Los granos de semilla de calabaza de China suben ligeramente mientras el riesgo meteorológico respalda los valores FOB

Los precios de los granos de semilla de calabaza de China están subiendo ligeramente debido a los ajustados stocks de cosecha vieja y al creciente riesgo meteorológico, con modestas ganancias semana a semana tanto en las calidades shine skin como GWS. Las ofertas FOB orientadas a la exportación desde Pekín y Dalian se mantienen firmes, y el riesgo bajista a corto plazo parece limitado mientras los compradores aseguran cobertura antes de tener una visibilidad más clara de la nueva cosecha principal. El mercado chino de semillas de calabaza cotiza en un rango estrecho pero con sesgo alcista, apoyado por los bajos stocks de los comerciantes, la demanda constante del segmento de snacks y panadería desde Europa y la creciente preocupación por un verano caluroso y localmente tormentoso en las principales regiones productoras del norte. Comentarios recientes del sector destacan la escasez de cosecha vieja y el fuerte apetito por origen chino en Europa, especialmente para las calidades más altas. Al mismo tiempo, el pronóstico a corto plazo para Dalian muestra condiciones cálidas, en gran medida secas a parcialmente nubladas, sin que se esperen grandes perturbaciones de cosecha o logística en los próximos días, lo que mantiene los flujos de la cadena estables en lugar de añadir un nuevo shock alcista.

Prices

Los precios FOB China de los granos de semilla de calabaza se han fortalecido ligeramente frente a comienzos de julio, con las primas de shine skin y GWS para las calidades AA ampliándose marginalmente sobre el material A/A+. Convirtiendo las ofertas actuales a EUR (usando ~1,00 EUR por USD como tipo indicativo), el mercado está cotizando aproximadamente en la franja de mediados de 2 a mediados de 3 EUR/kg FOB para granos convencionales, con los orgánicos con una prima modesta.

Comentarios recientes del sector subrayan que los precios de exportación chinos para shine skin y GWS siguen elevados frente a los promedios históricos, especialmente para las calidades conformes a la UE, donde la demanda sigue superando a la oferta.

Supply & Demand

China sigue siendo el proveedor dominante de semillas de calabaza a nivel mundial, enviando una gran parte de su producción anual de aproximadamente 120.000 t de semillas a Europa para snacks, panadería y muesli. Los compradores europeos continúan destacando las semillas como ingredientes saludables y ricos en proteínas, lo que sostiene una demanda estructuralmente firme incluso en un entorno de precios altos.

En el lado de la oferta, una nota de mercado reciente destaca los ajustados stocks de cosecha vieja en China y el aumento de las siembras de calabazas tipo Meirenjia, pero advierte de que cualquier problema de rendimiento provocado por el clima podría reducir rápidamente la disponibilidad exportable. Con la nueva cosecha principal aún a varias semanas, muchos exportadores son vendedores cautelosos, prefiriendo mantener cobertura hasta que las perspectivas de rendimiento sean más claras.

Weather & Crop Conditions (China focus)

El tiempo a corto plazo en torno a Dalian, un importante centro logístico para los flujos de semillas de calabaza, es estacionalmente cálido pero no extremo. Los pronósticos para el 19–22 de julio de 2026 apuntan a temperaturas máximas en torno a 29–30°C, mínimas en el rango bajo a medio de los 20°C, con una mezcla de condiciones nubladas a soleadas y solo un ligero riesgo de precipitaciones.

A una escala regional más amplia, los pronósticos oficiales chinos y académicos indican una tendencia hacia temperaturas por encima de lo normal en gran parte del este y norte de China este verano, lo que aumenta el riesgo de episodios de calor y sequedad localizada en partes del cinturón de calabaza (Mongolia Interior, norte de Hebei, Liaoning). Hasta ahora, no se han confirmado pérdidas de cosecha a gran escala, pero el mercado es cada vez más sensible a los titulares sobre el clima, lo que ayuda a mantener una prima de riesgo en las pujas y ofertas FOB cercanas.

Fundamentals & External Drivers

• Stocks: Los informes de mercado destacan los bajos stocks remanentes de cosecha vieja en China, especialmente para las calidades de alta especificación para la UE, después de una fuerte campaña exportadora 2025/26.
• Demand: Estudios globales indican un sólido crecimiento en el uso de semillas de calabaza en snacks, panadería y alimentos saludables, siendo Europa un centro clave de demanda que hace hincapié en los granos orgánicos y de alta calidad.
• Logistics & macro: No se reportan perturbaciones logísticas agudas en torno a los puertos de Dalian a mediados de julio; sin embargo, la volatilidad más amplia en el transporte marítimo y los costes de flete sigue siendo un riesgo de fondo para la paridad FOB.

Trading Outlook & 3‑Day View

• For importers: Considerar cubrir al menos 1–2 meses de necesidades a plazo a los precios actuales de rango medio, especialmente para shine skin y GWS AA, ya que el margen bajista a corto plazo parece limitado mientras el clima y los bajos stocks mantienen una prima de riesgo.
• For Chinese exporters: Mantener disciplina en las ofertas para las calidades superiores parece justificado; sin embargo, recompensar selectivamente a compradores firmes y comprometidos en volumen con pequeños descuentos podría asegurar programas tempranos de nueva temporada.
• For traders: El mercado favorece una postura ligeramente alcista hacia finales de julio, con oportunidades en spreads de calendario entre posiciones de cosecha vieja y nueva temprana, mientras se sigue de cerca las anomalías de calor y lluvia en las zonas de cultivo del norte de China.

Indicación direccional de precios a 3 días (EUR, FOB China):

• Dalian FOB shine skin (A/AA): Estable a +0,02 EUR/kg durante los próximos tres días de negociación, con un aumento del interés comprador ante cualquier pequeña corrección.
• Dalian FOB GWS (A/AA): Estable a ligeramente más firme, apoyado por la escasez de cosecha vieja y una demanda de snacks resistente.
• Beijing FOB kernels (all grades): En gran medida estable, con un ligero sesgo alcista para el material orgánico y AA conforme a la UE a medida que continúan las consultas europeas.