Les prix FOB du riz indien progressent tandis que le Vietnam reste stable
Les prix FOB du riz indien à New Delhi progressent en raison des risques liés à la récolte Kharif et d’une offre limitée, tandis que les offres FOB vietnamiennes restent stables dans un contexte de valeurs à l’exportation plus faibles et de références asiatiques fermes.
Prix
Les prix FOB indiens au départ de New Delhi ont augmenté d’une semaine sur l’autre pour la plupart des qualités conventionnelles étuvées et sella, avec des hausses d’environ 0.04–0.05 EUR par kg pour les principales variétés. Le basmati biologique et le riz blanc non basmati restent inchangés à des niveaux élevés, ce qui indique que la récente fermeté se concentre sur les lignes d’exportation conventionnelles.
| Origine | Type / Qualité | Livraison | Dernier prix (EUR/kg) | Variation hebdomadaire (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|
| Inde – New Delhi | Riz, alı étuvé, Sharbati | FOB | 0.50 | +0.05 |
| Inde – New Delhi | Riz, tout étuvé, PR11 | FOB | 0.37 | +0.05 |
| Inde – New Delhi | Riz, tout doré, sella | FOB | 0.85 | +0.04 |
| Inde – New Delhi | Riz, tout étuvé, 1121 étuvé | FOB | 0.75 | +0.05 |
| Inde – New Delhi | Riz, tout étuvé, 1509 étuvé | FOB | 0.68 | +0.04 |
| Inde – New Delhi | Riz, sella blanc, 1121 crémeux | FOB | 0.65 | +0.05 |
| Inde – New Delhi | Riz, basmati blanc (biologique) | FOB | 1.57 | 0.00 |
| Inde – New Delhi | Riz blanc non basmati (biologique) | FOB | 1.27 | 0.00 |
| Vietnam – Hanoï | Riz, long, blanc, 5 % | FOB | 0.35 | 0.00 |
| Vietnam – Hanoï | Riz, Homali | FOB | 0.51 | 0.00 |
| Vietnam – Hanoï | Riz, jasmin | FOB | 0.37 | 0.00 |
| Vietnam – Hanoï | Riz, Japonica | FOB | 0.46 | 0.00 |
Les références régionales libellées en USD confortent cette fermeté : les dernières évaluations situent le riz blanc vietnamien brisé à 5 % autour de 420–424 USD/t, le riz thaïlandais brisé à 5 % étant encore plus élevé, ce qui traduit un environnement de prix asiatiques globalement élevés par rapport au début de l’année.
Offre et demande
Les flux commerciaux mondiaux restent actifs en octobre, soutenus par une forte demande d’importation des Philippines et par l’intérêt acheteur continu de la Chine et des destinations africaines. Les exportations vietnamiennes de janvier à septembre 2026 sont estimées à environ 6.4 millions de tonnes, mais avec des valeurs moyennes à l’exportation plus faibles en raison de la concurrence de l’Inde et de la Thaïlande.
En Inde, les données d’ensemencement Kharif 2026 indiquent que le riz présente l’un des risques baissiers les plus nets parmi les principales cultures, les retards et les précipitations irrégulières dans plusieurs États pesant sur les anticipations de rendement. Alors que la récolte progresse en octobre–novembre, les arrivages augmentent, mais les rapports font état d’une qualité des grains et d’une humidité variables, ce qui soutient les segments d’exportation de meilleure qualité.
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Perspectives météorologiques et agricoles – Inde (Région : IN)
Le retrait de la mousson du sud-ouest était largement achevé sur le centre et l’est de l’Inde vers le 10 octobre 2026, après une saison des pluies déjà faible et irrégulière. Les analyses climatiques mettent en évidence l’apparition de conditions de sécheresse et de déficits pluviométriques dans certaines zones de l’est et de la péninsule indienne, accentuant le stress du riz sur pied dans les zones semées tardivement.
Au cours des trois prochains jours (25–27 octobre 2026), les prévisions indiquent un temps principalement sec à marqué par des averses légères dispersées sur les principales zones rizicoles des plaines indo-gangétiques, tandis que les pluies plus soutenues d’octobre à décembre se concentreront davantage sur la côte sud-est. Cette configuration devrait permettre à la récolte Kharif de progresser, mais offrira un soulagement limité aux champs déjà touchés par le stress hydrique, maintenant un biais légèrement favorable pour les prix du riz indien.
Fondamentaux et flux commerciaux
Les indicateurs FOB asiatiques montrent que, malgré une pause récente des prix régionaux après une forte hausse, ceux-ci restent historiquement fermes, les cotations à l’exportation du riz brisé à 5 % de Thaïlande et du Vietnam n’ayant que légèrement reculé fin septembre. En Inde, la suppression antérieure des droits à l’exportation et l’assouplissement de certaines restrictions sur les expéditions de riz non basmati et étuvé ont encouragé une activité soutenue sur les offres, même si la tension de l’offre domestique et les contraintes logistiques continuent de soutenir les valeurs.
Les exportateurs vietnamiens font toutefois face à la pression d’approvisionnements concurrents moins chers et à des valeurs à l’exportation plus faibles, ce qui les incite à privilégier davantage la différenciation par la qualité et la diversification des marchés. Néanmoins, la demande stable des Philippines, de la Chine et de certains marchés africains contribue à maintenir les principales références FOB autour des niveaux de la mi-septembre.
Perspectives de marché et indication des prix sur 3 jours
- Exportateurs (Inde, région IN) : Profitez de la fermeté actuelle des segments étuvé et sella (notamment Sharbati, PR11, 1121/1509 étuvé et 1121 sella crémeux) pour sécuriser des ventes à terme lorsque les marges sont attractives, mais envisagez d’échelonner les engagements, car les arrivages Kharif pourraient temporairement réduire la tension sur le marché spot.
- Importateurs : Pour la couverture à court terme, privilégiez l’Inde pour sa valeur sur les qualités étuvées et sella intermédiaires, tout en utilisant le Vietnam et la Thaïlande comme origines de diversification, les références mondiales restant fermes mais relativement limitées dans une fourchette.
- Utilisateurs domestiques en Inde : Sécurisez à l’avance les besoins à court terme avant une éventuelle concurrence accrue à l’achat et les goulets d’étranglement logistiques pendant le pic de la récolte ; surveillez les décotes de qualité sur les arrivages Kharif à plus forte humidité.
Vue directionnelle sur 3 jours (25–27 octobre 2026) :
- Inde – FOB New Delhi (région IN) : Biais légèrement haussier à stable pour les qualités étuvées et sella, les préoccupations liées à la sécheresse et les rendements Kharif irréguliers compensant l’augmentation des arrivages.
- Vietnam – FOB Hanoï : Globalement stable pour le riz blanc long grain, le jasmin et les variétés premium, avec un potentiel de baisse limité compte tenu de références asiatiques concurrentielles mais fermes.
- Marché asiatique régional : L’ensemble des prix FOB devrait rester dans une zone de consolidation proche des récents sommets, les replis éventuels étant probablement limités, sauf si les résultats de la récolte Kharif en Inde surprennent favorablement.