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Los precios de cacahuetes en India suben ligeramente debido a la ola de calor y al firme interés de exportación

Los precios de cacahuetes en India suben ligeramente debido a la ola de calor y al firme interés de exportación

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Actualización concisa del mercado de cacahuetes en India: precios FCA/FOB de bold y java, factores de oferta y demanda, clima en Gujarat y Nueva Delhi, y pronóstico de precios a 3 días en EUR.

Los precios de los cacahuetes en India están aumentando ligeramente a principios de mayo, con los niveles FCA de bold y java en Gujarat y Nueva Delhi subiendo alrededor de 1–3% semana a semana en términos de EUR. Los cómodos stocks internos aún limitan cualquier rally agudo, pero el calor extremo en regiones clave de cultivo y la demanda de exportación sostenida están proporcionando un tono modestamente favorable. Los mercados de cacahuetes en India continúan comerciando en una banda estrecha y ligeramente más firme, ya que los compradores vuelven a ingresar después del período suave de abril. Los bold de conteo 40–70 en Gondal y Nueva Delhi han ganado marginalmente desde el 1 de mayo, mientras que la mayoría de los grados java se mantienen estables o ligeramente más altos, manteniendo a India competitiva frente a los cacahuetes crudos brasileños, que siguen siendo más caros en base FOB. El balance de riesgo inmediato es ligeramente alcista: una ola de calor severa en Gujarat y el norte de India, un fuerte apetito de los descascaradores por lotes de calidad y el continuo interés de exportación, particularmente de Asia y la UE bajo el nuevo marco comercial, todos apoyan los precios actuales sin aún desencadenar una ruptura.

Precios

Todos los precios a continuación son aproximados, convertidos a EUR/kg y redondeados.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta y Demanda

Un análisis reciente indica que la oferta de cacahuetes en India será cómoda hasta mediados de 2026, con una producción estimada para 2025/26 de alrededor de 7.5 millones de toneladas y un modesto crecimiento de stocks, lo que implica que no habrá escasez estructural en el corto plazo. La demanda constante de múltiples sectores, como el procesamiento de alimentos, la confitería y la trituración, continúa absorbiendo las llegadas, mientras que los flujos de exportación permanecen estables en lugar de agresivos, manteniendo los precios en una banda estrecha. 

Las indicaciones de exportación a principios de mayo muestran que los cacahuetes bold y java indios están disminuyendo ligeramente en términos FOB en comparación a finales de abril, alrededor de 1–2%, ya que los cómodos stocks y la ausencia de nuevos choques de demanda global limitan el potencial al alza.  Sin embargo, India mantiene un descuento de precio frente a Brasil, lo que refuerza su competitividad en la UE, Oriente Medio y partes de Asia. El acuerdo de libre comercio India-UE recientemente concluido, aunque amplio en alcance, también se considera como estructuralmente favorable para los flujos de comercio agrícola, incluidos los cacahuetes, a mediano plazo. 

Condiciones Climáticas y de Cultivo (IN)

Las principales regiones de cacahuetes en India están actualmente bajo un intenso calor. Gondal en Gujarat enfrenta temperaturas máximas cercanas a 42–43°C hasta el 11 de mayo, con fuerte sol y sin lluvias inmediatas, condiciones que dificultan las operaciones en el campo tardío y el manejo posterior a la cosecha, pero que también ayudan a un secado rápido para los stocks ya almacenados. 

Nueva Delhi y los mercados del norte circundantes también están igualmente calurosos, con máximas alrededor de 37–38°C y condiciones de bruma, pero sin interrupciones agudas por lluvias que afecten la logística.  A corto plazo, este patrón es favorable para los precios a través de posibles pérdidas de calidad en cultivos marginales y cierta renuencia de los agricultores a mover stock durante el calor de la tarde, pero las perspectivas de producción más amplias siguen siendo estables dado el progreso estacional anterior. 

Fundamentos del Mercado

  • Parte de la oferta: El monitoreo de precios nacional de cacahuetes muestra ganancias interanuales en la mayoría de los estados productores, reflejando costos más altos y mejores retornos en puerta de granja en lugar de escasez aguda.  Stocks de carryover cómodos y cosechas recientes buenas mantienen el balance general relajado.
  • Parte de la demanda: La demanda internacional de China e Indonesia sigue siendo cautelosa pero estable, mientras que la UE y los mercados de nicho priorizan cada vez más la calidad, la trazabilidad y las especificaciones de alto oleico, reconfigurando gradualmente la mezcla de exportación de India. 
  • Valor relativo: Los puntos de referencia de precios del USDA y las ofertas brasileñas confirman que India sigue siendo el origen con menor precio frente a EE. UU. y Brasil, especialmente para envíos a granel de bold y java, sosteniendo un piso bajo las cotizaciones indias. 

Perspectiva a Corto Plazo e Ideas de Comercio

  • Dirección de precios (3–7 días): Ligeramente alcista a lateral para los bold y java indios en Gondal y Nueva Delhi, con soporte de ola de calor pero sin un gran shock en la oferta en el horizonte.
  • Para importadores (UE, Oriente Medio, Asia): Considerar aumentar la cobertura en bold indios 40–60 y java 50–60 a los niveles actuales en EUR; India ofrece un descuento frente a Brasil con logística estable y precios competitivos FOB.
  • Para procesadores/exportadores indios: Utilizar el aumento actual para asegurar ventas futuras en grados premium (java 50–60, partidas tostadas) manteniendo flexibilidad en conteos más bajos; enfatizar la certificación de calidad y el cumplimiento de residuos de pesticidas para las rutas de la UE.
  • Para compradores domésticos en India: El calor a corto plazo y el firme interés de exportación desaconsejan esperar precios significativamente más bajos; la adquisición escalonada en las próximas 1–2 semanas parece prudente.

Indicación de Precio Regional a 3 Días (Dirección)

  • Gujarat – Gondal, FCA bold 40–50: Sesgo ligeramente más firme; se espera que los precios operen en un rango ascendente estrecho dado el fuerte calor y la demanda estable en mandi. 
  • Nueva Delhi, FCA bold 50–70: Lateral a ligeramente más alto; sentimiento mejorado después de los mínimos de principios de mayo, pero los cómodos flujos de llegada limitan las ganancias.
  • Nueva Delhi, FCA java 50–80: Tono firme; los grados premium probablemente se mantendrán o aumentarán ligeramente en compras selectivas de exportación y demanda enfocada en la calidad.
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