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Les prix FOB des haricots chinois progressent légèrement, tandis que les arrivées de la nouvelle récolte se heurtent à une demande atone pour les haricots mungo

Les prix FOB des haricots chinois progressent légèrement, tandis que les arrivées de la nouvelle récolte se heurtent à une demande atone pour les haricots mungo

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix FOB à Pékin des haricots mungo, rouges et azuki chinois progressent légèrement avec l’arrivée de la nouvelle récolte. La météo favorise les récoltes ; la demande reste stable, mais les ventes de haricots mungo demeurent lentes.

Les prix FOB des haricots chinois à Pékin progressent légèrement dans la plupart des catégories, les produits biologiques menant le mouvement, tandis que la demande atone pour les haricots mungo limite les gains. Les conditions météorologiques dans les principales régions productrices du nord et du nord-est de la Chine sont globalement sèches et fraîches pour la saison, favorisant l’achèvement fluide des récoltes et de la logistique à très court terme. Le marché chinois des haricots entre dans la phase post-récolte, avec des cotations plus fermes pour les haricots mungo, rouges et azuki par rapport au début du mois d’octobre. Une analyse récente signale un bilan mondial plus tendu pour les haricots secs en 2026/27, mais le pouvoir de fixation des prix à l’exportation de la Chine est limité par la concurrence des origines d’Amérique du Sud et d’Asie centrale. La demande intérieure destinée à l’alimentation et à la transformation reste stable, mais l’intérêt des acheteurs internationaux, notamment pour les haricots mungo, demeure prudent, ce qui maintient des mouvements de prix progressifs plutôt qu’une envolée. La logistique à proximité est globalement stable, même si les taux de fret des conteneurs entre l’Asie et l’Europe ainsi que sur d’autres grandes lignes ont recommencé à augmenter légèrement fin octobre.

Prix

Les prix FOB des haricots à Pékin, exprimés en EUR, sont modestement supérieurs à ceux du début du mois d’octobre, confirmant un marché qui se raffermit progressivement plutôt qu’un rallye marqué. Les variétés conventionnelles ont suivi la hausse des produits biologiques, mais restent décotées, préservant une différenciation claire des produits.

Produit Spécification Origine / Lieu Condition de livraison Prix actuel (EUR) Prix précédent (EUR)
Haricots mungo biologiques, 99.5% CN / Pékin FOB 1.64 1.62
Haricots mungo 3.8 mm et plus, 99.5% CN / Pékin FOB 1.59 1.57
Haricots rouges petits, noirs, biologiques, 99.5% CN / Pékin FOB 1.16 1.14
Haricots rouges grands, blancs, biologiques, 99.5% CN / Pékin FOB 1.96 1.88
Haricots rouges grands blancs, 99.5% CN / Pékin FOB 1.83 1.77
Haricots rouges rouge foncé, biologiques, 99.5% CN / Pékin FOB 1.58 1.58
Haricots rouges rouge foncé, 99.5% CN / Pékin FOB 1.47 1.45
Haricots rouges noirs, 99.5% CN / Pékin FOB 1.06 1.03
Haricots azuki rouges, biologiques, 5.0 mm et plus, 99.5% CN / Pékin FOB 1.50 1.47
Haricots azuki rouges, 5.0 mm et plus, 99.95% CN / Pékin FOB 1.43 1.40
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Ces niveaux correspondent globalement aux commentaires de marché de fin octobre, selon lesquels les haricots mungo de 3.8 mm et plus, les haricots rouges foncés et les haricots azuki à Pékin se sont légèrement raffermis par rapport au début du mois d’octobre, les produits biologiques affichant une prime visible.

Offre et demande

Les rapports sur le marché chinois font état de ventes atones pour les haricots mungo, malgré l’arrivée de la nouvelle récolte, tandis que les haricots rouges n’enregistrent que des fluctuations saisonnières des prix et que les haricots azuki bénéficient d’une offre relativement limitée. La nouvelle récolte de haricots rouges noirs entre progressivement sur le marché, augmentant la disponibilité intérieure et limitant tout potentiel de hausse marqué.

À l’échelle mondiale, la production de haricots secs en 2026/27 devrait reculer d’environ 3%, ce qui devrait normalement soutenir des gains de prix plus importants. Toutefois, la concurrence accrue des exportateurs d’Argentine, du Myanmar, d’Ouzbékistan et du Brésil limite le pouvoir de fixation des prix à l’exportation de la Chine, en particulier sur les destinations sensibles aux prix. L’intérêt régulier mais peu spectaculaire des acheteurs étrangers, associé à une demande d’importation prudente sur les principaux marchés asiatiques, renforce le ton légèrement plus ferme mais non haussier observé aujourd’hui.

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Météo et logistique (focus Chine)

Les dernières prévisions agrométéorologiques des services météorologiques nationaux chinois indiquent qu’autour du 27 octobre, les conditions dans les principales régions de récolte d’automne sont fraîches pour la saison, avec des précipitations principalement faibles voire inexistantes, favorables à l’achèvement des récoltes et au séchage au champ des légumineuses. Dans le nord de la Chine, notamment dans la région de Pékin, le dernier front froid a entraîné une baisse des températures, mais sans précipitations excessives généralisées, limitant les pertes au champ et favorisant une qualité stable.

Sur le plan logistique, les indices mondiaux du fret conteneurisé, tels que le Drewry World Container Index et les taux au comptant Asie–Europe, ont légèrement augmenté entre la mi-octobre et la fin octobre après plusieurs mois de baisse, reflétant les hausses générales de tarifs appliquées par les transporteurs ainsi que la congestion toujours élevée dans certains hubs d’Extrême-Orient. Cela pourrait soutenir marginalement les niveaux des offres à l’exportation chinoises, mais ne constitue pas actuellement le principal moteur des prix des haricots.

Fondamentaux et sentiment du marché

  • Haricots mungo : Les prix progressent légèrement, mais sont limités par la faiblesse des ventes et l’abondance de la nouvelle récolte, comme le souligne une récente analyse commerciale.
  • Haricots rouges : Le sentiment du marché est globalement stable, avec une légère fermeté des valeurs FOB à Pékin, conformément aux rapports faisant état de fluctuations uniquement saisonnières et de l’arrivée progressive de nouveaux haricots rouges noirs.
  • Haricots azuki : L’offre limitée continue de soutenir les prix, les haricots azuki rouges conventionnels et biologiques conservant tous deux un biais ferme en Chine.
  • Contexte macroéconomique : Des taux de fret conteneurisé légèrement plus élevés et des opérations portuaires toujours tendues mais en amélioration maintiennent une logistique d’exportation maîtrisable mais sensible aux coûts, incitant les exportateurs à sécuriser les expéditions proches lorsque la demande se manifeste.

Perspectives commerciales et indication des prix sur 3 jours (CN)

  • Exportateurs : Profitez de l’environnement de prix actuellement modérément ferme pour conclure les affaires à court terme sur les haricots mungo et azuki avant qu’une nouvelle volatilité du fret n’érode les marges. Envisagez d’accorder des remises sélectives sur les haricots mungo conventionnels afin de stimuler la demande lorsque les stocks sont importants.
  • Importateurs/Acheteurs : Une couverture à court terme sur les haricots rouges et azuki peut être constituée aux niveaux actuels, les fondamentaux favorisant un biais légèrement plus ferme mais pas un rallye marqué. Pour les haricots mungo, la combinaison de ventes atones et d’une bonne disponibilité plaide en faveur d’achats échelonnés plutôt que d’une couverture agressive à terme.
  • Participants spéculatifs : L’équilibre entre une production mondiale plus tendue et la concurrence des exportations hors de Chine suggère un risque de baisse limité par rapport aux niveaux FOB chinois actuels, mais l’absence de dynamique forte de la demande plafonne le potentiel de hausse à court terme.

Perspectives directionnelles à 3 jours pour les haricots FOB CN (Pékin) :

  • Haricots mungo (biologiques ; 3.8 mm et plus) : stables à légèrement plus fermes, les vendeurs testant des niveaux plus élevés mais faisant face à une demande lente.
  • Haricots rouges (noirs, rouge foncé, grands blancs) : globalement stables avec un léger biais haussier, soutenus par la qualité de la nouvelle récolte et une demande intérieure stable.
  • Haricots azuki (rouges, conventionnels et biologiques) : stables à fermes, les offres limitées et la persistance de ventes solides maintenant un marché bien soutenu.
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