est apparu au cours des derniers jours et ne perturbe directement les flux commerciaux de haricots entre le Brésil et le Royaume-Uni ; les marchés réagissent plutôt aux fondamentaux régionaux et aux écarts de qualité.

Perspectives à 3 jours et idées de trading

• Brésil (FOB Brasília) : La météo ne montrant pas de stress immédiat et les semis progressant lentement, les prix en EUR des haricots rouges et alubia devraient évoluer latéralement avec un léger biais baissier, les acheteurs résistant aux récents sommets. Tout retard confirmé des semis au-delà de cette semaine pourrait rapidement raviver le potentiel de hausse.
• Royaume-Uni (FOB Londres) : Compte tenu d’une offre confortable, de précipitations modérées et de l’absence de perturbations logistiques, les prix des haricots à Londres devraient rester dans une fourchette au cours des trois prochains jours, avec une légère tonalité baissière pour les lots de qualité inférieure ou destinés à l’alimentation animale.
• Opérateurs commerciaux : Au Brésil, envisagez des ventes progressives sur les positions longues existantes en cas de pics intrajournaliers ; au Royaume-Uni, les utilisateurs finaux peuvent échelonner leur couverture à proximité, mais devraient éviter les achats à terme agressifs tant que la demande à l’exportation ne s’améliore pas.

Pour les trois prochaines séances, les cotations brésiliennes de Brasília devraient être stables à légèrement inférieures, tandis que les haricots londoniens au Royaume-Uni devraient rester stables, avec un léger biais baissier, la météo clémente et la faiblesse de la demande limitant les rebonds.