Les prix des pois au Royaume-Uni s’assouplissent, l’automne doux soutenant la récolte et la logistique

Les prix des pois secs au Royaume-Uni s’orientent légèrement à la baisse à l’approche de la fin octobre, avec des reculs hebdomadaires modérés pour les pois verts et les pois marrowfat, tandis que les valeurs FCA ukrainiennes à Odessa restent stables après leur faiblesse précédente. Le ton général est légèrement baissier à court terme, les progrès de la récolte, des prix intérieurs confortables pour les pois destinés à l’alimentation animale et une demande prudente à l’exportation pesant sur le marché. Après un mois d’octobre particulièrement doux et plus sec que la normale dans une grande partie du Royaume-Uni, les travaux aux champs et la récolte tardive ont généralement connu peu d’interruptions liées aux conditions météorologiques, renforçant la pression de l’offre sur les prix des pois. Les indications intérieures pour les pois fourragers sont restées globalement stables ces derniers jours, ce qui suggère une demande de proximité limitée de la part des fabricants d’aliments composés. En Ukraine, les risques liés à la sécurité en mer Noire ainsi que la hausse des coûts de fret et d’assurance contraignent les vendeurs, sans toutefois se traduire par une hausse des prix FCA des pois. Les acheteurs européens restent bien couverts, ce qui maintient un intérêt sélectif sur le marché spot.

Prix

Les dernières cotations en EUR montrent un nouvel assouplissement des pois d’origine britannique au 24 octobre 2026. Les pois secs marrowfat FOB Londres ont reculé à 1.15 EUR (contre 1.18 EUR une semaine plus tôt), tandis que les pois verts secs FOB Londres ont glissé à 0.909 EUR (contre 0.92 EUR). Les pois ukrainiens départ Odessa restent stables en monnaie locale : les pois jaunes secs à 98 % FCA Odessa s’établissent à 0.16 EUR, inchangés par rapport au 22 octobre, et les pois verts secs à 98 % FCA Odessa à 0.19 EUR, également stables.

Les prix des pois fourragers départ ferme au Royaume-Uni sont restés globalement stables depuis la mi-octobre, reflétant un complexe protéique intérieur bien approvisionné et une demande modérée de la part des fabricants d’aliments composés flexibles, qui évaluent également les alternatives compétitives offertes par les féveroles et les céréales.

Offre et demande

Les rapports des organismes britanniques du marché des légumineuses indiquent une demande limitée à l’exportation pour les pois verts et marrowfat, les acheteurs européens privilégiant des sources de protéines moins chères d’Europe continentale et du Canada. Les contrats pour les pois marrowfat de spécialité de la récolte 2026 sont pour l’essentiel finalisés, laissant les lots spot davantage exposés aux valeurs fourragères lorsque la qualité est hétérogène. Globalement, les pois fourragers restent un composant de niche des rations par rapport aux féveroles, ce qui plafonne la demande potentielle.

En Ukraine, la logistique des exportations de pois reste limitée par l’aggravation des risques de sécurité à Odessa et dans ses environs, notamment les dommages causés aux infrastructures portuaires et aux capacités de stockage, qui ont réduit les capacités de transport maritime hauturier. En conséquence, les flux sont redirigés vers les ports du Danube et les itinéraires terrestres occidentaux, ce qui augmente les coûts de fret et réduit la compétitivité FOB, même si les prix FCA des pois à Odessa se sont assouplis. Les analyses prospectives font état de réductions prévues des surfaces de pois en Ukraine pour 2027, ce qui resserrerait la disponibilité mondiale à l’exportation à plus long terme, mais cela ne s’est pas encore traduit par un soutien des prix à court terme.

Conditions météorologiques et état des cultures (Royaume-Uni)

Le temps au Royaume-Uni en octobre a été particulièrement doux, les températures moyennes se situant nettement au-dessus des normales saisonnières et les précipitations étant intermittentes, permettant une bonne progression de la récolte des pois tardifs et des travaux agricoles suivants. Les dernières prévisions à 10 jours du Met Office indiquent la prédominance de conditions anticycloniques, avec un temps largement sec, du soleil en journée et des nuits plus fraîches, une configuration favorable au séchage final et à la logistique plutôt qu’à l’apparition de nouveaux risques météorologiques.

Au-delà de l’horizon immédiat, les prévisions saisonnières associées à El Niño indiquent une probabilité accrue de conditions plus humides et plus venteuses à la fin de l’automne et au début de l’hiver au Royaume-Uni, mais cela concerne davantage les semis d’hiver et la logistique du stockage que la récolte de pois 2026, qui est pour l’essentiel terminée. Les conditions météorologiques à court terme renforcent donc un ton d’offre légèrement baissier pour les pois britanniques.

Facteurs de marché

• Concurrence entre protéines domestiques : La stabilité des prix des pois et des féveroles fourragers au Royaume-Uni, combinée à des stocks de céréales confortables, limite à court terme l’incitation des fabricants d’aliments composés à relever leurs enchères pour les pois.
• Dynamique internationale des protéines : Les mesures antidumping de l’UE visant les protéines de pois à haute teneur protéique en provenance de Chine soutiennent les transformateurs européens à valeur ajoutée, mais n’ont qu’un effet indirect sur la demande de pois bruts ; ces mesures ciblent les protéines de pois transformées plutôt que les pois secs entiers.
• Prime de risque en mer Noire : Malgré l’augmentation des risques de sécurité autour d’Odessa ainsi que la hausse du fret et de l’assurance, les prix FCA des pois ukrainiens se sont assouplis en raison d’une demande internationale prudente, maintenant un plancher compétitif sous les marchés européens des pois.

Perspectives de marché

• Producteurs britanniques : Avec des prix FOB des pois marrowfat et verts orientés doucement à la baisse et une demande intérieure modérée, conserver les lots de haute qualité et à la couleur conforme peut offrir un potentiel de portage limité jusqu’à l’hiver, mais les lots hors spécifications devraient se négocier près des valeurs fourragères ; envisagez de vendre ces lots lors des replis à court terme de la livre sterling ou du fret.
• Acheteurs d’aliments (GB) : Les valeurs actuelles des pois, en ligne avec des évaluations stables des pois fourragers départ ferme, paraissent attractives par rapport aux écarts historiques entre protéines. Sécuriser dès maintenant une partie de la couverture du T4–T1, alors que la volatilité liée à la mer Noire est intégrée dans les prix, peut protéger contre d’éventuels chocs météorologiques ou logistiques ultérieurs.
• Importateurs dans l’UE et en Méditerranée : Les prix FCA Odessa des pois ukrainiens restent compétitifs, mais les risques opérationnels et d’expédition persistent. Une stratégie diversifiée en matière d’origines (Royaume-Uni/Europe continentale, avec une Ukraine sélectionnée) est prudente, en tenant compte de l’évolution des conditions d’assurance et de la fiabilité des corridors.

Orientation des prix sur 3 jours (centrée sur la GB)

• Pois marrowfat secs GB, FOB Londres : Évolution latérale à légèrement baissière au cours des trois prochains jours, le temps doux et sec au Royaume-Uni soutenant la logistique et aucun nouveau catalyseur de demande ne se profilant.
• Pois verts secs GB, FOB Londres : Biais vers un nouvel assouplissement marginal, suivant le ton général stable à faible des pois fourragers britanniques et des alternatives protéiques compétitives.
• Pois secs UA, FCA Odessa (verts et jaunes) : Globalement stables à très court terme ; le risque en mer Noire limite les rabais agressifs, tandis que la demande prudente à l’exportation plafonne tout rebond.