Los precios de cacahuetes en India suben levemente por el calor, la firme demanda y las existencias cómodas

Los precios de cacahuetes en India han subido levemente en Gujarat y Delhi, apoyados por una fuerte demanda interna y de exportación frente a suministros cómodos pero no abrumadores, mientras que el calor extremo en regiones clave añade un riesgo climático a corto plazo en lugar de un cambio estructural alcista. En los mandis de Gujarat, los precios promedio de cacahuete están rondando los INR 6,650–6,730/quintal, lo que indica un tono en general estable a ligeramente más firme en comparación con principios de abril. Los niveles mayoristas en otros estados importantes se agrupan en una banda similar, confirmando que el complejo de cacahuete de India está bien respaldado, pero no sobrecalentado. Al mismo tiempo, los datos globales sugieren un aumento en la producción mundial de cacahuetes en 2025/26, incluyendo un mayor rendimiento en India, lo que debería limitar cualquier rally brusco. Las condiciones extremadamente calurosas y neblinosas en Gujarat y Nueva Delhi durante los próximos tres días pueden ralentizar brevemente las llegadas y apoyar los precios al contado, pero las existencias locales cómodas y la demanda constante de trituradores probablemente mantendrán el mercado en un rango estrecho.

Precios y márgenes

El cacahuete spot interno en Gujarat se cotiza alrededor de INR 6,650–6,730/quintal esta semana, con un promedio estatal informado cerca de INR 6,653/quintal el 14 de abril y alrededor de INR 6,734/quintal el 8 de abril, subrayando un sesgo estable a ligeramente firme.  Las cotizaciones de cacahuetes bold APMC de Junagadh cerca de INR 6,750/quintal confirman que los centros premium mantienen un modesto margen de calidad sobre el promedio estatal. 

En este contexto de mandi, las ofertas de exportación/procesador de Gujarat (bold 40–50, FCA Gondal) y Nueva Delhi (grados bold y java, FCA/FOB) convertidas a EUR se agrupan aproximadamente en el rango de EUR 1.00–1.30/kg, con grados bold en el extremo inferior y java y fracciones tostadas en el extremo superior. Estos niveles están en general alineados con las indicaciones globales publicadas en las recientes actualizaciones del mercado internacional de cacahuetes, que muestran que el cacahuete bold 40–50 FOB Gujarat está ligeramente por debajo de los niveles de principios de marzo, consistente con una mayor disponibilidad de cultivos. 

Factores de oferta y demanda

Los pronósticos nacionales recientes apuntan a una sólida producción de cacahuetes en India para 2025/26, con un suministro total proyectado para India que aumentará de 7.41 a aproximadamente 7.86 millones de toneladas año tras año, mientras que las existencias finales también se incrementan ligeramente.  Informes anteriores de Gujarat ya destacaron un robusto crecimiento en la siembra de rabi en comparación con el año pasado, reforzando las expectativas de un suministro regional cómodo hasta mediados de 2026, incluso cuando la ventana de comercialización actual (marzo-mayo) coincide con las llegadas máximas en muchos mandis. 

En el lado de la demanda, la trituración interna para aceite comestible se mantiene estable, apoyada por un consumo estructuralmente fuerte de aceite vegetal y precios competitivos de aceite de cacahuete en relación a algunos aceites suaves importados. Los flujos de exportación de cacahuetes y aceite de cacahuete de India han sido respaldados por la demanda asiática, especialmente de China, que ha aumentado drásticamente las importaciones de harinas oleaginosas y aceites vegetales de India desde el año pasado, señalando una mayor necesidad de productos oleaginosos indios, incluyendo cacahuetes y derivados.  El recientemente concluido acuerdo de libre comercio India-UE, aunque todavía en una etapa de implementación temprana, se espera que mejore gradualmente el acceso a las exportaciones agrícolas indias, incluidos los cacahuetes, a los mercados de snacks y confitería europeos a medio plazo. 

Fundamentos y clima

Fundamentalmente, la hoja de balance de cacahuetes en India para 2025/26 muestra un crecimiento modesto de la producción y existencias finales ligeramente más altas tanto a nivel nacional como global, lo que implica que el suministro es adecuado para satisfacer las trayectorias de demanda actuales.  En Gujarat, donde las llegadas máximas suelen ocurrir entre octubre-diciembre y nuevamente de abril a junio, la estabilidad actual de precios sugiere que los flujos aumentados se están absorbiendo sin mayores cuellos de botella. 

En cuanto al clima, los próximos tres días traerán condiciones muy calurosas y neblinosas en Gujarat, con temperaturas diurnas alrededor de 40–44 °C, y calor similar en Nueva Delhi (aproximadamente 40–41 °C). Si bien la cosecha está mayormente recolectada en los cinturones clave, tal calor puede interrumpir el transporte y la disponibilidad de mano de obra, ralentizando marginalmente las llegadas a los mandis y las operaciones de carga. Esto tiende a proporcionar un apoyo a corto plazo a los precios spot, particularmente para los lotes de calidad superior bold y java, pero el efecto suele ser transitorio cuando las existencias y la demanda subyacentes están bien equilibradas.

Perspectivas de negociación (próximas 1-2 semanas)

• Compradores internos (molinos y peladoras): Utilizar pequeñas caídas intradía para asegurar cobertura para mayo-junio, priorizando los grados bold 40–50 y 50–60 donde el riesgo de precio parece limitado por la fuerte demanda local y de exportación.
• Exportadores (comestible y confitería): Con un suministro indio cómodo y precios firmes pero no excesivos, considerar la venta anticipada a Asia y la UE mientras las ofertas denominadas en EUR en torno a EUR 1.00–1.30/kg se mantengan competitivas frente a orígenes alternativos.
• Productores y acopiadores: Dado que se proyectan existencias nacionales y globales más altas, el potencial de aumento más allá de picos modestos impulsados por el clima o la logística parece limitado; es aconsejable incrementar las ventas gradualmente en los rallies en lugar de esperar aumentos bruscos de precios.

Indicación de precios regionales a 3 días (EUR, direccional)

*Todas las indicaciones de precios son equivalentes FCA aproximados en EUR y reflejan la estructura de mercado actual en India; se espera que los movimientos a corto plazo se mantengan dentro de un rango ±2–3% ajustado a menos que ocurran choques repentinos de políticas o climáticos.