Les prix des noix du Brésil restent stables à Dordrecht tandis que la demande de noix dans l’UE s’affaiblit
Les prix des noix du Brésil à Dordrecht se maintiennent autour de 6,55 EUR/kg dans un contexte d’offre abondante de noix dans l’UE et de demande faible, avec des perspectives de stabilité à court terme pour les Pays-Bas.
Prix
Les indications locales pour les noix du Brésil à Dordrecht (FCA, conventionnelles, calibre moyen) se situent actuellement autour de 6,55 EUR/kg, essentiellement inchangées par rapport au début septembre et seulement légèrement en dessous des niveaux observés fin août. Cela confirme une tendance plate à légèrement baissière, en ligne avec la tarification plus large des fruits à coque dans l’UE, où des remises apparaissent sur les noix et d’autres noix de grignotage dans un contexte de stocks confortables.
Les évaluations de prix de référence pour les noix du Brésil aux Pays-Bas plus tôt cette année montraient des niveaux élevés par rapport à 2025, reflétant une offre auparavant tendue en provenance d’Amérique du Sud. Cependant, la récente stabilité autour de 6,5–6,6 EUR/kg suggère que le marché a trouvé un équilibre à court terme, sans forte dynamique haussière ni baissière, les acheteurs se contentant d’achats au jour le jour et évitant la constitution spéculative de stocks.
Offre et demande
Du côté de l’offre, la disponibilité des noix du Brésil sud-américaines vers l’Europe est décrite comme adéquate, sans perturbation aiguë des exportations du Brésil, de la Bolivie ou du Pérou signalée ces derniers jours. Les récents suivis de la sécheresse au Brésil mettent en avant des problèmes de sécheresse dans certaines régions du pays, mais le dernier bulletin ne fait pas état d’un nouveau choc aigu pour la collecte des noix d’Amazonie au-delà de ce que les marchés avaient déjà intégré plus tôt cette année.
Du côté de la demande, les statistiques du commerce agroalimentaire de l’UE pour le premier semestre 2026 montrent une augmentation de la valeur des importations de fruits et noix par rapport à 2025, ce qui indique une disponibilité globale élevée et une forte concurrence entre origines. Aux Pays-Bas, qui fonctionnent comme principal point d’entrée et plateforme de distribution ARA (Amsterdam–Rotterdam–Anvers) pour les noix, les distributeurs signalent un ralentissement des enlèvements dans certains canaux de détail et une demande industrielle sensible aux prix, incitant les acheteurs à négocier plus fermement tout en gardant une couverture relativement courte.
Fondamentaux et météo
Sur le plan fondamental, les prix des noix du Brésil aux Pays-Bas au début de 2026 ont été soutenus par des récoltes sauvages limitées dans les régions amazoniennes et des coûts logistiques plus élevés, ce qui a relevé les valeurs à l’importation par rapport à 2025. Alors que les importations de noix de l’UE dans leur ensemble restent solides, la concurrence des autres fruits à coque (notamment les noix et les amandes à prix compétitifs) pèse sur la demande de noix du Brésil dans les mélanges de snacks et les applications de boulangerie, plafonnant tout potentiel de hausse supplémentaire des prix.
Sur le plan météorologique, les conditions à court terme aux Pays-Bas pour les 13–15 septembre devraient être relativement clémentes, avec des températures typiques de début d’automne, quelques nuages et un risque limité de fortes précipitations. Cela est neutre pour la logistique à court terme via les ports et entrepôts néerlandais ; aucune perturbation majeure n’est prévue pour les flux de camions à l’intérieur du pays ni pour les opérations de stockage à Dordrecht et dans la région ARA au sens large.
Perspectives et stratégie de trading
En l’absence de nouveau choc d’offre en provenance d’Amérique du Sud et avec des importations de noix de l’UE qui restent fortes, le scénario de base pour les prochains jours est celui d’échanges en range autour des niveaux actuels. Les acheteurs semblent confiants dans la disponibilité à court terme et rechignent à poursuivre le marché à la hausse, tandis que les détenteurs à l’origine et localement ne sont pas soumis à une forte pression pour liquider à des rabais importants compte tenu de niveaux de prix encore historiquement élevés par rapport aux moyennes d’avant 2024.
- Importateurs / traders (NL) : Envisager de maintenir une couverture seulement modérée pour le T4, en utilisant toute brève baisse en dessous de 6,50 EUR/kg FCA Dordrecht pour étendre la couverture d’un à deux mois, mais éviter de suracheter compte tenu de la faiblesse de la demande des utilisateurs finaux.
- Acheteurs de l’industrie alimentaire : Avec une logistique stable et aucune menace météorologique à court terme, échelonner les achats et négocier sur la base d’une offre abondante de noix dans l’UE ; envisager des substitutions avec d’autres noix lorsque les primes sur les noix du Brésil restent élevées.
- Producteurs / vendeurs à l’origine : Profiter de la stabilité actuelle pour sécuriser des ventes sur la période proche ; se préparer à une résistance accrue sur les prix de la part des acheteurs de l’UE si les prix des noix dans leur ensemble s’affaiblissent davantage à l’automne.
Indication de prix sur 3 jours aux Pays-Bas (directionnelle)
- Dordrecht (NL), FCA noix du Brésil, calibre moyen, conventionnelles : ≈ 6,55 EUR/kg aujourd’hui ; devrait rester dans une fourchette étroite de 6,50–6,60 EUR/kg au cours des trois prochains jours, avec un biais stable à légèrement souple et une faible volatilité dans un contexte de logistique calme et d’approvisionnement à l’importation régulier.