Les prix FOB du millet chinois progressent légèrement alors que l’avancement des récoltes soutient l’offre

Les prix du millet chinois à Pékin se sont légèrement raffermis, les cotations FOB en Chine pour le millet biologique et conventionnel ayant progressé début novembre, tandis que les valeurs ukrainiennes restent globalement stables face aux perturbations persistantes des exportations en mer Noire. Le marché évolue entre une offre de céréales secondaires généralement confortable en Chine, des conditions météorologiques favorables aux récoltes et des risques logistiques persistants en mer Noire, qui limitent la baisse du millet d’origine mer Noire. L’avancement des récoltes céréalières chinoises et le temps clément dans le nord de la Chine soutiennent la stabilité de l’offre, mais les exportateurs font état d’une liquidité spot seulement modeste et d’une demande étrangère prudente. Dans ce contexte, les prix du millet chinois évoluent dans un étroit canal haussier, les acheteurs privilégiant la couverture à court terme plutôt que les engagements à terme de plus longue durée.

Prix

Les cotations FOB Pékin du millet jaune décortiqué ont légèrement progressé par rapport à la fin octobre. Les grains de millet biologique (pureté de 99,90 %, origine Chine, FOB Pékin) sont actuellement indiqués à 0.99 EUR/kg FOB, contre 0.97 EUR/kg le 4 novembre. Les grains de millet conventionnel (pureté de 99,95 %, origine Chine, FOB Pékin) sont cotés à 0.89 EUR/kg FOB, contre 0.88 EUR/kg à la même date.

Les prix du millet ukrainien à Odessa présentent une évolution contrastée mais globalement stable. Les graines de millet jaune décortiqué (FOB Odessa) sont indiquées à 0.337 EUR/kg FOB, légèrement au-dessus des 0.327 EUR/kg précédents, tandis que les graines de millet jaune non décortiqué (pureté de 98 %, FCA Odessa) restent stables à 0.36 EUR/kg FCA. Les grains décortiqués biologiques (pureté de 99 %, FCA Odessa) restent inchangés à 1.20 EUR/kg FCA, tandis que les grains décortiqués conventionnels (pureté de 98 %, FCA Odessa) se maintiennent à 0.62 EUR/kg FCA.

Offre et demande

La Chine est en bonne voie pour enregistrer une récolte céréalière exceptionnelle en 2026, les autorités soulignant l’augmentation des superficies consacrées aux cultures d’automne et la hausse des rendements pour les principales céréales, notamment le maïs. Cela soutient une offre intérieure abondante de céréales secondaires et une disponibilité confortable pour l’alimentation animale, modérant indirectement le potentiel de hausse des céréales secondaires comme le millet, malgré une demande de niche.

Les récentes observations des autorités céréalières municipales de Pékin indiquent que le maïs entre dans une phase de commercialisation concentrée, avec des signes de stabilisation des prix à mesure que l’offre de la nouvelle récolte augmente et que les retards liés aux conditions météorologiques s’atténuent dans le Nord-Est et la plaine de Chine du Nord. Cela suggère que les acheteurs de céréales destinées à l’alimentation animale disposent globalement d’alternatives, ce qui limite les achats agressifs de millet et renforce son rôle de céréale fourragère spécialisée plutôt que de base dans les rations.

Du côté des exportations, la formation des prix internationaux du millet reste difficile, avec une large gamme de niveaux d’offre mondiaux signalés sur les plateformes spécialisées et des échanges spot relativement peu liquides. Dans ce contexte, les niveaux FOB chinois compétitifs, proches de 0.89–0.99 EUR/kg, maintiennent l’origine chinoise en position attractive pour les destinations sensibles aux prix, notamment lorsque les acheteurs peuvent regrouper des chargements en conteneurs mixtes avec d’autres petites céréales.

L’Ukraine reste un fournisseur alternatif important pour certains marchés, mais les attaques russes persistantes contre la logistique et les infrastructures portuaires de la mer Noire ont fortement réduit le trafic en eaux profondes, contraignant les opérateurs à recourir davantage à des itinéraires plus coûteux via le Danube et par voie terrestre. Bien que le millet ne représente qu’une faible part du panier céréalier ukrainien, ces contraintes soutiennent un plancher pour les valeurs FCA et FOB d’Odessa, les vendeurs hésitant à consentir de nouvelles remises face à la hausse des coûts de transport et d’assurance.

Conditions météorologiques et état des cultures (focus Chine)

Les récents bulletins météorologiques agricoles pour le début novembre font état de conditions généralement favorables dans le nord de la Chine, avec une humidité des sols suffisante et un bon ensoleillement soutenant la fin des opérations de récolte d’automne et les semis de céréales d’hiver. Les prévisions climatiques nationales pour la mi- et la fin novembre indiquent que la majeure partie de la Chine connaîtra des températures proches ou supérieures à la normale, seul le Tibet central devant être plus froid que la moyenne.

Dans les principales régions productrices de millet du nord de la Chine, cette configuration implique un stress météorologique minimal pour les opérations restantes aux champs ou la logistique de stockage. Deux épisodes d’air froid prévus à la mi- et à la fin novembre devraient être d’intensité modérée à faible et toucher principalement les régions frontalières du nord et de l’ouest, avec un impact limité sur les stocks de millet récoltés ou leur qualité. Dans l’ensemble, les conditions météorologiques constituent actuellement un facteur neutre à légèrement favorable à la stabilité de l’offre, plutôt qu’un moteur haussier.

Fondamentaux et moteurs du marché

• Récoltes et stocks : Alors que la Chine met l’accent sur l’amélioration des rendements et l’adoption de technologies dans les cultures céréalières, et indique que plus de 80 % de la récolte céréalière d’automne nationale était achevée début novembre, la disponibilité intérieure de céréales semble abondante. Le millet en bénéficie indirectement grâce à une pression de substitution réduite et à une consommation locale stable.
• Céréales concurrentes : Les prix du maïs dans le nord de la Chine montrent des signes de stabilisation, l’offre de la nouvelle récolte augmentant et les perturbations météorologiques antérieures s’estompant. Cela limite la dynamique haussière du millet dans les circuits de l’alimentation animale, bien que le millet conserve une prime sur les segments de l’alimentation humaine et des graines pour oiseaux.
• Logistique en mer Noire : Les exportations céréalières ukrainiennes restent perturbées par les attaques contre les ports et les infrastructures de la mer Noire, réduisant fortement les escales portuaires et acheminant davantage de volumes via des itinéraires alternatifs sous contrainte. Pour le millet, cela signifie que les offres d’origine Odessa doivent intégrer des coûts de fret et des risques plus élevés, limitant leur capacité à passer sous les niveaux FOB chinois.
• Demande mondiale de niche : Les analyses des cultures spécialisées indiquent que le commerce du millet jaune reste relativement peu liquide à l’échelle mondiale, avec de larges fourchettes de prix en USD et un intérêt acheteur sporadique. Dans cet environnement, de faibles variations de la demande régionale ou des coûts logistiques peuvent faire évoluer rapidement les prix, mais les données récentes indiquent un contexte de demande globalement stable.

Perspectives commerciales et indications de prix à 3 jours (Chine)

• Vue à court terme (3 prochains jours, FOB Chine) : Les conditions de récolte étant stables et aucun choc majeur de politique ou de logistique n’étant visible, les grains de millet décortiqué FOB Pékin devraient rester dans une fourchette légèrement ferme et stable autour des niveaux récents de 0.89–0.99 EUR/kg, avec un léger biais haussier pour les produits biologiques de qualité supérieure.
• Exportateurs (Chine) : Envisager de fixer sélectivement les prix des expéditions proches aux niveaux actuels afin de sécuriser des gains modestes, tout en conservant une partie des volumes non couverts au cas où la logistique en mer Noire se resserrerait davantage et soutiendrait une prime fin novembre.
• Importateurs : Pour les destinations capables de s’approvisionner dans le nord de la Chine, les valeurs FOB chinoises actuelles offrent une couverture compétitive par rapport aux options plus risquées de la mer Noire. Échelonner les achats au cours des prochaines semaines peut atténuer la volatilité liée aux événements géopolitiques ou aux flambées du fret.
• Facteurs de risque à surveiller : Toute intensification des attaques contre les ports ukrainiens, des vagues de froid inattendues perturbant la logistique intérieure dans le nord de la Chine ou des changements soudains de la demande chinoise pour l’alimentation animale pourraient rapidement déplacer l’étroite fourchette de prix actuellement observée.

Au cours des trois prochaines séances, nous prévoyons donc que les prix FOB Pékin du millet évolueront globalement latéralement à légèrement la hausse, tandis que les niveaux FCA/FOB d’Odessa en Ukraine devraient rester stables avec un biais ferme compte tenu des incertitudes persistantes en mer Noire.