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Les prix FOB du citronnelle égyptienne au Caire restent fermes tandis que la canicule s’intensifie

Les prix FOB du citronnelle égyptienne au Caire restent fermes tandis que la canicule s’intensifie

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix FOB Caire de la citronnelle égyptienne restent proches de 0,95 EUR/kg dans un contexte de chaleur extrême, de demande ferme à l’export et de faiblesse de l’EGP. Perspectives à court terme : stables à légèrement fermes.

Les prix FOB Caire de la citronnelle égyptienne sont stables en euros, avec seulement un léger assouplissement d’une semaine sur l’autre, car le fort intérêt à l’export compense la pression des coûts locaux liée à la chaleur extrême et à la faiblesse de la livre égyptienne. La principale ceinture de production de citronnelle d’Égypte, située à Fayoum et Beni Suef, se dirige vers plusieurs jours de temps très chaud et sec, avec des températures diurnes largement au‑dessus de 40 °C et des tempêtes de poussière ou de sable occasionnelles. Cela soulève des inquiétudes à court terme concernant le stress au champ et les conditions de séchage pour la matière fraîchement coupée, mais les travaux de récolte et de post‑récolte restent largement ininterrompus grâce à l’absence de pluie. Sur les marchés d’exportation, la demande régulière de la part des segments tisanes, mélanges de plantes et ingrédients alimentaires maintient la compétitivité des offres égyptiennes, aidées par une forte dépréciation de l’EGP face à l’euro. Dans l’ensemble, le marché est équilibré : les acheteurs ne perçoivent pas de pénurie immédiate, mais les risques haussiers liés à la météo et au FX plaident contre des négociations de prix trop agressives à très court terme.

Prix

Les prix actuels FOB Caire pour la citronnelle coupée conventionnelle en provenance d’Égypte sont globalement stables sur la semaine en euros, après une hausse modérée fin juin. Le léger recul d’une semaine sur l’autre dans les cotations initiales en USD/EGP est en grande partie compensé par la faiblesse accrue de la livre égyptienne, laissant les prix à l’export pour les acheteurs payant en euros globalement inchangés.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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En utilisant le taux de change moyen EUR/EGP autour de 1 EUR ≈ 57,7 EGP issu des derniers cours publiés par la Banque centrale d’Égypte, les offres libellées en euros restent très compétitives par rapport aux autres origines mais laissent peu de marge pour de nouvelles remises de la part des exportateurs égyptiens.

Offre et demande

La production de citronnelle en Égypte est concentrée dans des zones irriguées de la Moyenne-Égypte (Fayoum et Beni Suef). Les producteurs d’herbes orientés vers l’export signalent une disponibilité saisonnière habituelle en juillet, les expéditions de citronnelle séchée étant normalement actives de mai à juillet, ce qui correspond à la fenêtre de commercialisation actuelle.

Du côté de la demande, aucun bouleversement majeur ni choc de demande n’a été signalé ces derniers jours dans les principales régions importatrices. Les utilisateurs des secteurs alimentaire et boissons reconstituent leurs stocks progressivement plutôt qu’agressivement, ce qui soutient un flux régulier de demandes de prix aux niveaux actuels. La faiblesse de l’EGP continue de favoriser les ventes à l’export, la consommation domestique restant relativement limitée par rapport au canal export.

Météo et conditions de culture

Les prévisions météorologiques pour Fayoum, l’une des principales régions d’herbes et de citronnelle, annoncent des conditions très chaudes et sèches du 19 au 21 juillet, avec des maximales diurnes autour de 41–42 °C et des minimales proches de la mi‑vingtaine, sous un ciel dégagé et avec un risque de pluie négligeable.

La région voisine de Beni Suef devrait connaître des températures similaires ou légèrement plus élevées, avec des maximales approchant 40–44 °C au cours des prochains jours et une aridité persistante. Ce schéma favorise un séchage rapide de la citronnelle coupée mais peut mettre sous stress les parcelles non irriguées ou mal irriguées, ce qui pourrait légèrement réduire la qualité ou les rendements en marge si la vague de chaleur se prolonge au‑delà de la semaine prochaine.

Fondamentaux et risques

  • Soutien du FX : La faiblesse persistante de l’EGP face à l’euro maintient la citronnelle égyptienne parmi les origines les plus compétitives en termes de coûts, atténuant l’inflation des coûts locaux pour les exportateurs mais limitant la marge pour des baisses de prix en euros.
  • Risque météo : L’intensification de la chaleur et les tempêtes de poussière occasionnelles prévues pour Fayoum et Beni Suef pourraient affecter l’efficacité de la main‑d’œuvre au champ et la qualité du séchage, en particulier pour la matière coupée tardivement.
  • Saisonnalité : Juillet reste au cœur de la fenêtre d’exportation de la citronnelle séchée d’Égypte ; la disponibilité à court terme est donc adéquate, mais cette fenêtre se resserrera progressivement à l’approche d’août.

Perspectives de trading

  • Acheteurs (UE/EMEA) : Envisager de couvrir les besoins à court terme aux niveaux actuels autour de 0,95 EUR/kg FOB Caire. Les risques haussiers liés à une chaleur prolongée ou à un regain de volatilité de l’EGP l’emportent sur le potentiel limité de baisse supplémentaire au cours des 1–2 prochaines semaines.
  • Exportateurs égyptiens : Maintenir une discipline dans les offres ; éviter les remises importantes en euros compte tenu de la pression sur les marges liée au FX et des risques possibles sur la qualité dus à la météo. Mettre l’accent sur la fiabilité des expéditions et la différenciation par la qualité plutôt que sur des baisses de prix.
  • Négociants/Mélangeurs : Profiter de la stabilité actuelle pour équilibrer les positions ; éviter d’être à découvert sur l’origine égyptienne pendant la canicule en cours, mais s’abstenir de constituer des stocks massifs avant d’avoir des signaux plus clairs sur la météo d’août et l’offre de la nouvelle saison d’herbes.

Indication de prix sur 3 jours (FOB Caire, EUR)

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Dans l’ensemble, les prix de la citronnelle égyptienne devraient rester globalement stables au cours des trois prochains jours, avec un léger biais haussier si les inquiétudes liées à la chaleur s’intensifient ou si l’EGP s’affaiblit encore face à l’euro.

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