Semillas de calabaza de China: mercado spot firme pese a la temporada baja de exportación

La demanda de procesamiento de semillas de calabaza en China sigue estrechamente vinculada al desempeño de las exportaciones de pepitas de semilla de calabaza. Con las exportaciones actualmente en una pausa estacional y los nuevos pedidos de exportación moderados, los procesadores compran con cautela y principalmente según las necesidades inmediatas, manteniendo tranquilos los flujos comerciales generales, aunque con precios ampliamente respaldados. Las diferencias de calidad se están ampliando, con un mayor respaldo para los lotes de alta calidad y más margen de negociación para los productos de especificaciones inferiores. Tras una fase de fortalecimiento posterior a la cosecha, el mercado spot interno chino de semillas de calabaza se caracteriza ahora por una lenta rotación física, pero por ofertas resistentes por parte de los almacenistas. Los vendedores siguen reacios a aplicar descuentos, mientras que tanto la demanda de tostado como la de exportación aún no han experimentado un repunte estacional claro. La dirección de los precios a corto plazo dependerá de la rapidez con que se recuperen las consultas de exportación de pepitas y de cuándo comience a aumentar la demanda interna de tostado. Hasta entonces, es probable que el mercado se mantenga lateral a firme, especialmente en las calidades prémium.

Precios

Las cotizaciones FOB actuales en China indican un mercado ampliamente estable durante la última semana. En Dalian, las pepitas de semilla de calabaza GWS cotizan a EUR 3.45/kg FOB para el grado AA y a EUR 3.25/kg FOB para el grado A, sin cambios respecto a la cotización anterior. Las pepitas de piel brillante se sitúan en EUR 3.55/kg FOB para el grado AA y en EUR 2.85/kg FOB para el grado A, también sin variación frente a los niveles anteriores.

En Pekín, las pepitas de piel brillante AA no ecológicas se indican a EUR 3.54/kg FOB, mientras que las ecológicas AA rondan EUR 3.67/kg FOB. Las pepitas GWS AA se sitúan en EUR 3.16/kg FOB, mientras que las GWS de grado A cotizan a EUR 2.30/kg FOB. Los pequeños movimientos intersemanales y los estrechos diferenciales confirman un tono estable a ligeramente firme, con primas mantenidas para los lotes ecológicos y de piel brillante de máxima calidad.

Oferta y demanda

La circulación spot de semillas de calabaza en China se describe como fluida, aunque poco dinámica, sin grandes cuellos de botella, pero con un entusiasmo limitado por parte de los compradores. Los almacenes de reserva se muestran reacios a vender agresivamente y mantienen precios de oferta firmes a la espera de una demanda posterior en la temporada. Al mismo tiempo, los envíos de pepitas al exterior atraviesan la tradicional temporada baja, y los pedidos actuales de ultramar son relativamente débiles, lo que limita directamente la disposición de los procesadores a comprar semillas sin procesar.

Por el lado de la demanda, dos segmentos clave aún no se han activado plenamente. En primer lugar, las exportaciones de pepitas se están ajustando tras los recientes cambios en los mercados de destino, que han registrado mayores flujos hacia compradores asiáticos y una demanda selectiva en Europa. En segundo lugar, la demanda interna de productos tostados y aperitivos aún no ha entrado en una fase estacional fuerte. Hasta que estos dos factores cobren impulso, la industria opera en gran medida mediante compras justo a tiempo, manteniendo ajustados los inventarios en la cadena, pero evitando una caída clara de los precios.

Fundamentos y clima

Desde el punto de vista fundamental, el mercado está definido por el sentimiento firme de los vendedores y unas adquisiciones cautelosas por parte de los compradores posteriores. Los operadores de almacenamiento respaldan los precios mediante ventas restringidas, mientras que procesadores y comerciantes, en respuesta al entorno exportador lento, solo cubren las necesidades inmediatas. Esta combinación genera volúmenes negociados modestos, pero sostiene el nivel de precios vigente, especialmente para las pepitas GWS y de piel brillante de mayor calidad, que son estructuralmente más escasas y tienen mayor demanda.

Las condiciones meteorológicas en las principales regiones productoras, como Xinjiang y Mongolia Interior, han pasado ahora a patrones de finales de otoño y comienzos de invierno, reduciendo los riesgos inmediatos en el campo, pero con un impacto limitado sobre la cosecha de 2026, ya recolectada. Las previsiones nacionales de medio plazo para mediados y finales de noviembre apuntan a una actividad continuada de masas de aire frío y temperaturas inferiores a lo normal en el norte de China, con precipitaciones generalmente ligeras en el noroeste. Esto debería influir principalmente en la logística y las operaciones de almacenamiento, más que en los rendimientos.

Perspectivas y orientación comercial

De cara al futuro, se espera que el mercado a corto plazo se mantenga firme y dentro de un rango. Mientras la demanda de exportación de pepitas y la actividad interna de tostado sigan moderadas, hay pocos estímulos para un repunte fuerte, pero igualmente poca presión para descensos significativos de los precios, dada la reticencia de los vendedores y la postura favorable hacia el material prémium. El ritmo al que aparezcan nuevas consultas de exportación será el principal desencadenante de cualquier nuevo movimiento alcista.

• Exportadores: Consideren cubrir gradualmente los compromisos de pepitas a corto plazo en los niveles actuales para GWS y piel brillante de alta calidad, ya que los lotes de calidad mantienen un respaldo sólido y la disponibilidad es limitada.
• Importadores: Para los grados estándar, mantengan una estrategia de compras escalonadas; los precios actuales ofrecen estabilidad, pero el potencial bajista adicional parece limitado, salvo que la demanda se debilite notablemente.
• Procesadores: Continúen con las adquisiciones justo a tiempo, pero vigilen de cerca las consultas de exportación; un repunte visible de los pedidos podría ajustar la disponibilidad de semillas y elevar los costes de reposición.

Durante los próximos tres días de negociación, es probable que los precios FOB de las pepitas de semilla de calabaza GWS y de piel brillante chinas en centros clave como Dalian y Pekín se mantengan ampliamente estables, con un ligero sesgo alcista para los lotes de máxima calidad y ecológicos, donde la oferta es más ajustada y los vendedores se muestran especialmente firmes.