Les prix FOB des haricots chinois évoluent de manière mitigée tandis que s’installe un été humide

Les prix à l’exportation des haricots chinois sont globalement stables à légèrement plus faibles cette semaine, de légères hausses sur les haricots mungo et adzuki contrastant avec de petites baisses sur plusieurs segments de haricots rouges (kidney). Le temps en Chine du Nord est chaud, très humide et orageux, mais ne constitue pas encore une menace aiguë pour les rendements de légumineuses 2026/27, ce qui maintient pour l’instant des fondamentaux globalement équilibrés. Le complexe domestique des légumineuses en Chine se traite dans une fourchette étroite, soutenu par une demande régulière de l’industrie agroalimentaire et des prix fermes du soja, mais plafonné par des disponibilités confortables et des achats d’exportation prudents. Les données commerciales montrent que la Chine reste un exportateur clé de haricots mungo, adzuki et kidney, tandis que les cotations de gros pour les légumineuses sèches sont globalement restées en range début juillet. Les prévisions météo à court terme signalent la poursuite d’un temps chaud avec des orages autour de Pékin et en Chine du Nord, sans preuve claire de dégâts sur les cultures à ce stade.

Prices

Tous les prix sont convertis de USD en EUR au taux d’environ 0,92 EUR/USD et se réfèrent à des offres FOB datées du 9 juillet 2026.

Les données de gros des marchés agricoles chinois montrent des prix des haricots secs et pois globalement stables début juillet, ce qui suggère que les offres à l’export suivent une base domestique stable. Les références pour les haricots mungo en juillet confirment le rôle de la Chine comme fournisseur compétitif en Asie, même si les offres actuelles à l’export se situent dans la moitié supérieure de la fourchette récente, ce qui limite la demande additionnelle.

Supply & Demand

Les récents bulletins agro‑météorologiques indiquent que les principales zones de culture en Chine du Nord et du Nord‑Est ont enregistré des précipitations adéquates à légèrement supérieures à la normale en ce début juillet, soutenant l’humidité des sols pour les légumineuses après les semis d’été. Les prévisions pour l’été 2026 en Asie de l’Est continuent de pointer vers des températures supérieures à la normale sur la Chine centrale et orientale, ce qui implique un certain risque de chaleur et de sécheresse plus tard dans la saison, mais sans signal de stress immédiat pour les haricots.

Les commentaires sur les flux commerciaux et les schémas d’exportation passés montrent que la Chine reste un expéditeur majeur de haricots mungo, adzuki et kidney vers l’Asie et le Moyen‑Orient, tandis que les stocks mondiaux de céréales et de légumineuses sont généralement confortables, atténuant tout choc d’offre à court terme. En l’absence de nouveaux chocs de politique ou de perturbations logistiques ces derniers jours, l’équilibre à court terme pour les haricots chinois apparaît neutre, avec une demande à l’exportation soutenue mais non en forte accélération.

Fundamentals & Weather

Les prévisions sur 3 jours pour Pékin (10–12 juillet 2026) annoncent des conditions très humides avec des maximales autour de 28–30°C et des orages récurrents, susceptibles de gêner brièvement les travaux aux champs et la manutention, tout en maintenant l’humidité nécessaire aux légumineuses d’été. Les rapports agro‑météorologiques nationaux soulignent qu’à ce stade, les récents orages convectifs violents restent principalement localisés en Chine centrale, sans dégâts généralisés signalés dans la ceinture des haricots.

Du point de vue du risque de production, le principal point de vigilance est la perspective d’une chaleur persistante fin juillet et en août : la recherche et les perspectives saisonnières avertissent que des températures nettement supérieures à 25°C pendant des périodes prolongées peuvent réduire les rendements de nombreuses cultures, en particulier si elles se combinent à des déficits d’humidité des sols. À ce stade toutefois, les mouvements de prix mitigés observés s’expliquent davantage par des ajustements saisonniers normaux et par la demande spécifique à chaque produit que par des chocs d’offre clairement liés à la météo.

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

• Haricots mungo (CN FOB) : Avec des offres bio légèrement plus fermes et des références conventionnelles stables, le potentiel haussier semble limité à moins d’une accélération de la demande en Asie du Sud‑Est. Envisager des ventes progressives (« selling scale‑up ») sur toute hausse de 1–2 % en termes d’EUR.
• Haricots rouges (kidney) : L’assouplissement sur les gros segments blancs suggère une certaine résistance des acheteurs ; les utilisateurs finaux peuvent prolonger prudemment leur couverture sur repli, tandis que les exportateurs devraient éviter de casser les prix avant l’apparition de signaux de demande plus clairs.
• Haricots adzuki : Une légère fermeté sur fond de demande stable pour la confiserie et les pâtes plaide pour une posture neutre à légèrement haussière, mais la prise de grosses positions longues nouvelles devrait attendre une confirmation d’un soutien lié à la météo plus tard en juillet.

Orientation des prix régionaux sur 3 jours (CN FOB)

• Chine du Nord FOB (Pékin/Tianjin) haricots mungo : Stable à +0,5 % en EUR, dans un contexte de météo humide mais gérable et de demandes de renseignements régulières.
• Chine du Nord FOB haricots rouges (kidney) : Légèrement mou, −0,5 % à 0 %, reflétant la résistance des acheteurs face aux primes sur les gros blancs.
• Chine du Nord FOB haricots adzuki : Stable, 0 % à +0,5 %, suivant une demande de niche ferme et l’absence de nouvelle pression sur l’offre.