Les prix FOB des lentilles chinoises s’assouplissent tandis que l’offre mondiale reste confortable

Les prix FOB des lentilles chinoises à Pékin ont reculé d’environ 5 à 6 % au cours de la dernière semaine, s’écartant de valeurs internationales globalement stables à légèrement baissières dans un contexte d’offre canadienne abondante et de stocks confortables dans les principales régions importatrices. Le marché des lentilles est actuellement tiré par un intérêt d’achat à court terme limité et un contexte d’offre qui demeure plus que suffisant. Au Canada, les premiers résultats de la récolte indiquent des rendements normaux venant s’ajouter à d’importants stocks de report, ce qui plafonne les prix d’achat pour les lentilles rouges et vertes malgré certaines variations locales de rendement. Les importations de légumineuses de l’Inde restent solides, mais les flux spécifiques de lentilles sont bien approvisionnés, tandis que la météo sur la ceinture de légumineuses du nord de la Chine s’annonce de saison, chaude et majoritairement sèche à seulement faiblement arrosée pour les prochains jours, limitant le risque immédiat sur les rendements. Dans l’ensemble, ces facteurs suggèrent que les prix des lentilles chinoises ne devraient baisser que modérément, avec un rapport de forces favorable aux acheteurs à court terme.

Prix

Tous les prix sont convertis approximativement en EUR sur la base de 1 USD ≈ 0,92 EUR, 1 CAD ≈ 0,68 EUR, 1 CNY ≈ 0,13 EUR.

Les fourchettes de prix au comptant au Canada sont déduites de prix indicatifs autour de 0,22–0,24 USD/lb pour les anciennes récoltes de rouges et de grandes vertes, et d’environ 0,17–0,19 USD/lb pour les petites vertes. Les cotations indiennes de Masoor autour de 5 660–6 330 INR/quintal impliquent environ 710–760 EUR/t aux cours de change actuels.

Offre et demande

Au Canada, principal exportateur mondial de lentilles, la récolte vient de commencer en Saskatchewan et en Alberta, avec des premiers signaux de rendements proches de la normale et sans choc majeur lié à la météo ou aux maladies. Combiné à des stocks de report déjà importants, cela indique une disponibilité confortable jusqu’en 2026–27 et maintient les prix à l’exportation sous pression.

Les importations indiennes de légumineuses ont atteint environ 3,18 millions de tonnes au premier semestre 2026, à peine en dessous de l’an dernier, les importations de Masoor (lentilles) progressant de plus de 50 % sur un an, menées par le Canada et l’Australie. Cela confirme que la demande en aval est solide mais également bien desservie par de multiples origines, ce qui limite tout appel d’air urgent pour des lentilles d’origine chinoise. Les données chinoises de prix de gros alimentaires montrent une stabilité générale des prix alimentaires, sans signe de tension spécifique sur les lentilles.

Météo et état des cultures (Chine)

Les principales zones de production de lentilles en Chine, dans le nord et le nord-ouest, comme la Mongolie intérieure, connaissent actuellement des conditions de chaleur saisonnière autour de 30–33 °C, avec un ciel majoritairement ensoleillé et seulement de faibles averses éparses prévues dans les prochains jours. Les profils d’humidité des sols restent adéquats après les pluies du début d’été, et il n’y a aucun signal à court terme de stress thermique ou de précipitations excessives qui modifierait sensiblement les perspectives de rendement.

Étant donné que la majeure partie de la culture de lentilles est soit en phase de remplissage, soit proche de la maturité, les prévisions suggèrent des perspectives de production neutres à légèrement favorables en Chine : la météo n’est pas assez tendue pour provoquer une alerte sur l’offre, mais pas non plus assez défavorable pour réduire les volumes récoltés. Globalement, la météo joue un rôle de fond plutôt qu’un moteur principal des prix cette semaine.

Fondamentaux et facteurs de marché

• Correction des prix FOB chinois depuis les récents sommets : Les lentilles vertes de petit calibre, tant biologiques que conventionnelles, à Pékin, ont reculé d’environ 5–6 % au cours de la dernière semaine, prolongeant une tendance baissière modérée observée depuis fin juillet. Cela s’inscrit dans un contexte mondial d’offre abondante et de demande atone.
• Stocks de report canadiens qui limitent les reprises : Des stocks de report record ou quasi record au Canada, combinés à des premiers signaux de rendements normaux pour la nouvelle récolte, empêchent toute reprise significative des prix en Amérique du Nord, les anciennes récoltes de rouges et de grandes vertes restant coincées dans la zone basse des 20 cents US par livre.
• Base de demande diversifiée : Le programme d’importation de lentilles de l’Inde, solide mais diversifié, ainsi que de bonnes perspectives en Australie grâce à des pluies opportunes, renforcent l’impression d’un marché mondial bien approvisionné où les acheteurs peuvent changer d’origine si nécessaire.

Perspectives de trading (1–2 prochaines semaines)

• Acheteurs (Chine / importateurs) : Envisager de lisser vos achats pour couvrir vos besoins T4–T1 en cas de nouvelles baisses de 1–3 % en dessous des niveaux FOB actuels à Pékin, la marge de baisse supplémentaire semblant limitée à partir d’ici, sauf si la récolte canadienne dépasse nettement les attentes ou si l’Inde réduit fortement ses importations.
• Vendeurs (origine Chine) : Avec des valeurs FOB locales désormais inférieures à celles des dernières semaines et des références mondiales molles, évitez les ventes à terme agressives sauf si vous pouvez sécuriser des primes pour le bio ou des spécifications supérieures ; concentrez-vous plutôt sur la gestion de la qualité et de la logistique.
• Négociants mondiaux : Conservez un biais légèrement baissier à neutre, en privilégiant les écarts d’origine (Canada vs Australie vs Chine) plutôt que des paris directionnels francs, et surveillez de près les signaux indiens en matière de droits de douane ou de politique d’importation susceptibles de provoquer un choc de demande.

Aperçu directionnel des prix sur 3 jours (EUR, directionnel)

Compte tenu d’une météo stable dans la ceinture de lentilles en Chine et de la combinaison récolte en cours + stocks de report au Canada, les prix au comptant des lentilles devraient évoluer dans une fourchette étroite au cours des trois prochains jours, avec un risque de baisse supplémentaire limité pour les valeurs FOB chinoises.